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視頻標(biāo)簽:湖北好課堂,乙烯
視頻課題:2017年“湖北好課堂”高中化學(xué)優(yōu)質(zhì)課教學(xué)觀摩《乙烯》巴東
教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂實(shí)錄及教案:2017年“湖北好課堂”高中化學(xué)優(yōu)質(zhì)課教學(xué)觀摩《乙烯》巴東
人教版《化學(xué)2》必修第三章
第2節(jié) 來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料
第1課時(shí) 乙 烯
【教材分析】
本節(jié)課的內(nèi)容位于化學(xué)必修2的第三章的第二節(jié)——來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料。教材介紹了乙烯是一種重要的基本化工原料,它的產(chǎn)量可以用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工發(fā)展水平,從乙烯用途的角度激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,著重介紹乙烯分子的組成和結(jié)構(gòu),乙烯的性質(zhì)和重要的有機(jī)反應(yīng)——加成反應(yīng)。
乙烯的分子結(jié)構(gòu)是掌握乙烯化學(xué)性質(zhì)的基礎(chǔ),乙烯性質(zhì)的重點(diǎn)放在化學(xué)性質(zhì)上。而在講授乙烯的性質(zhì)時(shí),又緊緊圍繞乙烯的結(jié)構(gòu)展開(kāi),強(qiáng)調(diào)乙烯分子中碳碳雙鍵有一個(gè)鍵容易斷裂的特點(diǎn),因此本節(jié)課在解析性質(zhì)之前,先從乙烯分子結(jié)構(gòu)入手,使學(xué)生更深刻地理解結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。
本節(jié)課與生產(chǎn)生活結(jié)合緊密,具有STS教育價(jià)值。
【學(xué)情分析】
在本節(jié)課之前,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了甲烷和烷烴的性質(zhì),學(xué)生能初步從組成和結(jié)構(gòu)的角度認(rèn)識(shí)甲烷的性質(zhì),但需要對(duì)“結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”的關(guān)系進(jìn)一步強(qiáng)化認(rèn)識(shí);乙烯和苯的教學(xué)都能起到這種作用。另外,學(xué)生能從生活實(shí)際出發(fā),認(rèn)識(shí)乙烯和苯的廣泛應(yīng)用,再學(xué)習(xí)它們的性質(zhì),初步學(xué)習(xí)如何進(jìn)行理論與實(shí)際,使學(xué)生能夠?qū)W以致用。在前一節(jié)課,學(xué)生也掌握了碳的四價(jià)理論,理解了飽和烴的概念,為本節(jié)課不飽和烴的引入鋪墊基礎(chǔ)。
【教學(xué)目標(biāo)】
知識(shí)與技能:了解乙烯的來(lái)源。認(rèn)識(shí)乙烯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。認(rèn)識(shí)乙烯的主要物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。了解乙烯在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。
過(guò)程與方法:提高學(xué)生分析、類(lèi)比、遷移以及概括的能力。認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物的存在—結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—用途的主線。培養(yǎng)學(xué)生抽象、概括形成規(guī)律性認(rèn)識(shí)的能力。深化學(xué)習(xí)具體物質(zhì)的科學(xué)方法。
情感態(tài)度與價(jià)值觀:通過(guò)有機(jī)化學(xué)中結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),反應(yīng)條件決定產(chǎn)物的思想,領(lǐng)悟內(nèi)外因的辯證關(guān)系;結(jié)合加成反應(yīng)強(qiáng)化對(duì)化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)的辯證認(rèn)識(shí)。通過(guò)乙烯性質(zhì)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和探索創(chuàng)新品質(zhì)。
【教學(xué)重點(diǎn)】
乙烯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要性質(zhì)。
【教學(xué)難點(diǎn)】
乙烯的加成反應(yīng)。
【教學(xué)策略】
自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)討論、對(duì)比歸納。
【教學(xué)過(guò)程】
教師活動(dòng) | 學(xué)生活動(dòng) | 設(shè)計(jì)意圖 |
【引入】播放《我為祖國(guó)獻(xiàn)石油》歌曲。石油是國(guó)家工業(yè)的血液。從石油中不僅可以得到多種常用燃料,而且還可以獲得大量的基本化工原料。這節(jié)課我們通過(guò)模擬石油化工,從中獲取一種重要的基本化工原料并研究其性質(zhì)。 |
學(xué)生思考聆聽(tīng),明確本節(jié)學(xué)習(xí)任務(wù)。 |
交代本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)。 |
【科學(xué)探究】在實(shí)驗(yàn)室模擬石油化工,對(duì)石油蒸餾的產(chǎn)物之一石蠟油(液態(tài)烷烴混合物)加強(qiáng)熱。 (播放視頻)強(qiáng)調(diào):反應(yīng)在碎瓷片表面進(jìn)行,碎瓷片作催化劑,同時(shí)還起到積蓄熱量的作用。 通過(guò)現(xiàn)象分析產(chǎn)生的氣體全是烷烴嗎?為什么? 【分析】研究表明,石蠟油分解的產(chǎn)物中含有烷烴和烯烴。乙烯是最簡(jiǎn)單的烯烴。它是來(lái)自石油的一種重要的基本化工原料。 |
觀察并描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象: (1)將氣體通入酸性KMnO4溶液中,溶液褪色; (2)將氣體通入溴的四氯化碳溶液中,溶液褪色; |
培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀察能力、歸納總結(jié)能力和邏輯思維能力 |
【過(guò)渡】乙烯的分子式是C2H4,比乙烷少兩個(gè)氫原子,那么乙烯分子中各原子是如何結(jié)合的呢? 【探究】二、乙烯的分子結(jié)構(gòu) 1、 分子式: 2、 電子式: 3、 結(jié)構(gòu)式: 4、 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:(強(qiáng)調(diào)碳碳雙鍵不能省略) 【總結(jié)】乙烯和乙烷結(jié)構(gòu)上最主要的差別在于乙烯有碳碳雙鍵,正因如此,導(dǎo)致其分子組成不同,乙烯比乙烷少了兩個(gè)氫原子,乙烷屬于飽和烴,則乙烯屬于不飽和烴。乙烯所有的原子在同一個(gè)平面上,而乙烷不是。 |
(1)動(dòng)手制作乙烯分子的球棍模型。(注意碳原子要形成四個(gè)共價(jià)鍵) (2)書(shū)寫(xiě):乙烯分子的電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。 (3)觀察乙烯球棍模型,分析其空間構(gòu)型:2個(gè)碳和4個(gè)氫處于同一平面內(nèi),彼此之間的鍵角是120°。 (4)結(jié)合提供的數(shù)據(jù),你能發(fā)現(xiàn)乙烯中碳與碳之間的化學(xué)鍵有什么特殊之處? 碳碳雙鍵中的一個(gè)鍵易斷裂。 (5)推測(cè):乙烯表現(xiàn)出較活潑的化學(xué)性質(zhì)。 |
通過(guò)分子模型建構(gòu),使學(xué)生對(duì)有機(jī)分子的結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)立體化,有效的降低了結(jié)構(gòu)抽象思維的難度。有利于學(xué)生掌握乙烯結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 |
【觀察實(shí)物】一、乙烯的物理性質(zhì) | 觀察展示的乙烯,描述其物理性質(zhì):無(wú)色稍有氣味的氣體,密度略小于空氣,難溶于水。 | 培養(yǎng)學(xué)生描述氣體物理性質(zhì)的思路方法。 |
【過(guò)渡】通過(guò)石蠟油分解我們獲得了乙烯,并已經(jīng)感受到它的的化學(xué)性質(zhì),接下來(lái)我們結(jié)合其結(jié)構(gòu)具體分析。 三、乙烯的化學(xué)性質(zhì): 1、氧化反應(yīng): (1)燃燒 (2)使酸性KMnO4溶液褪色 (介紹)乙烯被酸性KMnO4氧化后的產(chǎn)物是CO2。此性質(zhì)可以用于鑒別烷烴和烯烴,但不能用于直接除去烷烴中的烯烴。 |
(1)書(shū)寫(xiě)乙烯完全燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式; (2)對(duì)比與甲烷燃燒現(xiàn)象的不同,并解釋原因; (3)烷烴是否能使酸性KMnO4溶液褪色?思考不同原因。 |
培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力 |
【過(guò)渡】乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色,說(shuō)明乙烯與溴發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。 【播放動(dòng)畫(huà)】反應(yīng)中,乙烯雙鍵的一個(gè)鍵斷裂,兩個(gè)溴原子分別加在兩個(gè)價(jià)鍵不飽和的碳原子上。生成無(wú)色的1,2-二溴乙烷液體。 2、加成反應(yīng): CH2 = CH2 + Br2 → CH2BrCH2Br 【分析】有機(jī)物分子中雙鍵(或三鍵)兩端的碳原子與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合成新的化合物的反應(yīng)叫加成反應(yīng)。 【介紹】在適當(dāng)溫度、壓強(qiáng)和催化劑存在的條件下,乙烯也可以發(fā)生自身加成反應(yīng),很多乙烯分子可以形成相對(duì)分子質(zhì)量巨大的高分子化合物——聚乙烯。像這一類(lèi)合成高分子化合物的反應(yīng)稱(chēng)為加成聚合反應(yīng),簡(jiǎn)稱(chēng)加聚反應(yīng)。 3、加聚反應(yīng): |
【總結(jié)】加成反應(yīng)特點(diǎn):(從反應(yīng)物、生成物、碳碳鍵變化情況分析) (1)反應(yīng)物中有不飽和的鍵(碳碳雙鍵或三鍵等); (2)生成物只有一種; (3)不飽和鍵數(shù)目減少。 【遷移應(yīng)用】一定條件下,乙烯還可以與H2、HCl、Cl2、H2O等物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)。請(qǐng)分別寫(xiě)出方程式。 【實(shí)踐】四對(duì)同學(xué)真人模仿乙烯加聚反應(yīng)。 |
通過(guò)動(dòng)畫(huà)模擬以及真人模仿,使學(xué)生能夠形象直觀地認(rèn)識(shí)加成反應(yīng)的特點(diǎn)。 |
【過(guò)渡】性質(zhì)決定用途,乙烯為何是一種重要的基本化工原料呢? 乙烯通過(guò)加成反應(yīng),可以得到燃料乙烷,快速止疼制劑氯乙烷和酒精等產(chǎn)品,通過(guò)自身加成反應(yīng)得到的聚乙烯塑料可以用來(lái)制造食品袋、農(nóng)用薄膜、牛奶瓶等等。 【展示圖片】乙烯是合成乙醇(酒精)、合成塑料(聚乙烯及聚氯乙烯)、合成纖維、合成橡膠的基本化工原料。乙烯的產(chǎn)量可以用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工發(fā)展水平。 【實(shí)物展示】一個(gè)塑料帶中放綠色未成熟香蕉,另一個(gè)放綠色未成熟香蕉和一個(gè)成熟的蘋(píng)果。觀察隨時(shí)間變化對(duì)比圖。 【介紹】乙烯是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,植物在生命周期的許多階段,都會(huì)產(chǎn)生乙烯。乙烯可用作水果的催熟劑。 |
【思考】如何延長(zhǎng)果實(shí)或花朵的成熟期? 用浸泡過(guò)高錳酸鉀溶液的硅土來(lái)吸收水果或花朵產(chǎn)生的乙烯,以達(dá)到保鮮的要求。 |
體會(huì)乙烯不僅是重要的石油化工產(chǎn)品,也是重要的化工原料,用途廣泛。 通過(guò)新穎的實(shí)物展示,讓學(xué)生身臨其境,體會(huì)用途。 |
【課堂小結(jié)】通過(guò)本節(jié)課對(duì)乙烯的學(xué)習(xí),進(jìn)一步感受到“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途”的化學(xué)學(xué)習(xí)思想。我們通過(guò)模擬石油化工,從中獲得了乙烯,通過(guò)其性質(zhì)的學(xué)習(xí),又將其應(yīng)用于生活實(shí)際,體現(xiàn)了“化學(xué)來(lái)自于生產(chǎn)生活,又服務(wù)于社會(huì)生活”的理念。并感受到“認(rèn)識(shí)物質(zhì),改造物質(zhì),應(yīng)用物質(zhì)” 的化學(xué)學(xué)科價(jià)值理念。 |
【思考與交流】回憶本節(jié)課講的主要內(nèi)容并概括歸納。 |
訓(xùn)練系統(tǒng)的歸納總結(jié)知識(shí)的能力。體會(huì)化學(xué)科學(xué)的核心學(xué)習(xí)思想和理念。 |
視頻來(lái)源:優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) www.jixiangsibao.com
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