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視頻標(biāo)簽：東莞市,生物變異,育種上的應(yīng)用
所屬欄目：高中生物優(yōu)質(zhì)課視頻
視頻課題：東莞市高中生物優(yōu)質(zhì)課《生物變異在育種上的應(yīng)用》萬(wàn)江中學(xué)—殷偉
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東莞市高中生物優(yōu)質(zhì)課《生物變異在育種上的應(yīng)用》萬(wàn)江中學(xué)—殷偉偉（附課件+教學(xué)設(shè)計(jì)）
生物變異在育種上的應(yīng)用
人教版高中生物 必修二第六章
| 教師姓名 | 殷偉偉 | 所在學(xué)校 | 東莞市萬(wàn)江中學(xué) |
| 聯(lián)系電話 | QQ郵箱 |
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課標(biāo)要求 |
1. 理解生物變異在育種上應(yīng)用 2.了解轉(zhuǎn)基因食品的安全 |
| 教材分析 |
變異在育種上的應(yīng)用是生物的遺傳和變異的理論基礎(chǔ)在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用，教材中提到的育種方式有雜交育種、人工誘變育種、單倍體育種、多倍體育種和基因工程育種。各種育種方法的原理、目的和具體操作過(guò)程有所不同，并且各有優(yōu)缺點(diǎn)。 |
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學(xué)情分析 |
1.學(xué)生的起點(diǎn)狀況分析： 通過(guò)新課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)各種育種方法已有一定的了解，但對(duì)于各種育種方式的原理、目的和優(yōu)缺點(diǎn)的橫向比較缺乏深刻的認(rèn)識(shí)，以及未能靈活準(zhǔn)確的運(yùn)用相應(yīng)的育種方法去分析和解決具體的問(wèn)題。 2. 學(xué)生的潛在狀況分析： 學(xué)生在根據(jù)教師所設(shè)置的問(wèn)題，提出適當(dāng)?shù)挠N方案時(shí)，可能只想到一種可行的育種方案，另外，學(xué)生對(duì)育種的名稱比較熟悉，但是對(duì)于育種的過(guò)程的細(xì)節(jié)可能掌握不到位，在書寫雜交育種，單倍體育種過(guò)程時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)一些小問(wèn)題。 作為復(fù)習(xí)課，學(xué)生已經(jīng)對(duì)只是有一定的在掌握，但缺乏系統(tǒng)性和橫向?qū)Ρ龋虼耍诮虒W(xué)中，宜采用練習(xí)的方法，在教師所設(shè)置的問(wèn)題情境中，通過(guò)個(gè)人思考和同桌協(xié)助，達(dá)成學(xué)習(xí)任務(wù)。 |
| 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) |
教學(xué)重點(diǎn)：描述各種育種方式的原理、方法 教學(xué)難點(diǎn)：理解各種育種的方法的優(yōu)缺點(diǎn)，并能根據(jù)育種目的，靈活選擇育種方法 |
| 教學(xué)策略 | 基于以上情況，本節(jié)課在設(shè)計(jì)上采用讓學(xué)生通過(guò)問(wèn)題探究的方式進(jìn)行自主合作學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)的獲取信息，積極的處理信息。使學(xué)生成為知識(shí)的主動(dòng)建構(gòu)者。并通過(guò)問(wèn)題的巧妙設(shè)計(jì)，幫助學(xué)生深刻理解和橫向比較各種育種方法的原理、目的和優(yōu)缺點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)生運(yùn)用相應(yīng)育種方法去分析和解決問(wèn)題的能力。 |
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教學(xué)目標(biāo) |
1.能描述雜交育種、誘變育種等育種方式的原理、方法及特點(diǎn) 2.搜集生物變異在育種上應(yīng)用的事例 3.能描述轉(zhuǎn)基因技術(shù)的過(guò)程 4.討論轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品的安全性問(wèn)題 |
| 教學(xué)環(huán)節(jié) | 教學(xué)目的 | 教師行為 | 學(xué)生行為 |
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（一）引入新課 |
1. 鞏固上節(jié)課重點(diǎn)的 2. 明確學(xué)習(xí)目 |
1.提出問(wèn)題：生物可遺傳變異的來(lái)源有哪些？生物可遺傳變異在生產(chǎn)上的一個(gè)重要應(yīng)用是指導(dǎo)育種。這節(jié)課我們就來(lái)復(fù)習(xí)一下生物變異在育種上的應(yīng)用。 2.指出明確考綱要求 3.提出問(wèn)題：目前我們所學(xué)過(guò)的育種方法有哪些？育種目的不同，所采用的方法也不一樣。 |
1.回憶生物變異的三個(gè)來(lái)源。 3.思考并明確所學(xué)過(guò)的育種方法。 |
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【探究活動(dòng)一】： |
對(duì)比掌握雜交育種和單倍體育種 |
1.提出問(wèn)題：玉米高稈對(duì)矮稈為顯性（D、d控制），抗銹病對(duì)不抗銹病為顯性（T、t控制），現(xiàn)有純合的高稈抗銹病的玉米和矮稈不抗銹病的玉米，怎樣才能得到矮稈抗病的優(yōu)良品種（ddTT）？請(qǐng)制定育種方案。要求學(xué)生在學(xué)案上完成育種過(guò)程。并找同學(xué)上黑板書寫。 2.師生共同訂正黑板上的育種過(guò)程，此過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生分析雜交育種和單倍體育種的原理，育種過(guò)程等。 注意： 1）雜交育種過(guò)程中F2不斷自交的目的是什么？ 2）單倍體育種不等于花藥離體培養(yǎng)。 3)秋水仙素處理的部位是哪兒？原理是什么？ 3.要求學(xué)生根據(jù)兩個(gè)育種過(guò)程，對(duì)比分析雜交育種和單倍體育種的優(yōu)缺點(diǎn)，并完成學(xué)案上的表格。 |
1.根據(jù)要求，在學(xué)案上寫出所選擇的的育種方法，并簡(jiǎn)要寫出育種過(guò)程。 2.師生共同訂正黑板上的育種過(guò)程，此過(guò)程中分析雜交育種和單倍體育種的原理，育種過(guò)程等。 思考老師所提出的問(wèn)題，進(jìn)一步理解雜交育種和單倍體育種的過(guò)程。 3.思考，分析雜交育種和單倍體育種的優(yōu)缺點(diǎn)，并完成學(xué)案上的表格。 |
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【探究活動(dòng)二】： |
掌握人工誘變育種和基因工程育種 |
1.提出問(wèn)題：如果本物種中沒(méi)有該抗銹病的性狀，怎樣才能獲得該優(yōu)良性狀呢？ 2.學(xué)生可能只想到其中的一種育種方法，此時(shí)可引導(dǎo)學(xué)生分析，可用的育種方法：人工誘變育種和基因工程育種。 3.設(shè)置問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生分析出人工誘變育種的方法，原理和優(yōu)缺點(diǎn)。 1）人工誘變育種常采用的誘變方法有哪些？ 2）人工誘變常采用植物的哪些器官進(jìn)行誘變？為什么？ 3）請(qǐng)結(jié)合基因突變的特點(diǎn)，分析誘變育種可能有哪些優(yōu)缺點(diǎn)？ 4.請(qǐng)同學(xué)們寫出基因工程育種的一般過(guò)程，并和學(xué)生一起回憶各步驟所利用的工具或方法。最后，一起說(shuō)出基因工程育種的優(yōu)缺點(diǎn)。 |
1.思考問(wèn)題，提出可行的育種方法。 2．考并解決提出的有關(guān)誘變育種的問(wèn)題，進(jìn)一步加深對(duì)誘變育種的認(rèn)識(shí)。 3.回憶并寫出基因工程育種的一般過(guò)程，并分析其優(yōu)缺點(diǎn)。 |
| 【探究活動(dòng)三】： | 掌握多倍體育種 |
如果現(xiàn)有的矮桿抗銹病品種玉米籽粒較小，怎樣才能獲得籽粒大，營(yíng)養(yǎng)含量高的玉米？ 根據(jù)問(wèn)題情境，選取適當(dāng)?shù)挠N方法。要求學(xué)生說(shuō)出育種方法及過(guò)程。并分析優(yōu)缺點(diǎn)。 |
復(fù)習(xí)多倍體育種的方法，并分析其優(yōu)缺點(diǎn)。 |
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【小結(jié)】： |
首尾呼應(yīng)，根據(jù)育種目的選擇育種方法 | 請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)育種目的，寫出適宜的育種目的。 | 完成學(xué)案上的填空。 |
| 鞏固練習(xí) | 通過(guò)練習(xí)鞏固所復(fù)習(xí)的知識(shí) | 要求學(xué)生完成學(xué)案后面的習(xí)題 | 完成學(xué)案后面的習(xí)題 |
視頻來(lái)源：優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) www.jixiangsibao.com
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