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視頻簡(jiǎn)介：

視頻標(biāo)簽：飲料與健康,開(kāi)題課教學(xué)

所屬欄目：安全教育優(yōu)質(zhì)課及其他

視頻課題：九年級(jí)綜合實(shí)踐活動(dòng)考察探究活動(dòng)第四課時(shí)《飲料與健康》開(kāi)題課教學(xué)-河南

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九年級(jí)綜合實(shí)踐活動(dòng)考察探究活動(dòng)第四課時(shí)《飲料與健康》開(kāi)題課教學(xué)-河南省 - 鹿邑

第四課時(shí)《飲料與健康》成果展示課教學(xué)設(shè)計(jì) 【活動(dòng)目標(biāo)】：
1.通過(guò)成果展示和交流，促進(jìn)學(xué)生進(jìn)一步合作學(xué)習(xí)，達(dá)到經(jīng)驗(yàn)和智慧的分享。
2.通過(guò)交流互動(dòng)，使學(xué)生學(xué)會(huì)傾聽(tīng)，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)。
3.通過(guò)成果展示和交流，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的展示、表達(dá)和交流能力，變得更加自信。
【時(shí)間】：課內(nèi)1課時(shí)    【活動(dòng)準(zhǔn)備】：課件、展示道具【活動(dòng)過(guò)程預(yù)案】：一、談話(huà)導(dǎo)入
同學(xué)們，一個(gè)多月前我們開(kāi)始了以《飲料與健康》為主題的課題研究，我們進(jìn)行了分組，討論確定了研究的五個(gè)子課題，制定了研究方案，通過(guò)上網(wǎng)、采訪(fǎng)、問(wèn)卷等方式展開(kāi)調(diào)查，最后對(duì)資料進(jìn)行了匯總、整理、分析、研究、刪選、形成結(jié)論，我們每一個(gè)同學(xué)在整個(gè)過(guò)程中都非常投入。在今天這個(gè)展示和交流活動(dòng)成果的課堂上，相信各個(gè)組不僅能夠展示自己組的活動(dòng)成果，也能從別的組里汲取更多的收獲。
二、展示匯報(bào) 1.
尋蹤組
師：飲料到底有多受中學(xué)生的歡迎呢？尋蹤組隊(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了比較全面的調(diào)查研究，請(qǐng)尋蹤組的組長(zhǎng)上臺(tái)展示他們的研究成果。




                            （1）出示小組研究計(jì)劃表。
（2）出示《中學(xué)生飲用飲料情況調(diào)查表》。（3）展示調(diào)查研究過(guò)程中的照片。（4）通過(guò)統(tǒng)計(jì)圖闡述調(diào)查成果。 2.
探究組
師：你們了解飲料的發(fā)展史，以及飲料市場(chǎng)上有多少種類(lèi)和品牌？有請(qǐng)?zhí)骄拷M的組長(zhǎng)上臺(tái)展示他們的研究成果。
（1）出示小組研究計(jì)劃表。（2）展示小組成果手抄報(bào)。（3）展示調(diào)查研究過(guò)程中的照片。（4）代表闡述研究成果。（5）表演小品 3.
揭秘組
師：知道了飲料的種類(lèi)和品牌還不夠，我們特別應(yīng)關(guān)注飲料的成分以及這些成分對(duì)人體到底有沒(méi)有影響，有請(qǐng)揭秘組的代表上臺(tái)展示他們的研究成果。
（1）出示小組研究計(jì)劃表。（2）展示小組成果手抄報(bào)。（3）展示部分采訪(fǎng)視頻。（4）展示調(diào)查研究過(guò)程中的照片。（5）代表闡述研究成果。 4.安全組




                            師：我們除了要了解了飲料的內(nèi)在與我們健康關(guān)系外，還要了解飲料的外在，也就是包裝與我們健康的關(guān)系，有請(qǐng)安全組的代表上臺(tái)展示他們組的研究成果。
（1）出示小組研究計(jì)劃表。（2）展示小組成果手抄報(bào)。（3）展示部分采訪(fǎng)視頻。（4）展示調(diào)查研究過(guò)程中的照片。（5）代表闡述研究成果。 5.健康組
師：我們想喝飲料又不想被不健康的飲料影響健康怎么辦？自制飲料！有請(qǐng)健康組的代表上臺(tái)展示他們組的研究成果。
（1）出示小組研究計(jì)劃表。（2）展示小組成果手抄報(bào)。（3）展示調(diào)查研究過(guò)程中的照片。（4）代表闡述研究成果。三、交流體會(huì)
師：通過(guò)這次活動(dòng)，你有什么收獲？學(xué)生代表發(fā)言。四、總結(jié)提升
同學(xué)們，老師真的很佩服你們，佩服你們得到了那么多的活動(dòng)成果，佩服你們?cè)谶@堂課上展示出來(lái)的智慧。一個(gè)多月來(lái)，我們用實(shí)踐去研究了飲料的相關(guān)問(wèn)題，我們的活動(dòng)成果是豐富的，我們已經(jīng)懂得




                            了很多關(guān)于飲料的知識(shí)，我們應(yīng)該讓更多的人知道我們的活動(dòng)成果。下一步，我們還能做些什么呢？附：
中學(xué)生飲用飲料現(xiàn)狀調(diào)查
同學(xué)，你好！我是實(shí)驗(yàn)中學(xué)九一班的學(xué)生。現(xiàn)在正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于中學(xué)生飲用飲料現(xiàn)狀的調(diào)查，本問(wèn)卷采用不記名方式，只作為研究參考之用，不會(huì)對(duì)外公開(kāi)，請(qǐng)你作出真實(shí)的回答。感謝你的支持！
請(qǐng)?jiān)冢?nbsp; ）內(nèi)填上你認(rèn)為合適的選項(xiàng)。
1.你平時(shí)身體所需的水分主要來(lái)源于（    ）
A.礦泉水(白開(kāi)水）     B.各種飲料     C.都不喝 2.比起礦泉水（或白開(kāi)水）你更喜歡喝飲料嗎？（    ） A.是        B.不是     C.都喜歡 3.你買(mǎi)飲料的頻率如何？(    ）
  A.一個(gè)月一次或幾次     B.每天一次     C.每天幾次     D.幾天一次 4.你一般在什么場(chǎng)合下會(huì)買(mǎi)飲料？（可多選）(         )
  A.運(yùn)動(dòng)后       B.游玩時(shí)       C.吃飯時(shí)        D.看電視時(shí) E.寫(xiě)作業(yè)時(shí)     F.其他_______     5.你通常會(huì)在哪里買(mǎi)飲料？（    ）
  A.便利店    B.超市   C.自動(dòng)售貨機(jī)   D.想喝就買(mǎi)，不在乎在什么地方買(mǎi) 6.你通常選擇什么價(jià)位的飲料？（    ）
A.3元以下     B.3-5元      C.5-10元   D.10元以上    7.你在什么季節(jié)購(gòu)買(mǎi)飲料最多？（    ）
  A.春季      B.夏季      C.秋季     D.冬季 8.你常喝哪種類(lèi)型的飲料？（可多選）（        ）
A.果汁飲料     B.礦泉水     C.碳酸飲料     D.功能性飲料  E.茶類(lèi)飲料     F.奶類(lèi)飲料   G.其他_______ 9.你買(mǎi)飲料時(shí)，比較看重的是它哪種功能？（可多選）（        ）   A.消暑解渴     B.補(bǔ)充水分   C.補(bǔ)充體力      D.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)   E.美容養(yǎng)顏     F.其他_______
10.你了解你所喝飲料的成分嗎？（     ）
A.一點(diǎn)都不知道    B.知道一點(diǎn)    C.知道很透徹
11.你在喝飲料時(shí)是否關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期？（     ） A.每次都會(huì)關(guān)注    B.很少關(guān)注    C.不關(guān)注 12.你最喜歡的飲料包裝是哪種？（可多選）（         ）
A.玻璃瓶裝   B.塑料瓶裝   C.易拉罐裝    D.紙盒裝    F.其他_______ 13.哪些因素對(duì)你購(gòu)買(mǎi)飲料有影響？（可多選）（         ）
A.價(jià)格    B.口味   C.顏色   D.新產(chǎn)品  E.營(yíng)養(yǎng)   F.廣告   G.包裝   H.促銷(xiāo)    I.其他_______
感謝你的支持，祝你學(xué)習(xí)進(jìn)步，身體健康！

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