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視頻標簽：氧氣
所屬欄目：初中化學優(yōu)質(zhì)課視頻
視頻課題：人教版初中化學八年級第二單元課題2氧氣-江西省 - 南昌
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一、學情分析
本課時的主角氧氣是初中化學的一種重要氣體，要通過本課的學習使學生了解物質(zhì)性質(zhì)的基本思路，從學生的知識儲備上來看，學生在小學時就已經(jīng)知道氧氣的存在，并且在前面的學習對氧氣的部分性質(zhì)，學生也有了解，但僅僅是知道，并沒有形成對物質(zhì)性質(zhì)有充分的認識與感知，對氧氣的性質(zhì)也沒有系統(tǒng)的認識。通過前面的學習，學生已經(jīng)基本掌握了常用儀器的用途和使用時的注意事項，練習了藥品的取用、加熱等基本操作，但只是初步練習，學生對實驗現(xiàn)象的觀察剛剛開始，還處于盲目階段，因此，在本節(jié)課的教學中教師要有意識利用化學實驗與生活常識的方式，讓學生充分感知氧氣的物理性質(zhì)，并通過一個演示實驗和兩個小組和合作探究實驗，讓學生學會認真觀察實驗現(xiàn)象，能用正確的化學用語描述實驗現(xiàn)象，并適當進行自主探究的過程，初步學會運用觀察、實驗等方法獲取信息。 二、教學目標 (一) 知識與技能
a.知道氧氣的性質(zhì)和用途。認識硫、碳、鐵與氧氣反應的現(xiàn)象、文字表達式；
b.認識化學反應中的能量變化及一些化學反應現(xiàn)象；
c.培養(yǎng)學生對實驗的觀察、分析判斷能力及動手實驗能力，會觀察實
驗現(xiàn)象，會分析實驗信息并從中歸納得出結論，培養(yǎng)學生對實驗現(xiàn)象描述及表達能力。 (二) 過程與方法
a.學會觀察實驗現(xiàn)象，會分析實驗信息并從中歸納得出結論； b.通過分組動手實驗,培養(yǎng)學生動手操作能力和小組協(xié)作的能力； c.學習從具體到抽象、從個別到一般的歸納方法。 (三) 情感態(tài)度與價值觀
a.通過開展探究活動，培養(yǎng)學生科學嚴謹?shù)膽B(tài)度。 b.樹立“性質(zhì)決定用途”“用途體現(xiàn)性質(zhì)”的辯證觀點。
三、教學重難點
氧氣的物理性質(zhì)和化學性質(zhì)。
四、教學方法
實驗探究法、問題討論法、講解法、控制變量法、對比實驗法、多媒體輔助法。
五、教學器具
實驗儀器：集氣瓶、燃燒匙、坩堝鉗、酒精燈、錐形瓶、長頸漏斗、水槽
實驗用品：硫粉、小木條、木炭、鐵絲、二氧化錳、過氧化氫溶液 教學多媒體設備：班班通教學設備。
六、教學過程
（一）創(chuàng)設情景 導入新課
【導入】播放《科普中國》——你真的了解氧氣 嗎？
老師：看完這個小片段，我想請同學們回顧我們之前學習的有關氧氣的知識和你的生活經(jīng)驗，盡可能多地告訴老師你所知道的氧氣的性質(zhì)。
學生：供給呼吸、無色無味的氣體、密度比空氣大、支持燃燒。 老師：我們前面學過物質(zhì)的性質(zhì)分為哪兩類？ 學生：物理性質(zhì)和化學性質(zhì)。
講解：左邊這一列的兩條性質(zhì)是氧氣的物理性質(zhì)，右邊這一列的兩條性質(zhì)時氧氣的化學性質(zhì)。認識一種物質(zhì)，往往從認知其性質(zhì)開始，我們今天學習的主角就是氧氣，老師今天將帶領大家用化學實驗與生活常識相結合的方式來探究氧氣以上性質(zhì)和同學不知道的氧氣的性質(zhì)。 老師：剛剛《科普中國》的小片段，小熊背氧氣瓶戴頭套是因為氧氣具有什么性質(zhì)？ 學生：供給呼吸的性質(zhì)。
老師：提出疑問海底沒有氧氣嗎？同學們依據(jù)你們的生活常識，海水中有沒有氧氣？
學生答：有，魚兒在水中呼吸。
老師：說明氧氣還是能夠溶解于水，但氧氣溶解在水中的量是多少呢？是易溶于水還是不易溶于水呢？同學們能結合生活實際推測一
那么氧氣是易溶于水，還是不易溶于水？請同學們結合我們生存的環(huán)境來想一想。（可以結合地球的圖片引導學生認知）
【總結】引導學生通過聯(lián)系生活實際得出氧氣不易溶于水。常溫下，1L水中只能溶解30ml的氧氣。
設計意圖：通過《科普中國》的一則小片段，引出本節(jié)課學習的主角——氧氣，讓學生充分思考回憶有關氧氣的性質(zhì)，并告知學生學習物質(zhì)的一般方法，從學習其物理性質(zhì)和化學性質(zhì)開始，通過引導讓學生對氧氣的不易溶于水這一物理性質(zhì)有所感知。
（二）探究之旅 新課教學 【板書】課題2 氧氣
【同屏展示1】同屏展示用過氧化氫溶液和二氧化錳制取氧氣的裝置，這是一套制取氧氣的裝置，既然氧氣不易溶于水，老師就想采用排水法來收集一瓶氧氣。
【設問】老師：同學們，在水槽中你們看到了什么現(xiàn)象？ 學生：有大量的氣泡冒出。
老師：咱們用排水法收集驗證了氧氣不易溶于水的物理性質(zhì)。這是咱們剛剛收集的一瓶氧氣，請同學們認真觀察集氣瓶中的氣體，請一位同學說一說聞氣體的正確操作？并用聞氣體的正確操作聞一聞這瓶氧氣。
學生：用手在瓶口輕輕煽動，使氣味飄進鼻孔。
老師：根據(jù)你的觀察和實驗操作，你可以得出氧氣哪些物理性質(zhì)？
學生：氧氣是無色、無味的氣體。
老師：是所有狀態(tài)下氧氣都是無色的？還是只是在常溫常壓下，氧氣是無色無味氣體呢？我們來看看氧氣的三態(tài)變化，當壓強為101KPa，溫度降低到-183℃時變?yōu)榈{色液體，再降低溫度到-218℃時變成淡藍色雪花狀固體。
工業(yè)生產(chǎn)的氧氣，一般加壓貯存在藍色的鋼瓶中。
設計意圖：前面有了感性認知，通過實驗再次認識氧氣不易溶于水的物理性質(zhì)。同屏直播展示，避免了后排同學看不清演示實驗的弊端。用排水法收集了一瓶氧氣，讓學生再次認真感受氧氣是無色無味的氣體，從而引出氧氣的三態(tài)變化。
【同屏展示2】用向上排空氣法收集一瓶氧氣，用實驗感知氧氣的密度比空氣大，將帶火星的木條伸到集氣瓶的瓶口處，讓學生認真觀察現(xiàn)象。
【設問】老師：放在集氣瓶口帶火星的小木條能夠復燃，表明這瓶氧氣已經(jīng)集滿，這說明氧氣具有什么性質(zhì)？ 學生：氧氣能支持燃燒。
老師：非常好，同學觀察細致，總結準確。 【投影】觀看動態(tài)模擬向上排空氣法收集氧氣。
老師：這個動態(tài)模擬現(xiàn)象說明了，在相同狀況下，氧氣的密度與空氣密度相比是怎樣的呢？ 學生答：氧氣的密度比空氣大。
老師：教材33頁寫明，在標準狀況下，氧氣的密度是1.429g/L，空氣的密度是1.293g/L。準確說是氧氣的密度比空氣的密度略大，所以收集完成后氧氣的集氣瓶正放于桌面上，避免氧氣倒放從集氣瓶口與毛玻璃片的縫隙中逸出。
設計意圖：通過向上排空氣法收集氧氣引導學生認識氧氣的助燃性，可以使帶火星的小木條復燃，以及氧氣的密度比空氣略大。往往這些物理性質(zhì)都是老師一言帶過，但基于剛開始化學的學習，希望借助化學實驗的魅力激發(fā)學生熱愛化學，并且充分認識到化學是一門以實驗為基礎的學科。
過渡：剛剛氧氣使帶火星的小木條復燃，初中化學實驗室常把帶火星的小木條伸入或插入集氣瓶中，看木條是否復燃來檢驗這瓶氣體是氧氣。——檢驗氧氣的常用方法。
氧氣在與很多物質(zhì)反應時都表現(xiàn)出它具有支持燃燒的化學性質(zhì)，接下來咱們將以兩個演示實驗和一個小組合作實驗來探究氧氣的支持燃燒的化學性質(zhì)。
【同屏展示3】演示硫粉在空氣中和氧氣中燃燒，對比現(xiàn)象。 將硫粉放在燃燒匙中加熱至燃燒。（發(fā)出淡藍色火焰。）
將燃著的硫粉伸入剛剛用排水法收集的氧氣瓶中。（劇烈燃燒。發(fā)出明亮的藍紫色火焰，產(chǎn)生一種帶刺激性氣味的氣體。這種帶刺激性氣味是二氧化硫。）同樣讓學生觸摸集氣瓶外壁，感受硫粉在氧氣中燃燒放出熱量。
老師：集氣瓶底的水有什么作用呢？
學生答：二氧化硫有毒，是大氣污染物，水是用來吸收二氧化硫的。 設計意圖：硫燃燒實驗，引導學生注意學會觀察實驗現(xiàn)象，觀察反應前物質(zhì)的顏色狀態(tài)，反應中現(xiàn)象，反應后生成物的顏色狀態(tài)。觀察實驗現(xiàn)象可以運用多種感官（看、觸摸、聞、聽等），并學會用準確的化學用語表述實驗現(xiàn)象。
【合作探究1】木炭在空氣中和氧氣中燃燒，對比現(xiàn)象。
【講解】告知學生實驗用品和實驗步驟，讓學生按實驗步驟依次實驗，記錄實驗現(xiàn)象，嘗試寫反應的文字表達式。同屏顯示小組實驗現(xiàn)象。 老師：老師把紅熱木炭插入集氣瓶時，為什么要由瓶口向下緩慢插入？同學能否分析這其中的原因呢？
學生：如果剛開始便將紅熱的木炭伸入集氣瓶底部，木炭在氧氣中燃燒放出大量熱并產(chǎn)生二氧化碳，易使集氣瓶中的氧氣逸出損失，影響實驗現(xiàn)象。
設計意圖：因為學生剛開始接觸化學，所以在準備讓他們做分組實驗合作探究木炭和氧氣的反應，明確告知需要用到的實驗用品和實驗步驟，嘗試化學實驗成功的樂趣，激發(fā)今后學習化學的興趣。
【過渡】接下來的探究之旅，我想請同學們合作探究一下鐵絲和氧氣的燃燒的實驗。
【講解】同樣明確告知學生實驗用品和實驗不走，請同學們根據(jù)學案
的步驟，依次探究。注意實驗安全，認真的觀察實驗現(xiàn)象，完成實驗報告。
【展示】詢問學生是否實驗成功，同屏展示小組的實驗現(xiàn)象，若實驗未成功，請學生分析原因。
實驗現(xiàn)象：鐵絲在空氣中只能燒到紅熱現(xiàn)象；在氧氣中可發(fā)生劇烈燃燒，火星四射，放出大量熱，生成了一種黑色固體。 【設問】請同學們思考以下幾個問題： 1.為什么要將鐵絲盤成螺旋狀？
2.為什么放入集氣瓶的那根鐵絲下端要系一根火柴？ 3.為什么要等火柴即將燃盡時再將鐵絲伸入氧氣瓶中？ 4.為什么集氣瓶底部要放少量水？
【小組討論】：小組交流討論，得出結論。
設計意圖：通過合作探究，再次體驗化學實驗的樂趣，也通過實驗不成功，引導學生學會思考分析其原因，同屏展示實驗現(xiàn)象也可以讓未成功的實驗小組充分感知實驗現(xiàn)象。通過問題設置，為什么同樣兩根細鐵絲，控制變量法，慢慢滲透學科素養(yǎng)，培養(yǎng)學生實驗能力。
【過渡】通過以上實驗，依據(jù)對比的實驗現(xiàn)象，我們可以得出怎樣的結論呢？
學生答：物質(zhì)在氧氣中燃燒比在空氣中燃燒更劇烈。空氣里氧氣的含量相對較少，物質(zhì)的濃度對化學反應是有影響的。
設計意圖：通過兩次演示實驗感受物質(zhì)在空氣中和在氧氣中燃燒現(xiàn)象
不同。讓學生自己得出氧氣的濃度對化學反應劇烈程度的影響。 （三）小試牛刀，運用新知
現(xiàn)有四瓶沒有標簽，無色氣體分別為空氣、氧氣、氮氣、二氧化碳中的一種，請同學們設計實驗驗證。
實驗用品：_______________ 實驗步驟及現(xiàn)象：
__________________________________________________________ 實驗結論：________________________________________________ 設計意圖：依據(jù)佩拉的實驗教學自由度，前面合作探究實驗是佩拉的實驗教學自由度的2級，此環(huán)節(jié)是佩拉實驗教學自由度的4級，但因為學生所學的知識有限，目前學生只能通過讓學生現(xiàn)有少量知識鑒別四瓶無色氣體，既能檢驗學生對四種氣體物質(zhì)性質(zhì)的充分認識，又能讓學生嘗試動手設計實驗，體驗更高層次的樂趣。 （四）歸納總結，升華新知
【講解】探究氧氣的性質(zhì)的探究旅程就快結束了，再次告訴學生，初三這一年會帶領學生充分感知化學魅力，體會實驗探究的魅力。 （五）板書設計
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