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視頻標簽：觀察種子的結構
所屬欄目：初中生物優質課視頻
視頻課題：《生物學》七年級上冊第三單元第一章第二節《觀察種子的結構》海南省優課
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《生物學》七年級上冊第三單元第一章第二節《觀察種子的結構》海南省優課
第二節 種子植物
第一課時種子的結構教學設計
一、 學生分析：
作為七年級學生，在植物學的知識方面有了一些了解，對種子有一定的了解和認識，但還不夠系統、準確；在觀察、分析、歸納、總結等能力方面還不夠細致、全面，在教學中應加以科學引導和重點培養。 二、 教材分析：
學生對于生物實驗普遍抱有濃厚的興趣，因此，在此本節課的教學中，依托種子結構的觀察實驗，通過組織學生觀察種子結構的實驗，引導學生對比分析菜豆、玉米、花生等種子的異同，了解并說出種子的主要結構及被子植物中雙子葉植物和單子葉植物的相同點和不同點。教材還注重介紹被子植物的果實參與傳播的特點。本節課的重點是運用觀察的方法識別種子的結構，識別常見的裸子植物和被子植物。難點是觀察種子的結構。 三、學習目標
知識目標 1、說出種子的基本結構，描述菜豆種子和玉米種子的相同點和不同點。
2、運用比較法區分單、雙子葉植物種子的結構。
能力目標 能運用觀察的方法認識種子的結構，學會觀察的一般方法。 情感目標 通過觀察和研究種子的結構，形成熱愛種子，熱愛植物體的真情實感。 四、重點
1、菜豆、玉米種子的結構。
2、區分單、雙子葉植物種子的結構。 五、難點
1、觀察種子的結構實驗操作。 六、學習過程 （一） 導入新課
首先，復習上節課所學的孢子植物。然后，展示一些生活中常見的種子植物，例如：花生、大豆等，種子植物可以經過生長發育生長出新的植株，這與種子內
部結構有關。讓我們一起進入新課，了解種子結構。 （二）講授新課
1、實驗：觀察菜豆種子和玉米種子的結構：
（1）播放觀察菜豆種子和玉米種子的實驗操作過程，同時強調實驗注意事項
及要求：
①觀察種子的外部形態（形狀、大小等）。
②解剖種子，觀察其內部結構（由于種子的個體都較小，且各部分結構都 很嬌嫩，在觀察時容易受到損傷，要特別注意。觀察要仔細。） ③學生在使用刀片解剖種子時要注意安全，不要劃傷自己和他人。 （2）自主學習：請學生瀏覽P79~P81內容，完成導學案觀察種子這一部分的
習題內容。 （3）指導學生實驗
2、精講菜豆種子和玉米種子的結構：
（1）利用填圖的方式介紹菜豆種子和玉米種子的結構。
（2）對種子內部結構進行詳細的講解，同時組織學生討論并解答討論題。 （3）對菜豆種子和玉米種子的結構進行對比。以及對單、雙子葉植物的異
同進行對比。
（4）組織學生分析種子植物更適應陸地環境的原因。
3、課堂總結： 菜豆種子 玉米種子
相 同 點
種皮
胚芽
胚 胚軸
胚根 子葉
種皮（與果皮緊密結合在一起）
胚芽
胚 胚軸
胚根 子葉
胚乳 不 同 點
子葉（2片）
無胚乳，供胚發育的養料貯藏在子葉中
子葉（1片） 有胚乳，供胚發育的養料貯藏在胚乳中
4、完成導學案中的達標測試題。 （1）、種子共有的結構是（ ）
A 、種皮、胚芽和子葉 B 、種皮、胚乳和子葉 C 、種皮、胚 D 、種皮、胚芽、胚 （2）、下列植物的種子胚中有兩片子葉的是（ ） A 、玉米 B 、水稻 C、 小麥 D 、花生
（3）、種子結構中（ ）是新植物體；大米是水稻種子的（ ） A 、胚 B 、種皮 C 、胚乳 D 、子葉 （4）、菜豆種子和玉米種子的主要區別是（ ） A 、胚的位置不同 B 、外形不同 C 、種皮不同 D 、胚中所含子葉數目不同，貯藏營養物質部位不同
(5)、我們平時吃的豆油，主要從大豆種子的哪部分榨取的( ) A 、胚軸 B 、胚芽 C 、胚乳 D 、子葉
(6)、種子中最重要的結構是________，它是由________、________、________
和________構成的。
(7)、我們吃花生，主要是吃花生種子的________。 、5、板書設計：
一、觀察種子的結構 （一）菜豆種子結構 （二）玉米種子結構
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