視頻簡介：
視頻標(biāo)簽：植物體的結(jié)構(gòu)層次
所屬欄目：初中生物優(yōu)質(zhì)課視頻
視頻課題：初中生物七年級(jí)上冊(cè)第二單元第二章第三節(jié)《植物體的結(jié)構(gòu)層次》福建省 - 福州
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初中生物七年級(jí)上冊(cè)第二單元第二章第三節(jié)《植物體的結(jié)構(gòu)層次》福建省 - 福州
第三節(jié) 植物體的結(jié)構(gòu)層次（探究提綱）
學(xué)校___ _ ____班級(jí)____ ____姓名__ ______座號(hào)_____ ___
一、探究目的
1.識(shí)別植物體的幾種主要組織。
2.加強(qiáng)小組成員之間合作和相互交流的能力。
二、合作探究
【任務(wù)一】（時(shí)間：10分鐘）
1.用鑷子剝?nèi)ジ收崞ぃ^厚的甘蔗皮位于莖的 （表面/內(nèi)部）
起 作用，具有 組織。
拉一拉甘蔗皮是 (堅(jiān)韌/脆弱),對(duì)甘蔗莖起支撐作用，具有 組織。
2.用手撕取甘蔗莖里一縷縷細(xì)絲，拉一拉細(xì)絲是 (堅(jiān)韌/脆弱)，
對(duì)甘蔗莖也起支撐作用，具有 組織。
細(xì)絲貫穿了整個(gè)莖，還能運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)，具有 組織。
3.咀嚼甘蔗莖，感受到里面的汁液 （較多/較少），具有 味，它的作用是 ，具有 組織。
【任務(wù)二】將與下圖相對(duì)應(yīng)的組織類型、分布、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、功能的選項(xiàng)序號(hào)填入表格。（時(shí)間：5分鐘）
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選 項(xiàng) |
組織類型 |
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A營養(yǎng)組織
B保護(hù)組織
C輸導(dǎo)組織
D機(jī)械組織 |
分布 |
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A根、莖、葉等器官表面
B六大器官均有
C莖、葉柄、葉片、花柄、果皮、種皮等
D貫穿根、莖、葉等器官 |
結(jié)構(gòu)特點(diǎn) |
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A細(xì)胞壁薄，液泡較大
B細(xì)胞呈管狀
C細(xì)胞壁增厚
D細(xì)胞排列緊密、規(guī)則 |
功能 |
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A保護(hù)
B運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)
C保護(hù)、支撐
D儲(chǔ)藏營養(yǎng)物質(zhì)，進(jìn)行光合作用 |
第三節(jié) 植物體的結(jié)構(gòu)層次教學(xué)設(shè)計(jì)
1
第三節(jié) 植物體的結(jié)構(gòu)層次(教學(xué)設(shè)計(jì))
一、教學(xué)內(nèi)容分析
本節(jié)課是義務(wù)教育教科書《生物學(xué)》（人民教育出版社）七年級(jí)上冊(cè)第二單元第二章第三節(jié)。在 學(xué)習(xí)完《動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次》一節(jié)之后，學(xué)生已經(jīng)理解了組織、器官等概念，在此基礎(chǔ)上來學(xué)習(xí)《植物體的結(jié)構(gòu)層次》，要求學(xué)生能全面地認(rèn)識(shí)由六大器官構(gòu)成的植物體是一個(gè)統(tǒng)一的整體，以及植物體的幾種主要組織。本節(jié)課從宏觀入手，也就是從學(xué)生感性認(rèn)識(shí)入手，再逐層揭示植物體的組成層次，使學(xué)生學(xué)會(huì)正確的觀察方法和認(rèn)知順序。 二、學(xué)情分析
本節(jié)的教學(xué)對(duì)象是七年級(jí)學(xué)生。通過上一節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)掌握了動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次，再結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)中學(xué)生已經(jīng)掌握了一些有關(guān)植物體結(jié)構(gòu)的知識(shí)，本節(jié)的教學(xué)難度不大。此外，七年級(jí)學(xué)生喜歡動(dòng)手，對(duì)探究世界的好奇心強(qiáng)，因此通過講授知識(shí)與探究相結(jié)合，如幾種器官、組織的辨認(rèn)和實(shí)物的解剖等，能有效地吸引學(xué)生的有意注意、激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣。 三、教學(xué)目標(biāo) ●知識(shí)目標(biāo)
1.說出構(gòu)成綠色植物的六大器官。
2.識(shí)別植物體的幾種主要組織，概述構(gòu)成植物體的各種組織是通過細(xì)胞分裂、分化形成的。 3.描述植物體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞、組織、器官、個(gè)體。 ●能力目標(biāo)
1.通過分辨植物體六大器官，提高觀察能力。
2.嘗試應(yīng)用實(shí)驗(yàn)和小組合作探究的方法，加強(qiáng)小組成員之間合作和相互交流的能力。 3.通過對(duì)動(dòng)植物體組織的比較，形成歸納總結(jié)能力。 ●情感目標(biāo)
1.通過學(xué)習(xí)植物體結(jié)構(gòu)層次，進(jìn)一步形成生物體是一個(gè)整體的生物學(xué)觀點(diǎn)。 四、教學(xué)重、難點(diǎn) ●教學(xué)重點(diǎn)
1.描述植物體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞、組織、器官、個(gè)體。 2.識(shí)別植物體的幾種主要組織。 ●教學(xué)難點(diǎn)
1.識(shí)別植物體的幾種主要組織。
2.加強(qiáng)小組成員之間合作和相互交流的能力，嘗試應(yīng)用實(shí)驗(yàn)法。 五、教學(xué)方法
第三節(jié) 植物體的結(jié)構(gòu)層次教學(xué)設(shè)計(jì)
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學(xué)生實(shí)驗(yàn)、歸納法、啟發(fā)法、小組探究法、觀察法、練習(xí)法。 六、教具準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：PPT課件；探究提綱；甘蔗莖、托盤、鑷子（每小組一套） 七、課時(shí)安排
1課時(shí) 八、教學(xué)過程設(shè)計(jì) 學(xué)習(xí)步驟
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖 復(fù)習(xí)舊課 1.展示圖片，引導(dǎo)回憶。
1.看圖，回憶動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次由微觀到宏觀的構(gòu)成。
復(fù)習(xí)舊知識(shí)。
導(dǎo)入新課 1.質(zhì)疑：植物體的結(jié)構(gòu)層次是怎
樣構(gòu)成的呢？
板書：第三節(jié)植物體的結(jié)構(gòu)層次
1.傾聽，進(jìn)入對(duì)新知的學(xué)習(xí)。 創(chuàng)設(shè)情境，引入新
課
講授新課 器官
1.要求辨析植物體六大器官。
2.展示油菜植株圖，小結(jié)綠色開花植物通常由六大器官組成。 板書：一、六大器官 3.展示植物器官圖要求辨析。
1.觀察63頁圖，填寫植物體六大器官名稱并匯報(bào)。 2.認(rèn)識(shí)綠色開花植物的六大器官，并知道分為營養(yǎng)器官和生殖器官。
3.觀察圖辨析其它植物器官。 學(xué)生通過自學(xué)自主地獲取知識(shí)。 認(rèn)識(shí)植物的器官。
及時(shí)鞏固剛學(xué)的知
識(shí)。 實(shí)驗(yàn)探究組織
1.與動(dòng)物體結(jié)構(gòu)層次進(jìn)行比較，質(zhì)疑：植物的器官是否也由組織組成？由什么組織組成？ 2.展示甘蔗，引導(dǎo)進(jìn)入實(shí)驗(yàn)探究組織。
3.展示學(xué)生實(shí)驗(yàn)成果，引導(dǎo)匯報(bào)。 1.傾聽，質(zhì)疑。
2.自學(xué)64頁內(nèi)容，利用實(shí)驗(yàn)材料和提綱進(jìn)行小組探究。
3.匯報(bào)實(shí)驗(yàn)成果。
設(shè)置情境引入小組實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)探究能力。
分生組織 1.展示甘蔗種植圖，質(zhì)疑農(nóng)民如
何種甘蔗，引入分生組織的學(xué)習(xí)。2.通過展示分生組織圖、芽尖根尖的分生組織圖、分生組織分裂分化動(dòng)畫等，介紹分生組織特點(diǎn)。
1.觀看、質(zhì)疑。
2.觀察、傾聽、比較，了解分生組織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
通過觀察、思考，了解分生組織，強(qiáng)化觀察能力養(yǎng)成。
保護(hù)組織機(jī)械組織
營養(yǎng)組織 輸導(dǎo)組織 1.要求學(xué)生完成對(duì)另四種組織的學(xué)習(xí)。
板書：二、五種組織
1.自主學(xué)習(xí)、合作探究，完成提綱里對(duì)另四種組織的分布、特點(diǎn)、功能的探究，并匯報(bào)學(xué)習(xí)成果。
自主學(xué)習(xí)、合作探究，既培養(yǎng)獨(dú)立思考能力又加強(qiáng)小組成員之間合作和相
第三節(jié) 植物體的結(jié)構(gòu)層次教學(xué)設(shè)計(jì)
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九、板書設(shè)計(jì)
第二節(jié) 植物體的結(jié)構(gòu)層次
宏觀
一、六大器官
二、五種組織
三、受精卵經(jīng)細(xì)胞分裂、分化 微觀
十、教后反思
本課是在講述“動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次”的基礎(chǔ)上，以綠色開花植物為例，按照從宏觀到微觀的順序介紹高等植物體的結(jié)構(gòu)層次。
直觀教學(xué)永遠(yuǎn)是生物學(xué)科的最愛，直觀教學(xué)特別是對(duì)實(shí)物觀察仍是生物教學(xué)的特點(diǎn)，也是新課標(biāo)要求的重要組成部分。本節(jié)內(nèi)容沒有安排學(xué)生的探究實(shí)驗(yàn)，但根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況和教材內(nèi)容，教學(xué)中我采用學(xué)案導(dǎo)學(xué)的方法，先安排了一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，然后又安排了一個(gè)小組合作學(xué)習(xí)的方法。探究實(shí)驗(yàn)是在學(xué)習(xí)植物器官由組織構(gòu)成時(shí)，安排了學(xué)生探究甘蔗莖由哪幾種組織構(gòu)成以便先初步認(rèn)識(shí)植物組織，學(xué)生根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)直接接觸并研究甘蔗莖，通過觀察、討論、認(rèn)識(shí)保護(hù)組織、輸導(dǎo)組織、營養(yǎng)組織、機(jī)械組織。學(xué)生通過觀察、小組討論，合作探究，獲取新知識(shí)，以改變過去的學(xué)習(xí)方式，發(fā)展能力。
2.展示番茄解剖圖，引導(dǎo)分析。
3.舉例介紹構(gòu)成植物體不同器官的組織有所不同。
2.看圖分析，鞏固對(duì)組織的認(rèn)識(shí)。
3.傾聽，了解。
互交流的能力。
加強(qiáng)形成對(duì)組織構(gòu)成器官的認(rèn)識(shí)。
受精卵 1.引導(dǎo)觀察組織構(gòu)成圖。 板書：三、受精卵經(jīng)細(xì)胞分裂、分化
1.觀察圖，了解組織是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是由受精卵分裂、分化形成的。
傾聽，了解，與動(dòng)
物結(jié)構(gòu)層次比較。 課堂小結(jié) 1.引導(dǎo)小結(jié)“植物體的組成”并
列表比較植物體與動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次。
1.思考比較植物體與動(dòng)物體結(jié)構(gòu)層次的異同點(diǎn)。意識(shí)到生物體是一個(gè)整體。
梳理新知識(shí)，學(xué)生對(duì)植物體有一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)。學(xué)會(huì)運(yùn)用比較法。
練習(xí)鞏固 展示練習(xí)。
完成練習(xí)。 鞏固新知。 布置作業(yè) 布置完成練習(xí)冊(cè)上作業(yè)。 完成練習(xí)冊(cè)上作業(yè)。
練習(xí)檢測(cè)。
第三節(jié) 植物體的結(jié)構(gòu)層次教學(xué)設(shè)計(jì) 4
充分利用多媒體輔助教學(xué)，突破難點(diǎn)，教材內(nèi)容中微觀的知識(shí)，由課件呈現(xiàn)給學(xué)生，讓抽象的知識(shí)內(nèi)容形象化，由靜變動(dòng)。如分生組織細(xì)胞的特點(diǎn)，根尖分生區(qū)的分裂過程將微觀的過程較直觀形象的呈現(xiàn)給學(xué)生，有利于幫助學(xué)生更好的理解各組織與分生組織之間的關(guān)系；又如植物體由微觀到宏觀的組成過程以動(dòng)畫的形式敘述，變靜為動(dòng)，有利于掌握知識(shí)，突破了難點(diǎn)。
由于借班上課，對(duì)學(xué)生實(shí)際情況了解不夠充分，在探究實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)花費(fèi)較多時(shí)間，導(dǎo)致后面教學(xué)時(shí)間較為緊張，知識(shí)反饋環(huán)節(jié)不夠。
評(píng)吳靜暉老師《植物體的結(jié)構(gòu)層次》一課
連江縣曉沃中學(xué) 林仁雄
本節(jié)課的內(nèi)容主要闡述以下三個(gè)方面的問題：一是綠色開花植物有六大器官；二是構(gòu)成植物器官的幾種主要組織；三是先從宏觀到微觀、再從微觀到宏觀認(rèn)識(shí)植物體的結(jié)構(gòu)層次。
本節(jié)課吳靜暉老師對(duì)教材進(jìn)行精心的設(shè)計(jì)，經(jīng)過實(shí)踐證明本節(jié)課的教學(xué)效果較好，符合新課程倡導(dǎo)的通過探究性學(xué)習(xí)來提高全體學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)的基本理念。其中有幾個(gè)環(huán)節(jié)印象深刻。
一、教學(xué)目標(biāo)明確
從吳靜暉老師的教學(xué)設(shè)計(jì)中可以看出，本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)制訂非常全面、具體、適宜。教材分析、學(xué)情分析準(zhǔn)確到位。從本節(jié)課的教學(xué)過程來看，不管是知識(shí)目標(biāo)和能力目標(biāo)都得到很好地實(shí)現(xiàn)。
二、教材處理科學(xué)
根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的具體情況，吳靜暉老師將教材的知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行了科學(xué)的處理，根據(jù)學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)認(rèn)識(shí)各器官及功能。再如在探究組成器官各種不同的組織教學(xué)時(shí)，增加了讓學(xué)生解剖甘蔗的探究實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生通過觀察、小組討論，合作探究，獲取新知識(shí)。改變了過去被動(dòng)的學(xué)習(xí)方式，發(fā)展了學(xué)生科學(xué)探究能力，這也正是新課標(biāo)所倡導(dǎo)的。
三、教學(xué)設(shè)計(jì)合理 1、復(fù)習(xí)導(dǎo)入，溫故知新
吳靜暉老師采取復(fù)習(xí)“動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次”來導(dǎo)入這節(jié)課的內(nèi)容。這種導(dǎo)入方式既復(fù)習(xí)了以前的知識(shí)，同時(shí)又為后面的動(dòng)物體結(jié)構(gòu)層次與植物體結(jié)構(gòu)層次進(jìn)行對(duì)比做好鋪墊，激發(fā)了學(xué)生的求知欲望。
2、新課講授，環(huán)環(huán)相扣
探究綠色開花植物的六大器官時(shí)，教師首先讓學(xué)生填寫完成教材中的油菜植株六大器官的名稱，結(jié)合多媒體展示，讓學(xué)生明白六大器官如何構(gòu)成完整的植物體。緊接著教師利用多媒體出示一些接近學(xué)生生活
第三節(jié) 植物體的結(jié)構(gòu)層次教學(xué)設(shè)計(jì) 5
的實(shí)物，如（白蘿卜、甘蔗、花生、春菜、花菜等）讓學(xué)生判斷分別屬于六大器官中的哪一種，既鞏固了學(xué)生的知識(shí)，又調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
在探究植物體的主要組織教學(xué)時(shí)，吳靜暉老師通過讓學(xué)生親手解剖甘蔗、品嘗甘蔗等方式。通過學(xué)生以小組為單位觀察、思考，分析得出甘蔗莖中的幾種組織分布、特點(diǎn)等。在這一環(huán)節(jié)，學(xué)生情緒高漲，都能積極主動(dòng)地參與到課堂當(dāng)中來，積極思考，爭先恐后地回答問題，教學(xué)效果較好。
分生組織的教學(xué)是本節(jié)課的難點(diǎn)，教師利用教材，巧妙結(jié)合多媒體演示，使抽象知識(shí)形象、直觀化，便于學(xué)生理解，從而突破了難點(diǎn)。
四、教學(xué)方法恰當(dāng)
1、善于采用啟發(fā)式教學(xué)方法
在整堂課的教學(xué)中，吳靜暉老師總是讓學(xué)生帶著問題去探究，不直接給答案，且問題的設(shè)置具有一定的梯度，由淺入深，讓學(xué)生通過探究，得出結(jié)論。這樣的結(jié)果要比教師直接告訴學(xué)生，記憶更為深刻。
2、合理使用多媒體
整節(jié)課共使用13張圖片，而且每張圖片美觀、清晰，讓人賞心悅目，有的圖片還配以動(dòng)畫。使教學(xué)內(nèi)容變抽象為直觀，有效地突破重難點(diǎn)，真正做到借助多媒體輔助教學(xué)。
五、教學(xué)效果顯著
在整堂課的教學(xué)中，學(xué)生思維活躍，氣氛熱烈，師生互動(dòng)良好，不同程度的學(xué)生在原有的基礎(chǔ)上都有一定的進(jìn)步。
此外，吳靜暉老師教態(tài)自然，語言親切，親和力強(qiáng)。注重培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力，活用教材，又不脫離教材，關(guān)鍵的字詞還讓學(xué)生在書本中及時(shí)地畫下來。顯示出教師扎實(shí)的教學(xué)基本功和良好的駕馭課堂能力。
不足之處
本節(jié)課有些環(huán)節(jié)可以做得更加完美，如在探究植物的幾種主要組織的環(huán)節(jié)時(shí)，采用的實(shí)驗(yàn)材料可以多樣化，不僅僅只局限于甘蔗莖這一器官。教師對(duì)“宏觀”“微觀”兩個(gè)詞講解不夠透徹，造成部分學(xué)生不理解。還有本節(jié)課探究實(shí)驗(yàn)耗時(shí)過多，造成教學(xué)反饋環(huán)節(jié)無法完成。
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