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視頻標簽：基因工程及其應用
所屬欄目：高中生物優質課視頻
視頻課題：人教版高中生物必修二第六章第2節《基因工程及其應用》湖南省優課
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人教版高中生物必修二《遺傳與進化》第六章第2節《基因工程及其應用》湖南省優課
第2節 基因工程及其應用
教學設計
教學目標 知識與技能
①知道基因工程的概念 ②掌握基因工程操作的基本工具 ③理解基因工程操作的基本步驟 ④舉例說出基因工程的應用 過程與方法
①通過對概念、原理、方法的理解和掌握，逐步形成分析、綜合等思維能力，具備運用學到知識評價和解決實際問題的能力。
②通過引導學生網上探究，引導學生主動參與，培養收集處理信息的能力、分析和解決問題的能力及交流與合作的能力。 情感態度與價值觀
①形成結構與功能相統一的基本觀點。
②培養理論聯系實際的良好學風，培養愛國主義熱情。 ③關注科學與社會。 教學重、難點
重點：①基因工程的基本原理
②基因工程操作的工具
③基因工程的基本操作步驟及其應用 難點：①基因工程的基本原理。
②基因工程的應用及其安全性
【課時安排】 1課時 【教學過程】
教學過程 教學內容
教學手段
新課引入
選育、雜交、誘變，只能在同種生物之間進行。基因工程的誕生，使人們能按照所設計的藍圖，進行跨越種間鴻溝的基因轉移，從而定向的改變生物的遺傳特性，創造出新的生物類型。人類可以按照自己的意愿直接定向改變生物呢。 結合課件與實例演示
問題探究
為什么能把人的基因“嫁接”到細菌上？
推測這種“嫁接”怎樣才能實現的嗎？
利用“問題探討”，提出問題組織學生討論、交流。
基因工程的原理
基因工程的工具
基因工程的步驟
基因工程把一種生物的基因“嫁接”到另一種生物上。
用什么樣的方法才能實現實現這種“嫁接”呢？
基因工程所需要的工具是怎樣的呢？
基因的“剪刀”是什么？EcoRI限制酶在DNA分子內部“下剪刀”的部位是怎樣的？要想獲得某個特定性狀的基因必須要用限制酶切幾個切口？可產生幾個黏性未端？
基因的針線是什么？其作用部位在哪？
什么是運載體？常用的運載體有哪些？是否要用同一種限制性內切酶來處理運載體呢？
基因工程的四個步驟
舉例說明什么是目的基因。
如何從供體細胞DNA中直接分離目的基因？
將目的基因與用限制性內切酶處理后的運載體混合，用DNA連接酶處理會出現幾種結果？
在目的基因的檢測過程中，檢測的對象是什么？
學生思考基因工程的大致步驟和所需要的工具，然后教師演示課件加深印象
課件演示基因工程的步驟
歸納小結
基因工程的應用 首先請各小組匯報課前收集到的有關基因工程應用的事例資料。
基因工程在農業上的應用主要表現在哪些方面？
（1）通過基因工程技術獲得高產、穩產和具有優良品質的農作物。
（2）用基因工程的方法可培育出具有各種抗逆性的作物新品種。
（3）基因工程在畜牧養殖業的應用
基因工程在醫藥衛生領域的應用主要在哪些方面？
用于生產基因工程藥品
學生課件或資料演示
教師通過課件向學生展示基因工程的成就
基因工程應用于環保
轉基因生物和轉基因食品的安全性
轉基因作物已在美國、阿根廷及加拿大等國大面積種植，轉基因微生物已被大量用于商品化生產各種藥品，轉基因動物的研究也取得令人矚目的進展。這些基因工程生物對經濟發展、農業生產、醫藥衛生及社會倫理等方面產生了巨大的影響，在解決人類面臨的環境惡化、資源匱乏、效益衰退和疾病健康等問題方面，顯示了巨大的作用。
關于轉基因生物的爭論主要表現在如下幾個方面：
（1）轉基因生物可能對環境質量、生態系統或生態系統的穩定性產生不利影響。（2）轉基因生物可能對人體健康產生不利影響，嚴重的可以致癌和其他遺傳病。（3）基因武器可能給人類帶來毀滅性的危險。
可以組織學生收集資料，進行正反兩方面的辯論
反饋與鞏固 學生完成練習
布置學生課后完成：搜集基因工程應用的事例及其價值的資料；搜集有關基因工程技術安全性方面的報道、法規等的資料。
習題
【板書設計】
一、基因工程的定義 二、基因操作的工具
1基因的剪刀——限制性內切酶（簡稱限制酶）。 2基因的針線——DNA連接酶 3基困的運輸工具——運載體 三、基因工程的操作步驟 四個步驟： 四、基因工程的應用
五、轉基因生物和轉基因食品的安全性
視頻來源：優質課網 www.jixiangsibao.com
