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視頻標簽：基因控制,生物的性狀
所屬欄目：初中生物優(yōu)質(zhì)課視頻
視頻課題：初中生物人教版八年級下冊第一節(jié)基因控制生物的性狀-陜西省級優(yōu)課
教學設(shè)計、課堂實錄及教案：初中生物人教版八年級下冊第一節(jié)基因控制生物的性狀-陜西省級優(yōu)課
第一節(jié) 基因控制生物的性狀
一、教材分析：
學生對遺傳和變異現(xiàn)象的認識是從親子代間的相似性開始的，通過觀察生物個體間的相似性，往往可以得出籠統(tǒng)的、整體的感覺。為了使學生從籠統(tǒng)的觀察轉(zhuǎn)變到對具體特征的區(qū)分，教材提出人們對遺傳和變異的認識，最初從性狀開始的，即給出“性狀”這個名詞。隨后，安排對幾種動植物和人的具體特征的觀察與思考活動。這些性狀，有的是形態(tài)特征，有的是結(jié)構(gòu)特征，還有生理特征和行為特征，并且要求學生針對每一種性狀對比其在不同個體間的差異，目的是使學生能概括出什么是性狀，了解性狀與相對性狀的區(qū)別。在此基礎(chǔ)上再給出性狀的概念，并解釋什么是相對性狀。
接著，安排“轉(zhuǎn)基因鼠的啟示”的資料分析活動，資料分析不需要學生掌握轉(zhuǎn)基因操作過程以及技術(shù)原理，而重在讓學生發(fā)現(xiàn)，在一胎所生的動物中，由轉(zhuǎn)入大鼠生長激素基因的受精卵發(fā)育成的個體明顯大于未轉(zhuǎn)入該基因的普通鼠，從而認識到，性狀是由基因控制的。借助這一點，引入轉(zhuǎn)基因技術(shù)，讓學生了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)以及轉(zhuǎn)基因食品的利于弊，從而能夠正確認識轉(zhuǎn)基因食品的未來。
最后通過蘿卜塊根地上部分和地下部分顏色上的差異，說明性狀的表現(xiàn)除了受基因的控制，還受到環(huán)境的影響，這也使學生對性狀、基因、環(huán)境之間的關(guān)系理解的更加全面。
二、學情分析：
學生已初步了解基因、DNA和染色體的知識，對生活中性狀、轉(zhuǎn)基因、遺傳、變異的例子也有一些了解，但還沒有上升到理論高度。所以課堂上教師要多實例，多啟發(fā)誘導(dǎo)，注重學生小組內(nèi)的合作交流討論，鼓勵學生大膽主動學習。
三、教學目標 知識與技能：
1．舉例說出生物的性狀和相對性狀。
2．舉例說出生物的性狀是由基因控制的。 能力目標：
以觀察分析圖片資料、文字資料以及實驗資料為主線，讓學生自己歸納得出“什么是性狀以及基因控制生物性狀”的結(jié)論。 情感態(tài)度價值觀目標
關(guān)注轉(zhuǎn)基因技術(shù)給人類帶來的影響。
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四、課型：新授課 五、課時：一課時 六、教學重點：
1.舉例說出生物的性狀和相對性狀的區(qū)別； 2.舉例說出生物的性狀是由基因控制的。 七、教學難點
舉例說出生物的性狀是由基因控制的。 八、教學方法
教法：圖片、資料分析法、小組合作討論法等。 九、教學過程 【新課導(dǎo)入】
圖片展示“蟲蟲”的一家，分析小時候的蟲蟲和小時候的爸爸，特別像，引導(dǎo)學生總結(jié)遺傳的概念；長大的蟲蟲和爸爸、媽媽又有很多不像的地方，引導(dǎo)學生總結(jié)變異的概念。同時強調(diào)生物的遺傳和變異是普遍存在的，是通過生殖和發(fā)育而實現(xiàn)的。由此引入第二章生物的遺傳和變異。
有一只小老鼠，它的名字叫Jerry，它講述道：“鼠爸、鼠媽、還有我最愛的鼠小弟都是小巧玲瓏型，唯獨我又高又壯，莫非我根本不是鼠爸鼠媽的孩子？”它懷疑自己的身世，于是它打算背起行囊去解謎。
展示學習目標。 【性狀與相對性狀】
Jerry背著行囊來到了我們班尋求幫助，新同學的到來，需要自我介紹，需要和我們班的每一個同學相互認識，相互了解。那么我們和Jerry應(yīng)該從哪些方面進行了解和認識呢？
學生：身高、長相、膚色、聲音、性格、脾氣、愛好、興趣、為人處世„„ 其實我們剛才談到的Jerry或者我們自己的所有的特征都是性狀。換句話說性狀就是生物各種特征的總稱。那么，性狀包括那幾個方面的特征呢？
圖片展示豌豆的形狀、西紅柿的顏色、兔子毛發(fā)的顏色、雞冠的性狀，引導(dǎo)學生說出這些都是一些形態(tài)結(jié)構(gòu)特征方面的性狀。
圖片展示各種蘋果（強調(diào)蘋果的味道）、一個小女孩一個小男孩（性別）、人體血液中的紅細胞（血型），引導(dǎo)學生說出這些都是一些生理特征方面的性狀。一般用肉眼是看不到的。
圖片展示習近平主席和奧巴馬習慣用手的不同、蜜蜂跳舞、蜘蛛結(jié)網(wǎng)，引導(dǎo)學生說出
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這些都是行為方式特征方面的性狀。
小結(jié)：性狀的概念。
展示八組圖片：豌豆的圓粒和皺粒、番茄的紅果和黃果、兔的黑毛和白毛、雞的玫瑰冠和單冠、人耳朵有無耳垂、人能否卷舌、大拇指豎起時的彎曲程度、人的單眼皮和雙眼皮，引導(dǎo)學生說出這八組圖片的共同特點：同一種生物、同一種性狀、不同表現(xiàn)形式。
練習：判斷下列性狀是不是相對性狀？并說出理由。
兔子的雜色貓和老鼠的棕色毛、狗的卷毛和黃色毛、人的直發(fā)和卷發(fā)、人的高個和矮個。
【基因控制生物的性狀】
性狀到底是怎樣傳給后代的呢？閱讀教材P27資料分析，2min„„
幫助學生梳理“轉(zhuǎn)基因小鼠”實驗，然后出示問題，四個人以小組討論，幫助Jerry解開它的身世之謎。
問題：
1.鼠媽輸卵管中有幾種受精卵？有什么區(qū)別？（2種，一種是正常的受精卵，另外一種是攜帶轉(zhuǎn)基因的受精卵）
2.在這個過程中被研究的性狀是什么？控制這一性狀的是什么？（鼠的個體大小，大鼠生長激素基因）
3.試著分析性狀和基因的關(guān)系。（基因控制生物的性狀）
4. Jerry這個性狀能否遺傳？為什么？（能遺傳，因為傳遞下去的是控制生物性狀的基因）
哦，原來Jerry是轉(zhuǎn)基因超級鼠，為了慶祝Jerry也時尚一次，把毛染成了紫色。假如他的妻子也染成紫色，他們的孩子會是“紫鼠”嗎？為什么？（不能，因為遺傳物質(zhì)并沒有發(fā)生變化）
但是蘿卜根地上部分和地下部分顏色不同是怎么回事？引導(dǎo)學生分析得出生物的性狀不僅僅是由基因控制的，而且還會受到環(huán)境的影響。
【轉(zhuǎn)基因技術(shù)】
轉(zhuǎn)基因超級鼠是世界上第一個轉(zhuǎn)基因的動物，轉(zhuǎn)基因小鼠的成功是分子生物的一個里程碑。
轉(zhuǎn)基因技術(shù)：把一種生物的某種基因，用生物技術(shù)的方法轉(zhuǎn)入到另一種生物的基因組中，培育出的轉(zhuǎn)基因生物。
展示目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)在各行各業(yè)中的應(yīng)用，讓學生直觀感受。
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活動----辯一辯“轉(zhuǎn)基因食品的利與弊” 5min
生物科學技術(shù)的發(fā)展日新月異，讓我們還是充滿憧憬的！ 【課堂小結(jié)】 一、遺傳與變異
遺傳：親子間的相似性
變異：親子間和子代個體間的差異 二、生物的性狀
1.性狀：形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理特性、行為方式等。 2.相對性狀：同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式。 三、基因控制生物的性狀 1.轉(zhuǎn)基因鼠的啟示
2. 生物的性狀由基因控制，有時還會受到環(huán)境的影響。 3. 轉(zhuǎn)基因技術(shù) 【板書設(shè)計】
第一節(jié) 基因控制生物的性狀
一、遺傳（像）與變異（不像） 二、生物的性狀
1.性狀：所有特征，主要包括3個方面。 2.相對性狀：兩同一不同。 三、基因控制生物的性狀
視頻來源：優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) www.jixiangsibao.com
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