視頻標簽:高分子,化合物的合成
所屬欄目:高中化學優(yōu)質(zhì)課視頻
視頻課題:高中化學人教版選修2化學與技術(shù)第三單元《高分子化合物的合成》陜西省 - 咸陽
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《高分子化合物的合成》教學設計
一、教材依據(jù)
本節(jié)教學設計選自人教版高中化學選修2《化學與技術(shù)》第三單元《化學與材料的發(fā)展》課題3《高分子化合物與材料》第1課時《高分子化合物的合成》。
“高分子化合物的合成”是化學與技術(shù)的重要體現(xiàn),也是化學與材料發(fā)展的主要研究對象,在學習了無機非金屬材料和金屬材料后,緊跟高分子材料,這樣的設計體現(xiàn)著教材編排的邏輯順序。因為高分子化合物在生產(chǎn)生活中應用廣泛,所以先從合成的視角出發(fā),本節(jié)之后,再拓展塑料制品的加工和性能優(yōu)異的合成材料。只有掌握了高分子化合物及其合成方法,才能為后續(xù)學習打下良好基礎。 二、學情分析
學生在生活中已經(jīng)對高分子化合物有所了解,但對其認識僅停留在表面,并沒有從化學的角度研究,對高分子化合物是如何形成的仍有疑問。學生在原有知識方面,已經(jīng)熟練掌握碳碳雙鍵的結(jié)構(gòu)和性質(zhì);知道乙烯能加聚生成聚乙烯,乙酸和乙醇的酯化反應;在生物中,也學習過氨基酸的結(jié)構(gòu)以及多肽、蛋白質(zhì)的形成機理。在技能方面,能熟練使用球棍模型模擬反應過程,并能認識小分子通過脫水縮合形成高分子化合物。但學生還不了解聚合反應的一般共性,未深入學習高分子化合物的合成方法,學生的科學探究能力、獲取和加工信息的能力也有待進一步提高。同時,學生的前概念中還存在著對塑料等高分子化合物的錯誤認識。 三、設計思想
本節(jié)教學設計以素質(zhì)教育精神和新課程理念為指導,貫徹生本教育的理念,以學定教,開展有效教學。設計多個問題探究和實驗探究,激發(fā)學生的學習興趣,以確定學生的主體地位,構(gòu)建高效課堂,鍛煉學生的學科思維,提升其科學素養(yǎng)。
本設計將教學環(huán)節(jié)分為“印象·高分子、初探·高分子、合成·高分子、寄情·高分子”四個方面。“印象·高分子”從“多種多樣的高分子材料及應用”引入,提出問題“什么是高分子化合物?”,激發(fā)學生的求知欲。“初探·高分子”通過學生動手實驗探究聚氯乙烯分解反應,再從現(xiàn)象分析分解產(chǎn)物是什么?進而通過產(chǎn)物思考如何合成高分子。“合成·高分子”通過生活中常見的典型高分子化合物的微觀模型,探究加聚反應和縮聚反應的過程,逐步推進本課重難點的學習,滲透“結(jié)構(gòu)——性質(zhì)——用途”的化學學科思想。“寄情·高分子”結(jié)合科技前沿,解決“白色污染”等問題,突出高分子的意義及前景,升華本節(jié)課主旨。
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四、教學目標
(一)宏觀辨識與微觀探析
1. 認識宏觀中“高分子化合物”的多樣性和廣泛性,并通過微觀分析合成高分子化合物的過程;
2. 能從微觀認識加成聚合和縮合聚合反應的特點,并結(jié)合宏觀解決實際問題。 (二)變化觀念與平衡思想
1. 能由簡單的聚合物分析單體,由單體寫出方程式和聚合物結(jié)構(gòu)式,認識單體到高分子化合物的變化規(guī)律;
2. 正確分析聚合反應前后的變化關(guān)系,并運用原理解決一些簡單實際問題,體現(xiàn)平衡思想的應用。 (三)證據(jù)推理與模型認知
1. 通過對聚合反應過程中化學鍵變化的動態(tài)模型分析,進一步深化對高分子化合物合成的認識,了解一般與特殊的辯證關(guān)系;
2. 能依據(jù)資料和實驗的分析推理,建立觀點、結(jié)論和證據(jù)之間的邏輯關(guān)系。 (四)科學探究與創(chuàng)新意識
1. 通過親自動手探究“不同型號塑料是否有毒”實驗,提高思維能力和創(chuàng)新意識,初步了解研究高分子化合物的一般方法,樹立實驗探究的意識; 2. 通過探究聚合反應的過程,感受問題解決中克服困難的喜悅和成功。 (五)科學態(tài)度與社會責任
1. 形成正確使用塑料制品的基本觀念,了解廢舊塑料分類回收時,塑料標號的重要作用,進而逐步樹立化學與社會和諧發(fā)展的綠色觀念;
2. 通過高分子化合物的合成學習,體會高分子化合物在生產(chǎn)生活中的廣泛應用,認識化學對滿足人民日益增長的美好生活需要的重大貢獻。 五、教學重點與難點 (一)教學重點
1. 理解加成聚合反應和縮合聚合反應的特點;
2. 了解有機高分子化合物的鏈節(jié)、聚合度、單體的概念; 3. 掌握簡單的高分子化合物合成方法。 (二)教學難點
1. 書寫聚合反應方程式、聚合物結(jié)構(gòu)式,通過聚合物結(jié)構(gòu)式分析單體。 2. 加成聚合反應和縮合聚合反應合成高分子化合物的方法。
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六、教學準備
(一)文獻及導學案、習題準備
通過CNKI主站、中國期刊網(wǎng)、萬方數(shù)據(jù)庫等平臺進行文獻檢索,查閱期刊論文等資料,進行本節(jié)內(nèi)容的教學設計和學生導學案、學生習題的設計。 (二)課件及圖片、視頻準備
通過PowerPoint制作上課所用課件,下載輔助教學的相關(guān)視頻資料,以作教學準備。
(三)教學器材準備
1. 實驗儀器
試管、帶有尖嘴導管的橡皮塞、酒精燈、玻璃棒、濕潤藍色石蕊試紙 2. 實驗藥品 聚氯乙烯、濃氨水 七、教學過程 教學環(huán)節(jié)
教師活動
學生活動 設計意圖
環(huán)節(jié)一 印象· 高分子
【引入】高分子材料已經(jīng)遍及人們的衣食住行乃至信息、通訊、航天以及國防等領域,重要性不言而喻,這些高分子材料是由高分子化合物形成的。
【提問】你知道哪些高分子化合物? 【板書】一、高分子化合物
【分析】同學們說到的這些高分子化合物,有的是天然高分子化合物,也有通過
化學技術(shù),創(chuàng)造出的自然界原本沒有的高分子化合物,我們把這一類稱為合成高分子化合物。
【提問】我們剛剛提到的高分子化合物,按照來源分類的話,哪些是天然高分子化合物?哪些是合成高分子化合物? 【板書】1.按來源分類
天然高分子化合物:淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、蠶絲、橡膠
合成高分子化合物:合成塑料、合成橡膠、合成纖維、涂料
思考生活中的高分子化合物 學生回答
觀看投影,體會高分子化合物的應用
按來源對高分子化合物進行分類
生活入手,激發(fā)學生興趣: 通過“生活中的
高分子化合物”這熟悉的視角,從衣食住行等方面舉例,引入新課,讓學生感受無處不在的化學,激發(fā)學生高分子化合物
的興趣。
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環(huán)節(jié)一 印象· 高分子
【提問】能用作冷凍劑的氯乙烯是不是高分子化合物?做塑料的聚氯乙烯呢?
【追問】什么是高分子化合物? 【板書】2.定義:相對分子質(zhì)量在1萬以上的化合物。 【提問】高分子與小分子化合物之間有什么聯(lián)系?
思考
歸納高分子化合物
定義
問題推進,引導學生思考:明確高分子化合物定義,引入高分子與小分子化合物的聯(lián)系。
環(huán)節(jié)二 初探· 高分子
【實驗】聚氯乙烯的分解
【操作】將少量聚氯乙烯薄碎片放在一支試管中,塞上帶有尖嘴導管的橡皮塞。將試管在酒精燈上加熱,觀察現(xiàn)象,繼續(xù)加熱到超過150℃,聚氯乙烯會焦化,分解,在導管口放置濕潤的藍色石蕊試紙,觀察試紙顏色的變化;用蘸有濃氨水的玻璃棒接近試管口,觀察現(xiàn)象。
【討論】請大家描述你觀察到的實驗現(xiàn)象,并做好實驗記錄。
【思考】根據(jù)實驗現(xiàn)象,你能推測出聚氯
乙烯的分解產(chǎn)物中含有什么物質(zhì)嗎? 【討論】指導小組交流,幫助學生分析現(xiàn)象,引導學生推測聚氯乙烯的分解產(chǎn)物。 【結(jié)論】聚氯乙烯分解會產(chǎn)生CO2、H2O和HCl。
學生觀察實驗現(xiàn)象
實驗記錄:濕潤的藍色石蕊試紙變紅,試管口有白煙
回答:分解產(chǎn)物有CO2、H2O和HCl
探究實驗,分析現(xiàn)象結(jié)論:通過生活中常見的聚氯乙烯材料分解,讓學生觀察并分析其分解產(chǎn)物,體會高分子化合物與小分子之間的聯(lián)系,為高分子化合物的合成打下基礎。
【過渡】高分子化合物分解之后得到的是小分子化合物,那如果想要合成高分子化合物,還要從小分子化合物入手。 【聯(lián)系】合成高分子化合物是由小分子通過聚合反應制得的,所以合成高分子化合物也稱為聚合物或高聚物。
【提問】閱讀教材,先來認識一種合成高分子化合物的方法,加成聚合反應。什么是加成聚合反應?什么樣的小分子才能發(fā)生加成聚合反應呢?
【提示】在之前的學習中,我們學習過加成反應,回憶一下加成反應的特點
學生思考 回顧加成反應特點
閱讀教材,初步理解聚合反應概念
歸納聯(lián)系,引導學生思考:根據(jù)
實驗結(jié)論歸納內(nèi)在聯(lián)系,引導
學生思考合成高聚物的方法,帶著疑問學習。
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環(huán)節(jié)三 合成·
高分子
【板書】二、高分子化合物的合成 【閱讀】1.加成聚合反應
【提問】我們之前學過乙烯的加成聚合反應,動手書寫一下合成聚乙烯的方程式。回憶一下什么是加成聚合反應?
【回憶】由含有不飽和鍵的化合物分子以加成反應的形式結(jié)合成高分子化合物的反應。
【引導】聚乙烯是由乙烯加成聚合得到的,那我們剛剛做實驗用到的塑料,聚氯乙烯,應該是由什么小分子加成聚合得到的呢?
【講解】氯乙烯分子斷開自己的碳碳雙鍵,相互之間手拉手相連,不斷連接其他斷了鍵的氯乙烯,形成鏈狀的物質(zhì),成為聚乙烯。也就是塑料這種高分子化合物。 【投影】合成聚氯乙烯的方程式。
【講解】氯乙烯是聚合成聚氯乙烯的低分
子化合物,稱為單體。
【提問】在鏈狀的聚乙烯中,重復的結(jié)構(gòu)
單元是什么?
【講解】組成高分子鏈的重復結(jié)構(gòu)單元稱
為鏈節(jié),我們可以把重復的鏈節(jié)合并,用
中括號括起來。并將高分子鏈所含鏈節(jié)的
數(shù)目寫在右下角,稱為聚合度。
【過渡】其實在我們生活當中,使用的塑
料不只有聚氯乙烯塑料,還有很多種類,
不同的塑料制品上會有循環(huán)利用的標志。
【提問】很多網(wǎng)站或電視里的“專家”都
提出塑料號碼代表的是塑料的安全性,數(shù)
字越大越安全,是這樣嗎?
【回答】這是子虛烏有的,其中的數(shù)字表
示的是進入不同回收渠道的標記。
思考乙烯和乙烯的
自身加成反應。
書寫合成聚乙烯的化學方程式
回答:氯乙烯
書寫合成聚氯乙烯的化學方程式
思考重復
的結(jié)構(gòu)單
元
觀察自己
所帶塑料
制品的編
號
講練結(jié)合,學生自主練習:學生通過自主閱讀
課本,
初步理解加成聚合反應
的概念;貞洷匦2學習的聚乙烯的合成方法,動手書寫聚
乙烯的合成方
程式,發(fā)現(xiàn)學生問題,及時指出強調(diào),加深學生對加聚反應的理解和記憶。
引導分析,掌握
微觀關(guān)系:通過對聚氯乙烯塑料的合成分析,了解高聚物與小分子之間的關(guān)系,進而掌握單體、鏈節(jié)和聚合度的理解。結(jié)合學生自帶的生活中的塑料制品,激發(fā)學生的學習興趣。體會化學與生活的聯(lián)系。
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環(huán)節(jié)三 合成·
高分子
【投影】塑料循環(huán)利用的標志
【講解】2號塑料HDPE,就是高密度聚
乙烯,在盥洗室里最容易找到它們做的日
化用品容器,很多大飲料瓶也會使用這種
塑料。
【講解】4號塑料LDPE,和2號塑料是
親兄弟,學名低密度聚乙烯。LDPE的透
明度比較高,所以我們?nèi)粘I钪兄饕?br />
保鮮膜、塑料袋等方面可以看到它。
【提問】我們剛剛研究的聚氯乙烯是幾號
塑料?
【講解】3號塑料PVC,學名聚氯乙烯,
這也是七大塑料中唯一不推薦接觸食品
的塑料,因為其中含有氯。它可以制作
PVC背包,也可以做桌墊等。
【練習】在導學案上寫出2號、3號和4
號塑料的單體和結(jié)構(gòu)式。
觀看投影,了解2號、4號塑料的名稱及用途
分析2號
和4號塑
料的結(jié)構(gòu)
式和單體
回答:聚
乙烯是3
號塑料
分析3號
塑料的結(jié)
構(gòu)式和單
體
填寫導學
案
動手書寫,鞏固理論知識:通過對不同塑料的認識和分析,學生通過高聚物的名稱,書寫高聚物的結(jié)構(gòu)式,分析單體,一方面鞏固知識,一方面理解高聚物結(jié)構(gòu)式的書寫方法,以及高聚物和小分子之間的關(guān)系。
【探究】5號塑料PP是聚丙烯,樂扣這種微波爐專用塑料都是PP塑料。這是因為它的耐熱且化學穩(wěn)定性比較高。目前的新建小區(qū)通常使用的家用水管推薦或強制使用PPR管也是這種塑料。6號塑料PS,學名聚苯乙烯,一般在方便面、全家桶這些食品外包裝上廣泛使用。 【提問】小組合作探究,寫出5號和6號塑料制品的單體,結(jié)構(gòu)式。
【注意】已知高聚物名稱,一般先寫出單體,而后再書寫鏈節(jié),鏈節(jié)的主鏈通常只寫參與加成的雙鍵上的兩個碳,其余的所有都作為支鏈連接。
了解不同塑料制品在生活中的應用
小組合作探究,寫出5號和6號塑料制品的單體,結(jié)構(gòu)式
合作討論,歸納一般方法:通過對之前幾種塑料的單體和結(jié)構(gòu)式書寫,進一
步進行練習,小組之間合作探究,發(fā)現(xiàn)問題,及時討論,歸納高聚物結(jié)構(gòu)式書寫的一般方法。
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環(huán)節(jié)三 合成·
高分子
【思考】什么樣的物質(zhì)能作為單體? 【講解】單體中必須含有不飽和鍵。 【思考】由同種高聚物組成的塑料是純凈物嗎?
【分析】每種塑料都是由多個高分子化合物組成的,而每個高分子化合物中的n值不同,故高分子材料是混合物,不是純凈物。
【過渡】我們已經(jīng)認識了2—6號塑料了,他們均是由單體加成聚合合成的,那么1號塑料的合成有什么不同呢?
回答:含有不飽和鍵的物質(zhì)
回答:不是純凈物 思考
總結(jié)規(guī)律,提出新的問題:對加成聚合合成的方法進行規(guī)律總結(jié),提出1號塑料的不同,拋出問題,激發(fā)學生學習的興趣。
【提問】生活中的小飲料瓶會用到1號塑
料,1號塑料是聚對苯二甲酸乙二醇酯,如何合成呢?
【引導】回憶乙酸乙酯的合成是通過乙酸和乙醇酯化反應得到的。
【類比】對苯二甲酸中含有兩個羧基,乙二醇中含有兩個羥基,這兩種物質(zhì)相遇會怎么樣呢?
【分析】對苯二甲酸中的一個羧基斷裂C-O鍵,乙二醇中的一個羥基斷裂O-H鍵,斷鍵的位置重新連接成新的化學鍵,就形成了對苯二甲酸乙二醇酯。 【提問】那高聚物是怎樣形成的呢? 【探究】小組合作探究,用對苯二甲酸和乙二醇的球棍模型,模擬聚對苯二甲酸乙二醇酯是如何合成的? 【提示】此時形成的酯中依然具有羧基和羥基,可以相互之間繼續(xù)酯化。 【指導】指導學生們用球棍模型的探究。 【思考】這個過程中,單體是什么?高聚物的鏈節(jié)是什么?產(chǎn)物除了高聚物還有什么?
【展示】請一個小組代表展示探究結(jié)果。
書寫乙酸
和乙醇合成乙酸乙酯的反應方程式
類比思考
小組探究
用球棍模型模擬聚對苯二甲酸乙二醇酯的合成過程
思考單體、鏈節(jié)和反應特點
合作探究,發(fā)現(xiàn)內(nèi)在聯(lián)系:選擇學生非常感興趣的球棍模型,模擬聚對苯二甲酸乙二醇酯的合成過程探究,激發(fā)學生興趣,幫助學生分析由單體如何
合成高聚物,體
會縮合聚合反應和加成聚合反應的不同,理解生成水的量和反應物的量的內(nèi)在聯(lián)系,通過縮聚過程的
探究,初步總結(jié)規(guī)律,明確內(nèi)在聯(lián)系。
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環(huán)節(jié)三 合成·
高分子
【歸納】2.縮合聚合反應
【講解】單體間相互反應而成高分子化合物,同時還生成小分子的反應叫縮合聚合反應,簡稱縮聚反應。
【投影】聚對苯二甲酸乙二醇酯的合成方程式
【思考】如何確定水的系數(shù)? 【討論】縮合聚合反應的特點
【交流】小組交流 (1)單體是具有雙官能團的小分子。 (2)反應生成聚合物的同時,還有小分子副產(chǎn)物生成。 (3)在方括號外側(cè)寫出鏈節(jié)余下的端基原子或原子團。 【講解】通過縮合聚合反應合成的塑料還有7號塑料,實際上7號塑料代表的是其
它塑料,不過由于PC聚碳酸酯的廣泛使用使得現(xiàn)在7號塑料基本等價于聚碳酸酯塑料。它就是縮合聚合形成的。常用作太空杯、飲水機桶和奶瓶。
傾聽講解
觀察投影,學習方程式的書寫 回答:水的系數(shù)為2n-1 小組討論 記錄結(jié)論 傾聽
逐步分析,層層
推進理解:通過學生探究結(jié)果,歸納所和聚合反應概念,進而用方程式逐層分析,培養(yǎng)學生
邏輯思維,幫助
學生理解所和聚合反應中的單體,鏈節(jié),端基原子以及產(chǎn)生小分子的系數(shù),交流更深一步推進理解。 環(huán)節(jié)四 寄情· 高分子
【過渡】通過1-7號塑料,我們了解了高分子的合成方法,結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途。塑料的不同編號是進入不同回收渠道的標記。
【提問】你知道塑料如何回收嗎? 【投影】展示幾種塑料的回收方法。 【總結(jié)】高分子材料除了塑料還有很多,加聚反應和縮聚反應合成了這些用途廣泛的高分子化合物,也為我們的生活帶來了非凡的意義,這就是化學的魅力!
思考
觀看投影
學習塑料回收的方法
感受高分子的應用
前后呼應,感受化學魅力:回到塑料的編號,引申到高分子化合物的回收。總結(jié)高分子的合成方法及其應用,感悟化學的魅力,升華主題。
環(huán)節(jié)五
布置作業(yè)
1. 合成1,7號塑料的方法和合成2-6號塑料的方法有什么不同?
2. 選擇生活中的塑料制品,通過編號嘗試寫出合成該塑料的方法。
3. 尋找身邊的高分子化合物,體會高分子化合物的應用和化學魅力。
視頻來源:優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) www.jixiangsibao.com
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