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視頻標簽：千人糕
所屬欄目：小學語文優(yōu)質課視頻
視頻課題：部編人教版小學語文二年級下冊6《千人糕》上海市閔行區(qū)實驗小學
教學設計、課堂實錄及教案：部編人教版小學語文二年級下冊6《千人糕》上海市閔行區(qū)實驗小學
《千人糕》
教學目標：
1．能在語境中正確認讀“糕、特、嘛、買”等16個漢字，會認會寫“能、桌、味、買、具、甘、甜、菜、勞”九個字，正確讀寫有關詞語。掌握多音字“的”的讀法。
2.正確、流利地朗讀課文，通過朗讀對話，體會孩子的心理變化，借助語氣詞讀出孩子和爸爸說話時不同的語氣。默讀課文，能借助插圖，讀懂句子，能說說米糕要經(jīng)過哪些勞動才能做成。
3. 能結合生活實際，如衣服、文具，仿照課文說說要經(jīng)過哪些勞動才能做成。 4. 知道一塊小小的米糕來之不易，懂得任何一樣東西都是成千上萬人共同勞動的成果。 教學過程：
第一課時
教學目標：
1．能在語境中正確認讀 “糕、特、嘛、買、粉、糖、的、確、應”9個漢字，會認會寫“能、桌、味、買”4個字，正確讀寫有關詞語。掌握多音字“的”的讀法。
2.正確、流利地朗讀課文1—7自然段，通過朗讀對話，體會孩子的心理變化，借助語氣詞讀出孩子和爸爸說話時不同的語氣。
一、導入新課
1.板書生字：糕。用米粉或面粉摻和其他材料蒸制或烘烤而成的食品。形聲字。你吃過哪些糕？（學生交流）出示：蛋糕、雪糕、糕點 （齊讀） 2、補全課題《千人糕》。（齊讀） 二、初讀課文，整體感知
1.讀過課文，文中主要有哪兩個人物？（孩子和爸爸）
2．出示全文，飄紅“問、說”等詞，說說你的發(fā)現(xiàn)。（這篇課文主要是以人物的對話組成的。）
3．出示：“爸爸，什么是千人糕？”孩子好奇地問。個別讀，齊讀。在文中，爸爸和孩子的答案顯然是不同的，借助拼音自讀課文，找找相關句子。
4.交流
“需要很多很多人才能做成的糕。”爸爸回答。
孩子急忙嘗了嘗，笑了：“這就是平常吃過的米糕嘛！您給我買過。”
（1）學習生字：嘛（語氣詞） 買（字形演變：用網(wǎng)兜裝貝殼，到市場購物） （2）男女生讀句子。
5.再讀課文最后一個自然段，有什么疑問？
出示：孩子聽了爸爸的話,仔細想了想,說:“爸爸，這糕的確應該叫‘千人糕’啊!”
學習生字：“的”多音字、“應”后鼻音
過渡：孩子的想法為什么會產生變化？讓我們再細細讀讀課文。 三、 品讀1-7自然段。
1. 讀課文1—5自然段，用橫線劃出孩子一開始認為“千人糕”應該是什么樣的句子。 2. 交流
出示：孩子想:這糕要很多很多人才能做成,一定特別大,也許比桌子還大吧?
難道它的味道很特別嗎?
引讀：當爸爸回答“——”時，孩子想：——（跟讀） 這里的“特別”指的是（很、非常）指導第一句的朗讀。（對千人糕大小的期待）
但當爸爸端來一塊糕,那糕看上去跟平時吃的糕沒有什么兩樣時。孩子又想——（跟讀）這次的“特別”指的是（與眾不同），同一個詞放在不同的句子中意思就產生了變化。指導第二句的朗讀。（對千人糕味道的期待）
但孩子急忙嘗了嘗,笑了，說——（跟讀）孩子此時的心情是（失望、不以為然……）
3. 短短五個自然段，孩子的心情就產生了如此大的變化，課文還通過一些表示語氣的詞來幫助我們讀好句子，圈出那些表示語氣的詞。 個別讀，指導朗讀。
4. 同桌分角色讀出孩子和爸爸說話時不同的語氣。 5. 出示6—7自然段。
爸爸說:“是的,就是平常吃的米糕。你知道這糕是怎么做成的嗎?” 孩子說:“是把大米磨成粉做的,還加了糖。” （1）個別讀，正音：磨、粉（前鼻音）齊讀孩子說的話。 （2）快速找到千人糕是用什么做成的，大米和糖（板書）
看上去也就是尋常的做法，那這千人糕有何獨特之處，我們下節(jié)課繼續(xù)學習。 四、 復習鞏固 1. 游戲朗讀詞語 2. 指導寫字：能、味
第二課時
教學目標：
1．能在語境中正確認讀“蔗、汁、菜、熬、算、銷、勞”等漢字，會認會寫“具、甘、甜、菜、勞”5個字，正確讀寫有關詞語。
2. 能正確朗讀課文。默讀課文，能借助插圖，讀懂句子，能說說米糕要經(jīng)過哪些勞動才能做成。
3. 能結合生活實際，如衣服、文具，仿照課文說說要經(jīng)過哪些勞動才能做成。 4. 知道一塊小小的米糕來之不易，懂得任何一樣東西都是成千上萬人共同勞動的成果。
一、復習導入
1. 上節(jié)課，我們已經(jīng)知道了爸爸說的千人糕是什么樣的。 現(xiàn)在我們就來聽記一句句子，邊聽邊寫：千人糕需要很多很多人才能做成。 2. （出示句子）核對，齊讀。
師：這樣一塊小小的米糕為什么需要很多很多人才能做成？很多很多人，指的到底是哪些人呢？
二、借助圖片，初步了解米糕制作過程。
1.(板貼課文插圖1)仔細觀察圖畫，想一想，圖中畫有什么事物?還畫有誰?他們正在干什么?觀察思考，同桌交流。 2.反饋指導。
預設：第一問：圖中畫有種子、稻谷;甜菜、甘蔗。（學習生字：甘蔗、甜菜。開火車讀詞。蔗（翹舌音）菜（平舌音）“菜”、“蔗”都是“草字頭”，與植物有關，“甘、甜”都是甜的意思，在田字格里指導“甘”字的筆順。）
第二、三問：畫有一位農民，他在插秧。畫有一位工人，正在熬糖。（學
習生字：熬。在火苗上方隔空加熱，用的時間較長。四點底指的就是熊熊燃燒的火焰。）
3. (板貼課文插圖2)再仔細觀察這幅圖畫，想一想，圖中畫有什么事物?還畫有誰?他們正在干什么? 4. 反饋指導。 預設：
第一問：畫有蒸好的米糕和包裝好的米糕。（板書：蒸）
第二、三問：畫有工人，他們正在搬運米糕。畫有售貨員和顧客，售貨員正在向顧客賣米糕。（根據(jù)學生回答板貼：包裝的、送貨的、銷售的）
隨機理解“銷售”的意思。
5. 同學們觀察得真仔細。這兩幅圖畫畫的就是米糕做成到我們手上的全過程。 三、 品讀8—9自然段，說說米糕的制作過程。 過渡：那么，課文的哪些話是講述圖畫內容的呢?
1.默讀課文，找出講述圖畫內容的語句，哪位同學還記得默讀課文的要求嗎?（預設：默讀要求是不出聲，不唇讀，不指讀。還要一邊讀，一邊想。）
2.交流,隨機出示第8、9自然段。
“是啊,大米是農民種的稻子加工出的。農民種稻子需要種子、農具、肥料、水……”
“糖呢,是用甘蔗汁、甜菜汁熬出來的。甘蔗、甜菜也要有人種。熬糖的時候,要有工具,還得有火……就算米糕做好了,還得要人包裝、送貨、銷售,這些又需要很多人的勞動。”
指名讀，隨即正音：算（平舌音、三拼音） 3.品讀第8自然段，了解大米的生產過程
(1)大米的生產過程需要哪些人？根據(jù)學生回答貼圖，板書：種稻子、加工 (2)種稻子可不是件容易的事，仔細讀讀，得有人——（播種、翻土、施肥、澆水）
(3)現(xiàn)在你知道為什么大米的生產過程需要哪些人了嗎？（自己說，交流，讀句子）
4.品讀第9自然段，了解糖的生產過程
過渡：剛才我們一句一句細細地讀，讀懂了句子的意思，了解了大米生產過程中需要哪些人。現(xiàn)在請你不出聲默讀課文，學著剛才的樣子，找找糖需要哪些人才能做成？
（1）集體交流，隨機板書。預設： a種甘蔗的、種甜菜的
b榨汁的（你一定讀懂了爸爸說的第一第二句話，齊讀。學習生字：汁，是一種水） c熬糖的
（2）試著連起來說說糖需要多少人才能做成？（同桌交流，指名說） 5.出示：“需要很多很多人才能做成的糕。”爸爸回答。泛紅“很多很多人” 師生配合說：同學們，我們從爸爸的話中知道了大米的生產過程需要——很多很多人，糖的制作需要——很多很多人，就算米糕做好了, 還得——要人包裝、送貨、銷售,這些又需要很多人的勞動。”
學習生字：勞（從繁體字入手，上面是焱，表示燈火通明，中間是凸寶蓋，表示房屋，下面是力，表示用力，夜間勞作，努力勞動，組詞，讀詞） 6.一塊小小的米糕從生產到放到我們的餐桌上要經(jīng)過哪些人的勞動才能做成呢?結合板書和課文插圖，試著說說看（同桌說，全班交流）
小結：是啊。一塊小小的米糕，要經(jīng)過多少人的勞動，才能來到餐桌上，擺在我們的面前。你們說，爸爸把米糕稱作為千人糕有道理嗎? 7.難怪孩子聽了爸爸的這一番話之后，他不由地說道——
“爸爸，這糕的確應該叫‘千人糕’啊!” “的確”的意思是（確實）指導朗讀 四、結合生活練習表達，感悟課文主題。
1.其實我們生活中的很多物品都經(jīng)過了很多人的勞動。比如面包（出示相關圖片）， 出示開頭：一個面包需要很多很多人才能做成。（自己說，全班交流） 2．你還知道生活中的哪些物品需要很多很多人才能完成？舉一個例子和你的同桌說一說。
出示開頭：( )需要很多很多人才能做成。（同桌交流，全班交流） 2.總結 五、復習鞏固 1.詞語朗讀
2.寫字指導：
（1）具：三短橫，間隔要均勻
（2）當場寫：甜（甘變?yōu)樘鸬囊徊糠郑冋冢ㄉ现邢陆Y構）
板書： 6 千人糕 需要很多很多人才能做成
種甘蔗 （甘蔗、甜菜圖）
（種稻圖）種稻子 種甜菜
大米 糖 榨汁
（加工圖）加工 熬糖（熬糖圖）
…… ……
蒸
（包裝、送貨、銷售圖）
視頻來源：優(yōu)質課網(wǎng) www.jixiangsibao.com
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