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視頻標簽：千人糕
所屬欄目：小學語文優(yōu)質課視頻
視頻課題：部編人教版小學語文二年級下冊6《千人糕》河北省
教學設計、課堂實錄及教案：部編人教版小學語文二年級下冊6《千人糕》河北省
基于思維發(fā)展的部編小學語文教材二年級下冊
第二單元教學策略課程
激發(fā)想象 詮釋“關愛” 發(fā)展思維能力
《千人糕》教學設計
【教學目標】1.有感情地朗讀課文，能夠對“千人糕”產生濃厚的興趣。
2.通過閱讀，懂得“千人糕”的由來，珍惜勞動人民的勞動成果。 3.利用詮釋策略，深化“關愛”主題。 4.利用流程圖，展現“千人糕”的制作過程。
【教學重點】學生懂得珍惜勞動人民的勞動成果。 【教學難點】完成“千人糕”制作過程的流程圖任務單。 【教學過程】
一、談話激趣，引出課題 1.聽聲音，聊美食 （1）播放鞭炮的聲音
師：同學們，你們聽到的是什么聲音？我們剛剛過完新年，很多同學都聽到了鞭炮的聲音。春節(jié)過年，是一家人團圓的時候，全家人坐在一起吃頓美味的團圓飯是最快樂的時光。你能說一說，你家過年的餐桌上都有什么美味佳肴嗎？
【設計意圖】良好的開始等于成功的一半。對于低年級的學生來說，剛一上課他們的思維不能馬上集中到課堂上來，利用鞭炮的聲音，讓學生連結他們的生活，活躍了氣氛， （2）出示“千層糕”圖片
師：老師家的餐桌上也有一道美食。（出示千人糕的圖片）你們猜猜這是什么？教師講解：“千人糕”，也叫米糕，過年時大家都叫它“年糕”，預示一年更比一年高。 2.看美食，引思考
（1）同學們，看到“千人糕”你有什么問題嗎？（學生提出自己的問題，教師整理。） （2）不光你們有這些問題，有一個小朋友也有相同的問題。（教師提取出文中有關“千層糕”的問題）
【設計意圖】出示圖片激發(fā)他們的想象力，連結生活提出問題，使學生對“千層糕”產生興趣，連結文本中的問題，既對學生提出的問題給予肯定，又激發(fā)他們解決問題的欲望。 二、走進文本，認識“千人糕” 1.什么是“千人糕”？
師：一聽“千人糕”，許多孩子都會好奇地問：什么是千人糕？你能用文中的一句話告訴大家嗎？
學生閱讀文本：“需要很多很多人才能做成的糕。”
師：“很多很多人”為什么叫“千人糕”，而不說：“需要一千人才能做成的糕。” 學生說出自己的理解，體會“千人”代表的是人數很多。
師：如果你第一次聽到“千人糕”這個名字，會感覺這個糕有多大呢？
【設計意圖】學生閱讀文本，提取文本信息，找到爸爸的話，聯系上下文，結合語境詮釋“千人”就是指很多很多的人，并激發(fā)學生的想象，這么多人做的糕會有多大呢？ 2.糕有多大？什么味道？
師：文中的小孩，也和你們的想法是一樣，他認為這糕要很多很多人才能做成，“一定”特別大，也許比桌子還大吧？到底“千層糕”有多大？它的味道很“特別”嗎？
學生提取文本信息，抓住重點字詞，教師引導學生連結生活感受“一塊”“平時吃過的米糕”，了解糕的大小和味道。
【設計意圖】學生在提取信息的過程中，逐漸改變對“千人糕”的認識，與之前自己的猜想形成對比，學生在自主學習，自主探究中，提升自學能力。 3.“千人糕”是怎么做成的？
師：你們知道“千人糕”是怎么做成的嗎？
學生結合自己的所見所聞說一說。提取文中的語句，了解“千人糕”是怎么做的。 “是把大米磨成粉做成的，還加了糖。”
師：想象一下，做“千人糕”時會是一種怎樣的情境。
【設計意圖】鼓勵學生連結生活進行想象，在想象的過程中，引導學生感受制做過程的辛苦，培養(yǎng)學生的表達能力。
三、利用流程圖，詮釋“千人糕” 1. “千人糕”的食材
師：“千人糕”是大米磨成面加了糖做成的。我們可以看出大米和糖是做糕的主要食材，請同學們閱讀課文，說一說米和糖是怎么來的？
（1）學生提取米和糖的制作語句，并用自己的話說一說。
（2）學生邊說，教師邊出示米糖制作的流程。提示學生不僅要說出種植的流程，更要把操作的人員體現出來。
（3）教師講解流程圖，說明學習的過程中，有些內容會體現一定的過程，這些過程就可以利用流程圖的圖示體現出來，讓看到流程圖的人，能夠對學習的內容一目了然。 （4）出示流程圖的呈現方式。
【設計意圖】學生通過提取語句，進行想象感受米糖種植，收獲的過程。教師在此過程中，要求學生表達的準確性，思路的清晰性，通過學生的表達初步完成簡單的流程圖，為學生自
己繪制接下來的流程圖做準備。流程圖的講解，以及圖示激發(fā)學生繪制流程圖的興趣。 2. 繪制流程圖 （1）出示自學提示
小組合作，根據課文內容，加上自己的想象，完成米糕制作完成后怎樣到我們手中的流程圖。并通過流程圖說一說由誰完成哪個環(huán)節(jié)，他們在工作的時候會是什么樣的情景？ （2）繪制流程圖，教師巡視指導。 （3）匯報流程圖，教師評價
【設計意圖】小組合作完成流程圖，體現小組的團結合作能力，在繪制的過程中，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力，審美能力。匯報的過程中，體現他們的口語表達能力。 3. 詮釋“千人糕”
（1）再次出示爸爸的話：“需要很多很多人才能做成的糕。”這里面的很多很多人，還是單單指在做糕時的人很多嗎？
（2）結合米糖制作和包裝、運輸、銷售等環(huán)節(jié)學生自己制作的流程圖，和書上的插圖，說一說“千人糕”為什么叫“千人糕”？
（3）總結：“千人糕”之所以叫千人糕，是因為它是很多很多的人辛勤勞動的成果。因此文中最后孩子不禁地感慨道：“這糕的確應該叫‘千人糕’啊！”
【設計意圖】通過爸爸的話，再次體會“很多很多人”，讓學生更深刻地感受到小小千人糕是很多的勞動者用自己的勞動創(chuàng)造出來的，流程圖和插圖更讓學生感受到，每一個勞動者所做的事情都是不可或缺的，能夠更好的深化主題，詮釋“千人糕”的寓意。 四、總結全文，情感升華 1. 珍惜糧食，尊重勞動成果
師：古有李紳的古詩《憫農》，近代有李大釗先生的名言：我覺得人生求樂的方法,最好莫過于尊重勞動。我們的音樂書中也有《勞動最光榮》的歌曲。從古至今，珍惜糧食，尊重別人的
勞動成果，熱愛勞動就是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。 2. 自創(chuàng)兒歌，詮釋主題
千人糕 小小一塊糕， 無數人來造。 農民磨粉糕， 還要把糖熬。 做完需打包， 司機把貨銷。 阿姨面帶笑， 媽媽買塊糕， 妹說味道好， 做工真精巧。 千人制作千人糕， 千人為糕立功勞。 辛勤汗水流不少， 尊重他們很重要。 珍惜糧食不亂造， 勞動生活更美好。
視頻來源：優(yōu)質課網 www.jixiangsibao.com
