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視頻標(biāo)簽：汽化與液化
視頻課題：初中科學(xué)浙教版七年級上冊第4章第6節(jié)《汽化與液化》浙江省 - 麗水
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初中科學(xué)浙教版七年級上冊第4章第6節(jié)《汽化與液化》浙江省 - 麗水
教學(xué)過程 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
一、創(chuàng)設(shè)情境 引入新課
1.紙杯燒水 問題：裝有水的紙杯為什么能把水燒開，紙杯為什么遇火不會(huì)燃燒？
想知道原因嗎？ 引入新課汽化和液化（二）
學(xué)生觀察到水燒開了，而紙未燃燒。 學(xué)生思考 通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象引起學(xué)生注意，并引發(fā)學(xué)生思考。
二、探究水的沸騰
1.要把燒杯中的水燒開你認(rèn)為需要哪些實(shí)驗(yàn)儀器？若要知道水燒開的過程中水溫的變化，還需要什么儀器？
2.要快些把水燒開，你會(huì)采取什么辦法？
3.做一做燒開水的實(shí)驗(yàn)，完成任務(wù)單一。（學(xué)生分配好任務(wù)）
4.討論分析
（1）沸騰前，沸騰時(shí)的水溫變化？ （2）沸騰前，沸騰時(shí)的水中氣泡變化？（問題分解： ①氣泡里面有什么？
②氣泡是怎么形成的？
③氣泡為什么會(huì)有如此變化） 5.總結(jié)并板書： （1）沸騰的定義 （2）沸騰的特點(diǎn) （3）沸騰的條件
學(xué)生按任務(wù)單要求完成活動(dòng)一：
1.學(xué)生回答：酒精燈、石棉瓦、燒杯、溫度計(jì)、鐵架臺。
提醒學(xué)生：儀器的安裝順序；酒精燈溫度計(jì)使用時(shí)的注意事項(xiàng)。 2.把水快點(diǎn)燒開的方法：（1）適量的水；（2）水溫要盡量高一些。（填好任務(wù)單：1） 3.學(xué)生計(jì)時(shí)，數(shù)據(jù)記錄，畫好坐標(biāo)圖 時(shí)間（m）
1 2 3 4 5 6 溫度（℃）
4.（1）說出燒開水時(shí)水溫的變化 （2）解釋氣泡的變化
（3）按步驟說一說氣泡變化的原因，嘗試用分子的角度去分析
5.學(xué)生討論分析（填好任務(wù)單活二）： （1）沸騰的定義
（2）沸騰的特點(diǎn)（3）沸騰的條件。 通過學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，訓(xùn)練學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能， 學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)觀察和數(shù)據(jù)記錄，能對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，學(xué)會(huì)現(xiàn)象分析。
學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步體會(huì)沸騰的定義、特點(diǎn)、和條件。
你故意1.利用表4-13解釋
1.為什么實(shí)驗(yàn)時(shí)水的沸點(diǎn)與表中水的沸點(diǎn)不
理解沸點(diǎn)即
三、沸點(diǎn)知識的解讀
一樣？說明水的沸點(diǎn)與什么因素有關(guān)？ 2.能解釋沸點(diǎn)是物質(zhì)的一種特性嗎？
3.嘗試解釋分餾法分離水和酒精的混合物， 4.分離液態(tài)空氣中氮?dú)夂脱鯕獾姆椒?nbsp;5.低沸點(diǎn)物質(zhì)的應(yīng)用
液體沸騰的溫度，通過表格歸納有關(guān)信息。
利用液體沸點(diǎn)的不同， 四、解釋紙杯能燒開水的原因 解釋紙杯能燒開水的原因
學(xué)生解釋
頭尾對應(yīng)，讓學(xué)生體會(huì)學(xué)習(xí)成功的喜悅。 五、小結(jié)
比較汽化的兩種方式：蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)
學(xué)生討論并填寫表格（完成任務(wù)單活動(dòng)三：蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)） 蒸發(fā) 沸騰 不同點(diǎn)
發(fā)生部位 溫度條件 劇烈程度 影響因素
相同點(diǎn)
引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)歸納蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)。
六、課堂檢測 完成任務(wù)單中的課堂檢測 學(xué)生完成任務(wù)單中的自測題（完成任務(wù)單活動(dòng)四）
檢驗(yàn)課堂的教學(xué)效果 六、課后作業(yè)(仿寫) 以第一人稱介紹沸騰
按蒸發(fā)的自我介紹，仿寫沸騰。
激發(fā)學(xué)生興趣，鞏固沸騰的有關(guān)知識。
視頻來源：優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) www.jixiangsibao.com
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