視頻標(biāo)簽:酸堿中和反應(yīng)
視頻課題:九年級人教版下冊第十單元課題二酸堿中和反應(yīng)_遼寧省優(yōu)課
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九年級人教版下冊第十單元課題二酸堿中和反應(yīng)_遼寧省優(yōu)課
教學(xué)目標(biāo)
知識與技能:(1)認(rèn)識酸和堿之間會發(fā)生中和反應(yīng)
(2)理解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用
過程與方法:(1通過在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸的實(shí)驗(yàn)探究,掌握燒杯實(shí)驗(yàn)的操作,強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)及生活中的安全意識。
(2)通過對反應(yīng)后溶液酸堿性的探究,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)態(tài)度及良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
情感態(tài)度與價(jià)值觀:通過中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)探究和實(shí)際應(yīng)用,加深對中和反應(yīng)的理解,同時(shí)體會化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活等的密切聯(lián)系。
2學(xué)情分析
本課題主要包括中和反應(yīng)及其應(yīng)用、酸堿度的測定——pH兩個(gè)部分,本節(jié)課主要學(xué)習(xí)中和反應(yīng)及中和反應(yīng)的應(yīng)用。從教材體系來看,中和反應(yīng)既是對酸和堿化學(xué)性質(zhì)的延續(xù)和深化,同時(shí)又引出了另一類化合物——鹽,所以起著承上啟下的作用,同時(shí)又為今后高中學(xué)習(xí)酸堿中和滴定的定量分析打下基礎(chǔ)。
從教育目的來看,中和反應(yīng)在生活、生產(chǎn)上具有廣泛的應(yīng)用,研究它更具有現(xiàn)實(shí)意義,能更好體現(xiàn)化學(xué)走向生活的理念。從研究方法來看,本課題采用實(shí)驗(yàn)探究,然后對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析、討論、歸納,能較好地培養(yǎng)學(xué)生的分析探究能力。因此本節(jié)課既是本章的重點(diǎn),也是初中化學(xué)的重點(diǎn)之一。
3重點(diǎn)難點(diǎn)
中和反應(yīng)的理解和應(yīng)用。
4教學(xué)過程
4.1第一學(xué)時(shí)
4.1.1教學(xué)活動
活動1【導(dǎo)入】知識回顧
復(fù)習(xí)石蕊酚酞遇酸堿變色情況及酸堿的定義,為本節(jié)課的內(nèi)容做鋪墊
活動2【導(dǎo)入】引入新課
在腌制皮蛋的過程中生成了堿,所以皮蛋吃起來有澀味,如果我們在吃皮蛋時(shí)蘸少量的食醋就能去除皮蛋的澀味。是不是食醋中含有的醋酸和皮蛋中的堿發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)呢?為了弄清這個(gè)問題,這節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)第十單元課題2──酸和堿的中和反應(yīng)。
活動3【活動】教師演示與學(xué)生探究
①取一支試管,加入適量氫氧化鈉溶液。
②用滴管向試管中滴加鹽酸溶液 。
③觀察現(xiàn)象,分析原因。
實(shí)驗(yàn)無現(xiàn)象,師生共同分析原因:可能不反應(yīng)還可能是反應(yīng)無現(xiàn)象。
教師進(jìn)一步指導(dǎo)用給定的試劑怎樣來證明氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng),并恰好完全反應(yīng),小組討論
活動4【活動】實(shí)驗(yàn)探究
探究鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)(學(xué)生分組實(shí)驗(yàn))
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】
播放酸堿反應(yīng)的動畫,得出最終結(jié)論:
NaOH+HCl = NaCl+H2O
像NaCl這樣由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的物質(zhì),我們稱之為鹽。
活動5【講授】教師設(shè)疑
鹽酸與氫氧化鈉能反應(yīng),那么其他的酸和堿也能反應(yīng)么?再舉例:其實(shí)其他的酸和堿也能發(fā)生類似的反應(yīng),如鹽酸和氫氧化鈣,硫酸與氫氧化鈉(學(xué)生仿寫化學(xué)方
程式) 。
觀察三個(gè)生成物在構(gòu)成上的共同點(diǎn):都是鹽。
觀察三個(gè)反應(yīng)的共同點(diǎn):都是酸和堿反應(yīng)生成鹽和水。
揭示中和反應(yīng):酸和堿反應(yīng)生成鹽和水。
教師板演鹽酸和氫氧化鈣后,學(xué)生仿寫硫酸與氫氧化鈉反應(yīng)方程式。
師生共同得出中和反應(yīng)的定義:酸和堿反應(yīng)生成鹽和水。
活動6【講授】根據(jù)概念提出問題
提問:是否有鹽和水生成的化學(xué)反應(yīng)就一定是中和反應(yīng)呢?你能舉出兩個(gè)反例嗎?
舉例Fe2O3+6HCl = 2FeCl3 + 3H2O
CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O
設(shè)計(jì)意圖:兩個(gè)反例有利于學(xué)生深刻意識中和反應(yīng)不僅要看生成物,更要看反應(yīng)物是否符合要求。這也是學(xué)生判斷中和反應(yīng)常出現(xiàn)的錯(cuò)誤。
活動7【講授】講解中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)
思考:為什么這些中和反應(yīng)生成物都有水。
講解:中和反應(yīng)實(shí)質(zhì)是酸溶液中的H+與堿溶液中OH-結(jié)合生成水的過程,即H++OH-=H2O 學(xué)生觀看投影,得出溶液中減少的是H+和OH-,增加的是H2O,在教師的講解下得出中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。
活動8【活動】學(xué)生自主探究完成實(shí)驗(yàn)
【反思與交流】
怎樣證明反應(yīng)后的溶液是中性還是酸性的呢?
小組討論并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案:
1.石蕊試液:變紅為酸性,不變色為中性
2.鋅粒:有氣泡為酸性,無現(xiàn)象為中性
3.碳酸鈉:有氣泡為酸性,無現(xiàn)象為中性
學(xué)生利用組內(nèi)藥品討論后探究反應(yīng)后溶液的酸堿性。
設(shè)計(jì)意圖:通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生認(rèn)識到做實(shí)驗(yàn)探究時(shí)要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣
活動9【練習(xí)】學(xué)生通過自主閱讀進(jìn)行歸納總結(jié)
學(xué)生閱讀書61頁并總結(jié)出酸堿中和在實(shí)際中的應(yīng)用。
歸納:改變土壤的酸堿性,如經(jīng)常下酸雨形成的酸性土壤可以加入熟石灰中和酸性。處理工廠的廢水,如硫酸廠的污水可以用熟石灰進(jìn)行中和處理。用于醫(yī)藥,如胃酸過多時(shí)可服用含氫氧化鋁等堿性物質(zhì)的藥物;夏天蚊蟲叮咬后可涂氨水、牙膏等堿性物質(zhì)中和蚊蟲分泌的蟻酸。
活動10【測試】練習(xí)
通過幻燈片上的習(xí)題,鞏固本節(jié)課的內(nèi)容
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