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視頻標簽：Food,for breakfas
所屬欄目：小學英語優質課視頻
視頻課題：外研版小學英語三年級下冊Unit5 Food Part5 What’s for breakfast湖北
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外研版小學英語三年級下冊Unit5 Food Part5 What’s for breakfast湖北省武昌水果湖第一小學
Unit5 Food
Part5 What’s for breakfast?
教學設計
教學內容
Part5 A chant: What’s for breakfast? 授課對象
三年級（下）
選自教材
外研社Join in （劉兆義主編）
教材
分析 1. 單元整體分析：
本單元以Food食物為話題，學生具體學習一些食物單詞，并學會表達自己對不同食物的喜惡態度。在此過程中，教師引導學生既學會相關詞句表達、應用到生活情境，提升綜合語言運用能力和思維力；又幫助學生了解西方飲食文化，認識中西方飲食文化的差異，進而拓展跨文化知識、提升跨文化意識，內化為學生的綜合人文素養，發展學生的核心素養。
2. 本課時分析：
這節課為本單元的第三課時，以chant為活動形式，對話談論What’s for
breakfast? 通過對本課的學習，學生能夠借助圖片聽懂chant，帶著問題理解
chant，以及在老師的指導下，創編新的chant.在認真解讀教材后，我發現，
教師可以創設有效情境將學習內容融入真實生活，落實學習authentic English，提升語言能力和學習能力；同時，解讀chant中人物的情感和品質，讓課本人物“活”起來，思考和判斷文本內容以外的信息，發展學生的思維品質；最后，通過拓展活動，讓學生對比中西方早餐飲食文化差異，自主思考，形成自己的判斷和態度，但須同時懂得：飲食作為文化的一部分，具有地域差異性和歷史傳承性，我們應該懂得相互尊重、相互理解對方的飲食文化，并以寬大的胸懷接納文化差異，和懂得珍惜和傳播中國傳統的特色飲食文化。
學情分析
三年級是小學階段英語學習的起始年級，但到了下學期，學生已經有了一
部分的知識積累和儲備。三年級學生在9、10歲左右， 這個年齡段的孩子普遍有好奇心、愛好表演、擅長模仿、敢于開口，有非常強烈的學習欲望，而教師
則要設計豐富多樣的教學活動，形成性評價與終結性評價相結合，激發學生的學習興趣，參與課堂互動，扎實積累語言知識。同時，三年級的孩子處于思維品質、文化品格形成和發展的關鍵時期，教師要有效設計教學內容，啟發學生思考，發展學生的綜合素養。
設計思路
根據《英語課程標準》中提出的“注重語言實踐，培養學生的語言運用能力”，教師要通過創設接近實際生活的各種語境，采用循序漸進的語言實踐活動，以及各種強調過程與結果并重的教學途徑和方法，培養學生用英語做事情的能力。在本課中，教師通過TPR教學法、任務教學法、情境教學法、小組合作法等，設計豐富多樣的教學活動。根據學生活潑、好動，對新鮮事物充滿好
奇的特點，在教學過程中，通過感知、體驗、實踐參與和合作等方式，激發學生的學習興趣，調動其學習積極性，在學習過程中自然習得。小學英語教學提倡在接近真實的情境中學習語言，引導學生積極參與、大膽實踐，達到學以致用的學習效果，培養學生的綜合語言運用能力。通過恰當的評價方式，將評價與學習內容相結合，有效激發學生的學習動機，培養英語表達的自信，啟發學生在游戲中學習，寓學于樂。
教 學 目 標
本課例以“What’s for breakfast?”為主題，創設真實生活情境、開展多樣化活動，讓學生參與、感知、感悟、體驗，從而培養學生的語言能力、學習能力、思維品質和文化品格，發展學生的核心素養。。 1. 語言能力：
（1） 能夠理解和掌握單詞milk, cornflakes, toast, jam, tea, juice, rolls,
ham, breakfast.
（2） 能夠理解和運用句型開展對話：What’s for breakfast? I’m hungry.以
及”Yummy, yummy, I love breakfast.”表達自己的觀點和態度。
2. 學習能力：
（1） 能通過思維導圖，復述、創編和表演Chant.
（2） 能通過聽讀活動，掌握一定的聽讀技巧，發展獲取信息的能力。 （3） 能通過小組合作，培養溝通、交流、思辨的能力。 3. 思維品質：
（1） 通過構建思維導圖，發展邏輯思維能力和表達能力。
（2） 通過創編表演活動，發展創新思維和發散思維。 （3） 通過情境問題設置，發展批判性思維和判斷能力。 4. 文化品格：
（1） 通過在情境中學習chant，懂得“做客之道”和“待客之道”，懂得
為他人著想和樂于助人、禮貌待人。
（2） 通過拓展分別了解中西方的早餐飲食文化，體會中西方飲食文化的差
異，培養跨文化意識。
（3） 懂得飲食文化具有地域差異性和歷史傳承性，學會尊重和理解不同的
文化，并樂于傳播中國傳統的飲食特色文化。
教學 重點 能夠理解和掌握單詞milk, cornflakes, toast, jam, tea, juice, rolls, ham,
breakfast；能夠理解和運用句型開展對話：What’s for breakfast? I’m hungry.以及”Yummy, yummy, I love breakfast.”表達自己的觀點和態度；能通過思維導
圖復述表演chant；能感知和理解中西方飲食文化差異。
教學
難點 1.掌握cornflakes, toast, rolls, ham, jam等生詞的發音和理解含義。
2.創編和表演新的chant.
3.理解中西方飲食文化差異，懂得兼容并包，相互尊重和理解對方的飲食文化，
并樂于傳播歷史悠久的中華飲食特色文化。
教學方法 情境教學法、任務型教學法、TPR教學法、小組合作法、評價法等
教學 準備 教材、課件PowerPoint，單詞卡片（milk, cornflakes,
toast, jam, tea, juice, rolls,
ham）、句型磁條貼（What’s for breakfast? I’m hungry. Yummy, yummy. I love
breakfast.）、實物道具（jam, rolls, toast, corn, etc.）、學習單、思維導圖、自制中西式食物貼紙、評價工具盒。 教 學 過 程
Warming up：
1. Let’s talk: “You” and “I”.破冰游戲：介紹自己，交換信息。 2. Let’s play a game: What’s missing?
【設計意圖】破冰對話，增加認識和親近感，活躍氣氛，并引入I’m a foodie. I love food；游戲互動，激活舊知，溫故知新，導入本課話題breakfast (break
打破+fast禁食=breakfast早餐).
Presentation：
1.PPT shows the pictures of Chinese breakfast(中式早餐) and western breakfast(西式早餐).
T: How are you feeling now? (請用一個動作或表情表達你現在的感受。) Ss: I’m hungry.
T: Yes. Don’t worry. I’ve got food for you! Look, I have four magic boxes. You can get different kinds of breakfast from it. Which box do you choose? Ss: I choose A/B/C/D. Guess: What is it?
A: drink & cow=milk B: drink & orange = juice C: What letter can we drink? (腦筋急轉彎) = tea (T)
D: Let students come to the front and take food out from the basket. And teach the new words: jam, rolls, toast, corn, etc.
【設計意圖】：1.運用多種活動形式，引導學習新詞，避免枯燥單一；2.根據關鍵信息猜一猜，和趣味腦筋急轉彎，能有效激發學生的思維力；3.老師演示和學生參與相結合，激發學生參與和體驗的積極性，活躍課堂氣氛，激發學習興趣。通過多個有意義、有意思的活動，學生不知不覺初步學習了新的食物單詞，為后面的chant教學掃除部分生詞障礙。
2.PPT shows the picture of Bingbing, the mascot of the 7th Military World Games.
T: Many people from all over the world will come to Wuhan to have a journey. Sally is going to visit Wuhan, too. And she is going to stay with a host family. It’s Tony’s family.
【設計意圖】：創設情境，自然地引入chant的圖文，讓學生在真實語境中感知語言。同時用“軍運會”和“寄宿”情境，拓展學生的社會知識認知。 3. T: What will happen? (出示Sally和Tony的表情動作圖片，引導學生觀察和思考，Sally住在Tony家，究竟會發生什么事情呢？) T: Listen to the chant and see what will happen. Ss：Sally is hungry. And Tony has got breakfast for her.
【設計意圖】：設置問題懸念，激發學生的好奇心，引導學生認真觀察圖片和仔細聽chant探究真相；并在整體聽一遍以后，理解歌謠大意：Sally很餓，Tony
為她準備了豐盛的早餐。
4.Listen to the chant from part to part. (1) Listen to Part1:
Listen and say: What’s for breakfast? I’m hungry. (2) Listen to Part2:
Listen and circle:圈出你說聽到的食物。 Listen and number: 聽音標號。
【設計意圖】：訓練和培養學生獲取信息的能力。
Teach the new words: milk and cornflakes, toast and jam, tea and juice, rolls and ham. 注：教授新詞的過程中，注意語音知識的教授，并適當補充新的課外知識，拓展認知。
(3) Listen and answer: How does Sally like the breakfast?
Ss: Yummy, yummy, I love breakfast. Yummy, yummy, I love breakfast. 【設計意圖】：引導學生學會贊美和表達喜歡的心情。 (4) Listen and do: Listen to the whole chant and do the action.
【設計意圖】：TPR教學法，全身動起來，在歡樂活潑的課堂氛圍中習得語言。 4. T: Is Sally happy at Tony’s home?（Sally在Tony家開心嗎？為什么？） Ss：Yes. Because she has got breakfast! And she loves them.
T: How do you like Tony? （你覺得Tony是一個怎樣的人？你喜歡他嗎？） Ss: Considerate, helpful, polite.
【設計意圖】：啟發思維，在情境中感受和分析人物，訓練思維能力。理解和懂得“做客之道”和“待客之道”，發展文化品格。
5. T: Read these two pieces of news. What does breakfast mean in our life? T: Breakfast means care and love for you.
【設計意圖】：閱讀兩則新聞標題，一則是“媽媽堅持每天做早餐不重樣，只為女兒吃的營養健康”；一則是“大學生寒假每天堅持早起為父母做早餐30天不重樣”。學生思考和體會“breakfast”傳遞的深層含義：Care and love. 升華“breakfast”的內涵，悄然進行情感教育和感恩教育。
Practice and consolidation:
T: Let’s take Sally to enjoy our Chinese food! OK?
【設計意圖】：培養傳播中華飲食文化的意識；對比中西方飲食文化差異；學習新的（中國）食物單詞，為后面改編chant做鋪墊。
T：Let’s create your new chant! Show time! （利用學生評價工具盒中掙得的食物，創編新的歌謠，以小組的形式合作演唱和表演。）
【設計意圖】：將評價方式與教學內容相結合，食物貼紙既是評價工具，也是教學活動的一部分。學生選擇喜歡的中西式早餐創編歌謠，發展學生的思辨能力和創造性思維能力。
Extension:
1.Think and discuss: What kind of food do you like better? Chinese food or western food?
Ss: Chinese food/ Western food. T: I love food. I love food culture.
【設計意圖】：能感知和表達自己的喜好，同時懂得理解中西方飲食文化的差異，學會相互尊重對方的飲食文化，并樂于傳播歷史悠久的中華飲食特色文化。 2.Sing a song for my lovely students: Food is great.（根據學生們熟悉的迪士尼電影《冰雪奇緣》的主題曲Let it go改編，教師自己重新填詞演唱。邀請和鼓勵學生嘗試同唱。）
Food is great. Food is great. I love food in every way. Food is great. Food is great. Food is smiling and saying “hey”. I want to keep eating every day. But Mama says,
“Don’t eat too much anyway.”
【設計意圖】：“原來還可以這樣唱！”教同學們一種學習方法——學以致用，趣味填詞，改編歌曲。并在輕松愉快的歌聲氛圍中結束本節課的學習。 作業 設計
Choose your homework: A, B, C.
A. Say a chant to your parents. B. No homework today!
C. Let’ make a new chant about lunch or supper.
視頻來源：優質課網 www.jixiangsibao.com
