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教科版二年級(jí)上冊(cè)《材料》單元的第二課時(shí)2不同材料的餐具-山東

視頻標(biāo)簽:不同材料的餐具

所屬欄目:小學(xué)科學(xué)優(yōu)質(zhì)課視頻

視頻課題:教科版二年級(jí)上冊(cè)《材料》單元的第二課時(shí)2不同材料的餐具-山東

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教科版二年級(jí)上冊(cè)《材料》單元的第二課時(shí)2.不同材料的餐具-山東省 - 濱州

《不同材料的餐具》教學(xué)設(shè)計(jì)
 
【教材分析】 
《不同材料的餐具》是教科版二年級(jí)上冊(cè)《材料》單元的第二課時(shí)。本節(jié)課以四類(lèi)典型材料制成的餐具為主線,多方位觀察四類(lèi)典型材料,并以游戲的方式促進(jìn)學(xué)生進(jìn)一步理解材料是具有一定特性的物品,材料的不同特性決定了材料的不同功能。 
本節(jié)課教材由四部分組成:第一部分聚焦,借助提供的四類(lèi)8種典型材料制成的物品,提出思考如何知道這四類(lèi)材料有什么特點(diǎn)。第二部分探索,①運(yùn)用眼、耳、手、鼻等多種感官觀察這四類(lèi)典型材料的特點(diǎn),并在觀察中進(jìn)一步辨識(shí)“物品”和“材料”;②在多方位觀察的基礎(chǔ)上以游戲的方式展示學(xué)生的觀察結(jié)果和描述能力的發(fā)展,在游戲中交流與修正對(duì)材料特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)與描述。同時(shí)滲透對(duì)學(xué)生邏輯推理能力的培養(yǎng)。第三部分研討,分析四類(lèi)材料制成的餐具的優(yōu)缺點(diǎn),將材料的特點(diǎn)與現(xiàn)實(shí)功能聯(lián)系起來(lái)。第四部分拓展,你還知道哪些物品可以用不同的材料制成,幫助學(xué)生將本節(jié)課所學(xué)知識(shí)遷移到其他不同材料制成的物品上,滲透材料的不同特性決定了材料的不同功能。 
本節(jié)課通過(guò)深入觀察和趣味游戲,學(xué)生理解材料具有一定的性能,不同材料的性能可以用來(lái)制作不同用途的物品,學(xué)會(huì)辨別生活中常見(jiàn)的材料,能利用多種感官觀察記錄身邊常見(jiàn)材料的特點(diǎn)并與同學(xué)進(jìn)行交流,認(rèn)識(shí)到在科學(xué)研究中準(zhǔn)確描述事物很重要,發(fā)展學(xué)生探究物質(zhì)世界的興趣,意識(shí)到選擇材料建設(shè)人工世界需要考慮其優(yōu)缺點(diǎn),了解材料的合理有效利用對(duì)人類(lèi)生活、發(fā)展帶來(lái)了便利。 【學(xué)情分析】 
二年級(jí)學(xué)生已經(jīng)基本知道生活中常見(jiàn)材料的名稱(chēng),經(jīng)過(guò)了本單元第一課時(shí)的學(xué)習(xí)能正確指認(rèn)出金屬、陶瓷、塑料、木四種常見(jiàn)材料,也能運(yùn)用多種感官對(duì)材料進(jìn)行較全面的觀察,并用科學(xué)詞匯對(duì)材料的特點(diǎn)進(jìn)行描述。在一定的范圍內(nèi),大部分學(xué)生也能根據(jù)材料的特點(diǎn)推理出該材料制成的物品。部分學(xué)生會(huì)將“材料”的特點(diǎn)與“物品”的特點(diǎn)混淆,也就是還未在本質(zhì)上理解什么是“材料”。 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念目標(biāo) 
1.每種材料都有各自的特點(diǎn),同種物品可以由不同的材料組成。 2.根據(jù)材料的特點(diǎn)可以判斷常見(jiàn)材料的種類(lèi)。 科學(xué)探究目標(biāo) 
1.在教師指導(dǎo)下用多種感官觀察生活中的常見(jiàn)材料,用科學(xué)詞匯初步描述常見(jiàn)材料的特征。 
2.在教師指導(dǎo)下能依據(jù)材料的特點(diǎn)對(duì)材料種類(lèi)進(jìn)行簡(jiǎn)單推理。 科學(xué)態(tài)度目標(biāo) 
1.積極投入觀察材料特點(diǎn)的活動(dòng),及時(shí)記錄自己觀察和發(fā)現(xiàn)的結(jié)果并學(xué)會(huì)與同學(xué)交流、分享。 
2.能實(shí)事求是地描述材料的特點(diǎn),養(yǎng)成用事實(shí)說(shuō)話的意識(shí)。 科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo) 
體會(huì)人們根據(jù)不同的需求選擇不同材料制造物品的原因。 【教學(xué)重難點(diǎn)】 
重點(diǎn):引領(lǐng)學(xué)生開(kāi)展有序的觀察并記錄發(fā)現(xiàn)。 難點(diǎn):引領(lǐng)學(xué)生在觀察中發(fā)現(xiàn)每種材料的特點(diǎn)。 【教學(xué)準(zhǔn)備】 
學(xué)生準(zhǔn)備:金屬碗和金屬勺、陶瓷碗和陶瓷勺、塑料碗和塑料勺、木碗和木勺、放大鏡、
 
                           
                  
                           
                                      

活動(dòng)記錄單等。 
教師準(zhǔn)備:4種材料的碗和勺各一套、課件,盒子、板書(shū)貼、班級(jí)記錄表、課件等。 教學(xué)過(guò)程: 
課前小游戲:說(shuō)反義詞 (出示ppt) 
師:好了,游戲我們先玩到這,同學(xué)們,要想答得又快有準(zhǔn),就得有集中注意力仔細(xì)看,認(rèn)真聽(tīng),多思考,希望同學(xué)們上課的時(shí)候也能做到這樣,能不能做到 一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課(1 分鐘) 
師:今天老師給大家請(qǐng)來(lái)了一個(gè)好朋友,想知道是誰(shuí)嗎?大家掌聲歡迎一下! 生:(鼓掌) 
師:ppt展示佩奇 生:佩奇 
師:我看佩奇好像有話說(shuō)! 
佩奇:你們好,我是佩奇,告訴大家一個(gè)好消息,我的弟弟喬治學(xué)會(huì)獨(dú)立吃飯啦,我想送給她一套餐具,可是來(lái)到超市一看,有各種材料做成的餐具,我不知道該選哪一套,你們能幫幫我嗎? 
師:哦,原來(lái)是佩奇碰到難題了,來(lái)尋求幫助的,那我們就幫幫佩奇,幫她選一選不同材料的餐具。(出示課題:《不同材料的餐具》 
【設(shè)計(jì)意圖:用小朋友喜愛(ài)的卡通人物導(dǎo)入,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。】 二、探索 
活動(dòng)一:對(duì)餐具進(jìn)行觀察(25分鐘) 1、觀察方法指導(dǎo)(5分鐘) (1)1分鐘 
師:佩奇她悄悄的告訴老師,她在超市已經(jīng)選了4套餐具,我們一起來(lái)看看分別是用什么材料做的呢?老師揭開(kāi)布(教具:一套用布遮住的餐具。) 師:誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)看?(ppt展示四種碗和勺) 生:金屬、塑料、木頭、陶瓷 師:對(duì)嗎? 生:對(duì) 師:(ppt展示)分別是用金屬、木頭、陶瓷、塑料做的,(板書(shū):金屬、塑料、木頭、陶瓷)那么接下來(lái)我們要幫佩奇選一套餐具,首先要了解這4套餐具的特點(diǎn)。那你們準(zhǔn)備用什么方法來(lái)觀察它們呢?(說(shuō)不出教師略加指導(dǎo)想一想我們身體上有哪些感覺(jué)器官?) (2)用眼睛 
生:可以用眼睛看 
師:嗯,可以,你是一個(gè)善于思考的好孩子(獎(jiǎng)勵(lì)小貼畫(huà))。哪你能告訴老師用眼睛可以觀察材料哪些方面的特點(diǎn)嗎? 生:用眼睛看有沒(méi)有紋路、(紋路是指圖片展示用眼睛看物體表面能否看見(jiàn)像這樣的花紋) 師:還有嗎? 生:用眼睛看顏色 
師:嗯,用眼睛可以看物體是什么顏色的。 
師:還有什么呢?用眼睛還可以看材料是否反光。{說(shuō)不出來(lái)的時(shí)候略加指導(dǎo),(視頻播放反光在科學(xué)是指光照到物體表面反射的現(xiàn)象,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)光照到物體表面看看物體表面是否有一點(diǎn)光或者看有沒(méi)有小亮點(diǎn)} (3)用手 
師:還有什么觀察方法嗎? 
 
                           
                  
                           
                                      

生:用手 
師:嗯,可以,你真棒!(獎(jiǎng)勵(lì)小貼畫(huà))。哪你能告訴老師怎樣用手來(lái)觀察? 生:可以用手摸一摸 
師:哪用手摸一摸可以觀察材料哪些方面的特點(diǎn)嗎? 生:看是否光滑或粗糙? 
師:用手摸一摸還能觀察材料的什么特點(diǎn)? 
生:可以感受物體的溫度,是涼涼的還是熱熱的呀。(ppt展示) 
師:對(duì)于手這個(gè)手觀察方法來(lái)說(shuō),除了用手摸一摸之外,一年級(jí)我們還學(xué)過(guò)什么觀察方法? 師:演示(手掂一掂提示)掂一掂材料的? 生:用手掂一掂(掂輕重) 
師:除了這兩種方法之外今天我們還用到一種方法用手劃一劃,(ppt展示用手劃一劃)等會(huì)我們用指甲劃一劃,觀察它們是否會(huì)有劃痕,來(lái)判斷它們的是軟還是堅(jiān)硬的?聽(tīng)明白了嗎? (3)用鼻子 
師:除了眼睛、手,還可以用什么方法觀察材料的特點(diǎn)呢? 生:還可以用鼻子聞(聞一聞氣味)(貼板書(shū):鼻子) 
師:由于不同人對(duì)氣味感受不同,因此只需要說(shuō)有氣味或無(wú)氣味即可。 (4)用耳朵 
師:還有什么觀察方法?(用耳朵觀察材料的哪些特點(diǎn)?) 
生:可以用耳朵聽(tīng)聲音(板書(shū):及時(shí)貼耳朵){預(yù)設(shè):師:聽(tīng)什么?生:聲音} 師:那么用耳朵聽(tīng),老師想問(wèn)一下怎樣讓餐具發(fā)出聲音呢? 生:可以用手敲一下 
師:聽(tīng)聲音的時(shí)候老師有一個(gè)小提示手拿碗的底部,靠近耳朵,用同種材料的勺子敲,(不能用不同的材料相互敲擊,這樣就不能判斷是誰(shuí)發(fā)出的聲音)要愛(ài)護(hù)我們的研究材料所以我們要輕輕的敲哦,然后聽(tīng)聽(tīng)他們發(fā)出的聲音有什么不同。 
(5)教師示范:除了以上四種觀察方法之外,為了能有更多發(fā)現(xiàn),今天我們還可以借助放大鏡來(lái)觀察。放大鏡的使用方法:將需要觀察的物體放置在一個(gè)固定的位置,再將放大鏡靠近物體的一側(cè),然后沿著眼睛與物體的直線方向,慢慢地上下移動(dòng)放大鏡,直到看清物體的細(xì)微結(jié)構(gòu)為止。(將金屬碗放到桌子的上不動(dòng),眼睛不動(dòng),再將放大鏡放到物體的一側(cè),慢慢地上下移動(dòng)放大鏡,直到看清物體的細(xì)微結(jié)構(gòu)為止) 
2.實(shí)驗(yàn)提示 
師:小朋友們會(huì)的觀察方法可真不少,相信你們一定能有很大的發(fā)現(xiàn),接下來(lái)我們要去超市拿餐具了,但是在動(dòng)手之前,超市的售貨員羊阿姨有話說(shuō)。 師:來(lái)123坐端正,小耳朵認(rèn)真聽(tīng),(某某某小朋友聽(tīng)得特別認(rèn)真(獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)小貼畫(huà)),認(rèn)真傾聽(tīng)也是也是一種學(xué)習(xí)表現(xiàn)哦,接下來(lái)我們來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)羊阿姨是怎么說(shuō)的。) 
售貨員阿姨:你們好,聽(tīng)說(shuō)今天你們要幫佩奇來(lái)選不同材料的餐具,在小朋友動(dòng)手之前,阿姨有幾點(diǎn)溫馨小提示:1、請(qǐng)小組長(zhǎng)到貨架上領(lǐng)取一盒餐具。2、回到座位后有小組長(zhǎng)任意選出一套餐具放到桌子中間四人一起觀察,注意可千萬(wàn)不要一人一套。3、把觀察到的材料的特點(diǎn)記錄到學(xué)習(xí)單上。4、記錄完之后再請(qǐng)小組長(zhǎng)把餐具放回到盒子中換取另一套餐具,四人再次進(jìn)行觀察并且記錄。5、四種材料的特點(diǎn)都記完之后再請(qǐng)小組長(zhǎng)把餐具放回到我的貨架上。最后再檢查并記錄自己小組的學(xué)習(xí)單,安靜的等待其他小組。我們來(lái)比比看哪個(gè)小組完成的又快又好。(時(shí)間1分23秒) 
師:聽(tīng)完之后啊,老師問(wèn)問(wèn)大家,等下我們拿到餐具后,是每人各拿一套觀察嗎? 生:不是生:請(qǐng)小組長(zhǎng)拿一套餐具放到桌子上四個(gè)人一起觀察。 
師:嗯,聽(tīng)的真仔細(xì)!老師也有個(gè)小提示,等會(huì)我們觀察的時(shí)候,我們按照記錄表的順序觀察,例如拿出金屬碗之后,我們先用眼睛看,一邊看,一遍記錄。看完之后,再用手觀察記錄,再用鼻子觀察,再用耳朵觀察。聽(tīng)明白了嗎? 生:明白了。 
師:還有小組成員要合作,觀察完一套,再拿另一套, 
師:嗯,聽(tīng)得真仔細(xì),可不能一人一套哦,大家準(zhǔn)備好了嗎?(各位小組長(zhǎng)可得擔(dān)起小組長(zhǎng)得職責(zé),管理好組內(nèi)秩序呢!)開(kāi)始實(shí)驗(yàn)。){8分鐘} 生:實(shí)驗(yàn)(14分鐘開(kāi)始) 3、匯報(bào) 
師:巡視指導(dǎo)(指導(dǎo)如何貼,沒(méi)有的詞匯可以寫(xiě)上。) 
師:實(shí)驗(yàn)時(shí)播放音樂(lè),快完成時(shí)音樂(lè)停止,表?yè)P(yáng)一組完成,實(shí)驗(yàn)器材也送回來(lái)了,坐端正了。 師:剛才老師看到我們各小組觀察的非常細(xì)致,小組合作的也很棒,老師為你們點(diǎn)贊!現(xiàn)在我們來(lái)交流一下你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果吧!匯報(bào)的時(shí)候你們可以這樣說(shuō)(用眼觀察我發(fā)現(xiàn)金屬碗。)那個(gè)小組先來(lái)分享你們的實(shí)驗(yàn)記錄表。好,二組。在交流之前老師有個(gè)小提示,等會(huì)他匯報(bào)的時(shí)候你們要認(rèn)真聽(tīng),他匯報(bào)到哪里你們用鉛筆指到哪里。看和你們組一樣嗎?不一樣的用鉛筆畫(huà)一畫(huà),待會(huì)他匯報(bào)完了你來(lái)補(bǔ)充。好,123坐端正。小耳朵認(rèn)真聽(tīng)。 
(如果有不聽(tīng)得小組,師:某某小組聽(tīng)得特別認(rèn)真,老師要獎(jiǎng)勵(lì)他們,如果有不同的意見(jiàn),也可以舉高你們的小手讓老師看到) 師:用眼觀察? 學(xué)生講,(以四個(gè)觀察器官的方式進(jìn)行匯報(bào))老師板書(shū)完成全班記錄表。 師:其他小組還有補(bǔ)充嗎? 生:沒(méi)有的。(哎,老師發(fā)現(xiàn)三組小組的同學(xué),有不一樣的,三組小組長(zhǎng)拿來(lái)看一看。我們一起再來(lái)看一看他們小組。其他小組的呢?你們發(fā)現(xiàn)他的和剛才那個(gè)小組的一樣嗎?找一找,誰(shuí)來(lái)說(shuō)?塑料剛才是堅(jiān)硬的,而他確實(shí)軟的。你們覺(jué)得呢?塑料相對(duì)陶瓷來(lái)說(shuō)比較軟。) 師:老師發(fā)現(xiàn)剛才二組的同學(xué)和他們不一樣? 生:塑料紅色 
師:那老師想問(wèn)一下這個(gè)塑料到底是黃色的還是綠色的?老師還有一只?(紅色)那塑料是什么顏色? 
生:有很多顏色。 
師:其實(shí)塑料啊。我們這些顏色都是碗的顏色,并非塑料的顏色,這點(diǎn)大家要注意啊! 師:其他小組還有補(bǔ)充的? 
生:用鼻子聞金屬?zèng)]有氣味,塑料沒(méi)有氣味,陶瓷碗無(wú)氣味。木頭有一點(diǎn)淡淡的木頭味。 師:老師想說(shuō)氣味是根據(jù)你們自己的感覺(jué)來(lái)的,有些你們感覺(jué)有它其實(shí)是沒(méi)有的,像木頭有一點(diǎn)淡淡的木頭的清香。 師:用耳朵聽(tīng)都是有聲音的, 
師:那你們能描述一下聲音有什么不一樣的嗎?哪我們來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。先聽(tīng)一聽(tīng)陶瓷的? 師:講到聲音的時(shí)候教師演示:拿起金屬餐具敲擊一下,問(wèn)是不是是這種聲音? 
師:這種聲音比較響亮、清脆。聽(tīng)過(guò)金屬的再拿起一套木頭餐具敲擊一下,比較沉悶。 師:哦~它們敲擊的聲音還是有很大區(qū)別的。哪老師簡(jiǎn)單的貼一下金屬碗比較清脆,陶瓷碗清脆,塑料碗沉悶,木頭碗沉悶。 
【設(shè)計(jì)意圖:每一類(lèi)材料選用兩種餐具,有助于把學(xué)生觀察的注意力集中在材料上,避免過(guò)多的把觀察的視線集中在某一物品的特點(diǎn)上。】 三、 研討四種材料做的餐具的優(yōu)缺點(diǎn)(5分鐘) 師:(看著板書(shū))哇,你們太棒了!通過(guò)觀察我們認(rèn)識(shí)了這些做餐具材料的特點(diǎn),下面讓我們來(lái)幫佩奇出主意,選擇一套適合她弟弟使用的餐具吧!老師提醒你們佩奇弟弟可是一個(gè)剛
 
                           
                  
                           
                                      

學(xué)會(huì)吃飯的小朋友啊!你覺(jué)得這四套餐具中哪套更適合小豬佩奇弟弟用呢? 
師:提示,看看我們的黑板,這四種餐具的各自的特點(diǎn),想一想(停一會(huì))誰(shuí)先來(lái)說(shuō)? 生:金屬 師:(為什么)說(shuō)說(shuō)理由 
生:金屬比較堅(jiān)硬,不容易碎 
師:好,你又講到一個(gè)特點(diǎn),金屬不容易碎。還有嗎? 生:塑料,塑料不容易變熱,金屬容易熱, 
師:你想的太周到了,金屬啊如果我們用金屬碗盛一碗熱騰騰的湯的話,會(huì)有什么感覺(jué)? 生:很熱, 
師:手有什么感覺(jué)? 生:手比較燙、 
師:還有其他選擇嗎? 
生:金屬碗盛熱湯,喬治的嘴會(huì)燙傷,哪你覺(jué)得什么材料的碗更適合喬治呢? 生:塑料 
師:還有其他的嗎? 生:木頭不容易碎。 
(如果這里有學(xué)生講到陶瓷碗容易碎,我就把準(zhǔn)備的碎碗展示一下:出示碎碗) 
【設(shè)計(jì)意圖:設(shè)計(jì)建議佩奇該選擇哪種材料送給喬治弟弟,可以幫助學(xué)生將材料的特點(diǎn)與實(shí)際功能聯(lián)系起來(lái)。】 
四、做“神秘的盒子”游戲(5分鐘) 
師:太棒了,你們幫佩奇想了這么多建議。聽(tīng)了大家的建議,佩奇最終選了一套餐具送給喬治,那到底是什么呢?一起來(lái)聽(tīng) 
佩奇:我把它放進(jìn)了神秘盒子,你們來(lái)猜一猜吧,嘻嘻!我請(qǐng)老師來(lái)幫我回答是或者不是,另外小朋友只能說(shuō)一說(shuō)里面餐具的特點(diǎn),看看你們能不能猜對(duì)哦。 
師:佩奇已經(jīng)選了一套餐具放在這個(gè)盒子里了?那你們來(lái)猜一猜,她選了什么呢?但是剛剛有要求,不能直接說(shuō)名字,你們來(lái)說(shuō)一說(shuō)它的特點(diǎn),聽(tīng)明白了嗎?簡(jiǎn)單說(shuō)你們只能說(shuō)材料的或物品特點(diǎn)?老師來(lái)說(shuō)是還是不是?好,誰(shuí)先來(lái)說(shuō)? 生:有花紋 師:不是 生:堅(jiān)硬 師:是 生:光滑 師:是 生:有圖案 師:是 
師:哪來(lái)猜一猜是什么材料的碗呢? 生:塑料 
師:還有不同意見(jiàn)嗎? 生:金屬 
師:哪猜塑料的你是根據(jù)什么判斷出的呢? 
生:是反光的,光滑的、堅(jiān)硬的,聲音是沉悶的判斷出來(lái)的 師:拿出碗說(shuō),快看是塑料的。聽(tīng)佩奇又說(shuō)了什么? 
佩奇:今天真是太謝謝你們了,我要回去把禮物送給喬治咯,相信他一定會(huì)非常開(kāi)心的。 【設(shè)計(jì)意圖:利用神秘的盒子會(huì)改變里面餐具的材料,吸引學(xué)生的注意力,在趣味十足的游戲中發(fā)展學(xué)生對(duì)材料特點(diǎn)的描述能力,有效培養(yǎng)邏輯推理能力。】 五、拓展:還有那些物品可以用不同的材料制成(課內(nèi)、課外機(jī)動(dòng)) 
 
                           
                  
                           
                                      

師結(jié):今天我們班的同學(xué)都很棒,通過(guò)自己的觀察和分析,幫助佩奇選擇了合適的餐具給弟弟,相信我們自己也發(fā)現(xiàn)了原來(lái)餐具(稍微頓一下引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出來(lái))可以用各種方法觀察他們同時(shí)可以用不同的材料來(lái)制作,同學(xué)們看老師這里有一個(gè)玻璃的碗,還有一個(gè)吃蛋糕用的這樣的。這只是我們餐具中的一小部分碗,餐具組成的材料有很多種,而且它可以根據(jù)我們的不同需求運(yùn)用到我們的生活當(dāng)中,那么你還能找到生活當(dāng)中其他物品用不同材料做的嗎?。 生:我知道椅子有塑料做的。 師:還有嗎? 
生:杯子有塑料的。金屬的。 
師:老師給大家舉個(gè)例子,門(mén)有木頭做的。也有金屬做的。在我們的生活中還有很多物品是根據(jù)人們不同的需求用不同材料制成的,你們可以去找一找哦,也正是因?yàn)檫@些不同的材料才制造出了我們豐富多彩的人工世界。 好,這節(jié)課我們就上到這里,下課,起立 
【設(shè)計(jì)意圖:通過(guò)布置課后拓展性科學(xué)實(shí)踐任務(wù),將本節(jié)課所學(xué)的“一種物品可以用不同的材料組成”遷移到其他物品。將科學(xué)探究引向課外。在鞏固學(xué)生觀察材料、分析特點(diǎn)的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探索的興趣,同時(shí),又能進(jìn)一步豐富學(xué)生對(duì)材料與物品的認(rèn)識(shí)。】

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