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在線播放:第五屆全國高中化學實驗教學說課視頻《探究外界條件對化學反應速率的影響》西安市鐵一中學

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視頻簡介:

第五屆全國高中化學實驗教學說課視頻《探究外界條件對化學反應速率的影響》西安市鐵一中學

視頻標簽:全國高中化學,實驗教學,說課視頻

所屬欄目:高中化學說課視頻

視頻課題:第五屆全國高中化學實驗教學說課視頻《探究外界條件對化學反應速率的影響》西安市鐵一中學

教學設計、課堂實錄及教案:第五屆全國高中化學實驗教學說課視頻《探究外界條件對化學反應速率的影響》西安市鐵一中學高中化學

探究外界條件對化學反應速率的影響
西安市鐵一中學 李歡
尊敬的各位專家、各位評委老師:
大家好!我是來自西安市鐵一中學的李歡,我說課的題目是《探究外界條件對化學反應速率的影響》,下面我從實驗教學目標、實驗教學內容、實驗設計思路、實驗創新要點、實驗教學過程設計、實驗效果評價等幾個方面進行說課。
一、教材分析
選自人教版高中《化學必修2》第二章第三節《化學反應的速率和限度》第1課時,是學習化學反應的限度和選修4進一步學習化學反應速率的基礎。化學反應速率的因素是課程標準中要求的學生必做實驗。
二、學情分析
(一)知識基礎:對化學反應進行快慢具有感性認識
(二)能力基礎:具備一定的觀察、分析能力,具備簡單實驗方案的設計能力,能夠合作完成實驗探究
(三)情感基礎:對化學實驗有興趣,對化學實驗現象充滿好奇
三、實驗教學目標
(一)知識與技能
1.通過情景激疑,知道影響化學反應速率的因素
2.通過觀察與描述實驗現象,了解判斷化學反應進行快慢的方法
(二)過程與方法
1.通過實驗探究,提高學生觀察、記錄實驗現象的能力及實驗操作的技能
2.通過實驗方案設計,學會利用“控制變量法”設計對照實驗,探究外界條件對化學反應速率的影響
(三)情感態度價值觀
1.通過氧氣傳感器測定化學反應速率,培養學生的定量實驗意識
2.通過小組合作探究,提高學生合作學習能力,培養團結協作的精神
四、教學難、重點
(一)教學重點:探究外界條件對化學反應速率的影響
(二)教學難點:能利用“控制變量法”設計對照實驗,進行實驗探究
五、教法與學法分析
探究式教學模式,以實驗方案設計為主軸,以探究學習為主要形式,以鼓勵創新為目的,引導學生小組合作、實驗探究。
六、實驗教學內容
化學反應速率的因素是課程標準中要求的學生必做實驗。以雙氧水分解為反應原理,引導學生設計實驗方案,教師與學生改進實驗裝置,優化實驗方案,學生小組合作完成“外界條件對化學反應速率影響”的實驗探究。
七、實驗教學思路
通過比較常見化學現象的反應快慢,歸納影響化學反應速率的因素;引導學生分別設計 “催化劑、濃度、溫度對化學反應速率的影響” 實驗方案,學會利用“控制變量法”設計對照實驗;匯報交流,優化實驗方案,展示實驗創新裝置,確定實驗方案,學生小組合作完成實驗探究,得出實驗結論;教師演示利用氧氣傳感器定量測定酵母粉、MnO2 對雙氧水分解速率的影響,進一步探究不同固體催化劑對化學反應速率的影響,并培養學生定量實驗的意識。
八、實驗創新要點
(一)教材實驗的局限性
1.實驗使用5%的H2O2溶液,現象不顯著,不利于學生觀察
2.試管實驗,缺乏趣味性,對學生實驗興趣的激發不足
3.教材給出具體實驗操作方案,學生只是簡單動手做實驗,不利于學生形成并發展變量控制的實驗思想
(二)實驗儀器與藥品
實驗儀器:安全漏斗、錐形瓶、雙孔塞、膠頭滴管
實驗藥品:5% H2O2溶液、10% H2O2溶液、MnO2、FeCl3溶液、熱水、冷水
(三)實驗改進與創新
1.實驗裝置的改進與創新(如圖1)

 
圖1
(1)實驗現象顯著、生動,增添實驗趣味性
裝置由固定了安全漏斗、膠頭滴管的雙孔塞和錐形瓶組成。雙氧水分解產生氧氣,錐形瓶中壓強增大,向安全漏斗中加入染色的肥皂水,就會“吹出”美麗的泡泡。將無形無色的氧氣轉化為學生能快速捕捉到的“有形有色”的泡泡,放大實驗現象,充分激發學生的學習興趣,調動學生實驗探究的積極性。
(2)裝置安全、簡易
裝置中膠頭滴管的膠帽可以表征反應體系壓強,若錐形內產生氣體過多,壓強過大,膠頭滴管的膠帽就會鼓起作為預警。裝置安全性高,操作簡單,適合學生自主實驗。
2.測量技術的創新
利用手持技術氧氣傳感器能科學、準確、快速測定雙氧水分解產生的氧氣含量,進而表征化學反應速率。手持技術的運用,在定性實驗的基礎進一步定量化,將微觀不可見的抽象物質以具體的數字圖像直觀呈現,讓學生體驗由感性到理性,由簡單到復雜的科學探究過程,進而培養學生定量實驗的意識。
3.設計型實驗
改變學生簡單動手做實驗的現狀,學生在教師指導下合作設計實驗方案,選擇實驗儀器,進行裝置改進與優化,完成實驗探究。在整個實驗過程中,學生始終處于主動的學習狀態。
九、實驗教學過程設計
(一)情景激疑:利用日常生活中的化學現象引導學生比較化學反應速率,歸納影響化學反應速率的因素。
(二)方案設計:學生小組合作,結合所提供實驗用品,以表格(如表1)為載體,分別設計催化劑、濃度、溫度對化學反應速率影響的實驗方案。
表1 探究外界條件對化學反應速率影響的實驗方案
實驗儀器 試管、燒杯、錐形瓶、安全漏斗、氣球、U形管、V形管、雙孔塞、膠管
實驗藥品 5% H2O2溶液、10% H2O2溶液、MnO2、FeCl3溶液、熱水,冷水
實驗原理  
實驗裝置  
 
預測實驗現象  
探究一:催化劑對化學反應速率的影響
藥品種類及用量  
探究二:濃度對化學反應速率的影響
藥品種類及用量  
探究三:溫度對化學反應速率的影響
藥品種類及用量  
(三)優化方案:學生匯報交流實驗方案,教師介紹改進裝置,循序善誘,引導學生對實驗裝置進行改進。學生展示創新裝置(如圖2):U型管作為雙氧水分解的實驗裝置,一端添加藥品后用塞子塞住,另一端連接氣球,同時氣球膨脹大小比較速率;利用分液漏斗、具支試管,V型管組裝實驗裝置,通過V型管中頁面變化表征反應速率。
圖2
(四)合作探究:學生小組合作,實驗探究,交流互評,得出實驗結論。其他條件不變的情況下,催化劑可以改變化學反應速率;濃度越大,化學反應速率越快;溫度越高,化學反應速率越快。
(五)拓展遷移:教師演示手持技術利用氧氣傳感器定量測定不同固體催化劑(MnO2、酵母粉)對雙氧水分解速率的影響,得出實驗數據(如圖3),學生利用數據圖表分析不同催化劑對化學反應速率的影響。
 
十、實驗效果評價
(一)實驗技能的提升
本節課以學生為主體,教師為主導,學生小組合作、自主設計實驗方案,學會運用控制變量法研究化學反應;匯報交流,確定實驗方案,完成“外界條件對化學反應速率的影響”的實驗探究,提高學生的化學實驗技能,讓學生體驗科學探究過程。
(二)創新思維的提升
巧妙利用“安全漏斗吹泡泡”裝置放大實驗現象,增加實驗的可視性和趣味性。發掘實驗魅力,調動學生實驗探究的積極性,激活學生思維,引發學生實驗裝置的改進與創新。
(三)定量實驗意識的培養
在定性實驗的基礎上,應用手持技術氧氣傳感器即時捕捉氧氣含量變化,培養學生的定量實驗意識,讓學生體會化學與科技緊密相連。
從本質上落實了本節課的教學目標,課堂氣氛活躍,切實培養與提升學生“實驗探究與創新意識”化學學科素養。
我的說課到此結束,謝謝各位專家、各位評委老師!
 
作者姓名: 李歡 單位名稱: 西安市鐵一中學
聯系電話:   電子郵箱:  

 
 
             
    

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