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第五屆全國(guó)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)說(shuō)課《氨的制備與性質(zhì)組合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)》天津

視頻標(biāo)簽:全國(guó)高中化學(xué),實(shí)驗(yàn)教學(xué)說(shuō)課

所屬欄目:高中化學(xué)說(shuō)課視頻

視頻課題:第五屆全國(guó)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)說(shuō)課《氨的制備與性質(zhì)組合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)》天津

教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂實(shí)錄及教案:第五屆全國(guó)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)說(shuō)課《氨的制備與性質(zhì)組合創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)》傅宏霞天津市南開(kāi)大學(xué)附屬中學(xué)高中化學(xué)

說(shuō)課題目:氨的制取與性質(zhì)  實(shí)驗(yàn)組合創(chuàng)新設(shè)計(jì)
 
南開(kāi)大學(xué)附屬中學(xué) 傅宏霞
一、使用教材
人教版高中一年級(jí)化學(xué)必修1第四章《非金屬及其化合物》第四節(jié)
二、實(shí)驗(yàn)器材
    實(shí)驗(yàn)儀器:圓底燒瓶、燒杯、針管、玻璃導(dǎo)管、三通管、膠頭滴管、橡膠管、鑷子、夾持裝置等。
實(shí)驗(yàn)藥品:濃氨水、濃鹽酸、氫氧化鈉固體、酚酞試液、紅色石蕊試紙、止水夾
三、實(shí)驗(yàn)改進(jìn)要點(diǎn)
(一)把氣體的制取、收集與噴泉實(shí)驗(yàn)裝置連成一個(gè)整體, 無(wú)需事先收集氨氣, 操作簡(jiǎn)單、易于進(jìn)行, 實(shí)驗(yàn)
成功率高;并有助于學(xué)生了解噴泉產(chǎn)生的原理。
(二)該實(shí)驗(yàn)裝置集氨氣的制取、收集、噴泉實(shí)驗(yàn)、氨氣的化學(xué)性質(zhì)、尾氣處理于一體, 既體現(xiàn)了操作的和諧性, 又減少了環(huán)境污染。
(三)利用濃氨水和 NaOH固體制取氨氣, 無(wú)需加熱, 操作簡(jiǎn)單, 反應(yīng)速率快, 產(chǎn)生氨氣多, 噴泉實(shí)驗(yàn)極易成功。氨氣與濃鹽酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯、持久、綠色環(huán)保,便于學(xué)生觀察。
(四)這樣的實(shí)驗(yàn)操作節(jié)約時(shí)間和節(jié)省藥品, 整個(gè)實(shí)驗(yàn)可在 1 min 內(nèi)完,實(shí)驗(yàn)操作流暢。
(五)組合簡(jiǎn)易實(shí)驗(yàn)裝置,巧妙的將多個(gè)實(shí)驗(yàn)融為一體,提升實(shí)驗(yàn)的觀察效果,確保無(wú)空氣污染,刺激了學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的思考。
四、實(shí)驗(yàn)原理
氨氣的制備、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)
五、實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)
(一)知識(shí)與技能:
通過(guò)探究學(xué)習(xí),獲取氨氣的制備原理及性質(zhì)檢驗(yàn)的方法,訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及操作技能。
(二)過(guò)程與方法:
1. 經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法,提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力,提高了學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。
2. 發(fā)展學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的能力。
(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀:
激發(fā)學(xué)生在自主探究學(xué)習(xí)中的創(chuàng)新意識(shí),體驗(yàn)科學(xué)探究的喜悅,培養(yǎng)學(xué)生善于質(zhì)疑的精神以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度觀。
六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容
化學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)在本課中體現(xiàn)的非常充分,實(shí)驗(yàn)貫穿于課程始終。
觀看課本實(shí)驗(yàn)視頻    評(píng)價(jià)課本實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)    預(yù)測(cè)氨氣性質(zhì)    設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并評(píng)價(jià)    展示設(shè)計(jì)組合實(shí)驗(yàn)裝置    利用簡(jiǎn)易裝置整合實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)    分組或者演示實(shí)驗(yàn)    得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論    留實(shí)驗(yàn)課題作業(yè)
七、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程
[引入]走近氨氣:圖片認(rèn)識(shí)氨氣集制冷、化工原料等多用途于一身,也辯證的認(rèn)識(shí)到大氣中如存在氨氣可能造成的危害。——設(shè)計(jì)意圖:辯證的認(rèn)知氨氣,在生活生產(chǎn)中才能合理的使用氨氣。
[實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)一]播放教材實(shí)驗(yàn)視頻4-27:認(rèn)識(shí)氨溶于水的噴泉實(shí)驗(yàn)如圖1
評(píng)價(jià)課本實(shí)驗(yàn):準(zhǔn)備任務(wù)較重,事先要收集好若干瓶干燥的氨氣待用;由于氨氣易擴(kuò)散,到使用時(shí)導(dǎo)致噴泉效果不好甚至實(shí)驗(yàn)失敗

 
圖 1
[實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)二] 播放教材實(shí)驗(yàn)視頻4-28:氨與氯化氫的反應(yīng) 如圖2
評(píng)價(jià)課本實(shí)驗(yàn):氨氣與氯化氫氣體均擴(kuò)散于空氣中,造成污染;該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象微弱,不便于全班學(xué)生觀察。

 
   

圖 2
[實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)三] 播放教材實(shí)驗(yàn)視頻4-29:氨氣的制備 如圖3
評(píng)價(jià)課本實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)中用于加熱的大試管極容易炸裂,特別是學(xué)生實(shí)驗(yàn)破損率達(dá)到70%以上,即危險(xiǎn)也是一種浪費(fèi)。


圖 3
以上實(shí)驗(yàn)三個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)意圖:顛覆學(xué)生以往按方抓藥做實(shí)驗(yàn)的思路,積極思考,敢于質(zhì)疑。
[實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)四]
1、  自制簡(jiǎn)易組合實(shí)驗(yàn)裝置展示(如圖4),它巧妙的將以上三個(gè)實(shí)驗(yàn)安全、有序的完成,操作簡(jiǎn)單、現(xiàn)象明顯、綠色環(huán)保。
2、它僅由一個(gè)鐵架臺(tái)、兩個(gè)圓底燒瓶、兩個(gè)燒杯、膠頭滴管、針筒、三通管和若干跟玻璃管組成。

 
   

 
圖 4                   
1、利用簡(jiǎn)易裝置整合實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、分組或者演示實(shí)驗(yàn)
2、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論,如表1
實(shí)驗(yàn)用品 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
氣體發(fā)生裝置(左側(cè)下燒瓶):氫氧化鈉固體、針筒:濃氨水 有氣泡生成 產(chǎn)生氨氣
小燒杯:
紅色石蕊試紙
有氣泡溢出,紅色石蕊試紙變?yōu)樗{(lán)色 倒置燒瓶收集滿(mǎn)氨氣、氨氣溶于水溶液顯堿性
倒置燒瓶、大燒杯(裝滿(mǎn)水、滴加酚酞試劑) 引發(fā)美麗的粉紅色噴泉 氨氣極易溶于水、其水溶液顯堿性
針筒:濃鹽酸 白煙 氨氣與氯化氫化合
表 1
——設(shè)計(jì)意圖:教師自制簡(jiǎn)易組合實(shí)驗(yàn)裝置,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情和動(dòng)腦動(dòng)手思考實(shí)驗(yàn)的積極性。
 [進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)探究與反思](課后的實(shí)驗(yàn)思考)
——設(shè)計(jì)意圖:課堂教學(xué)內(nèi)容即將結(jié)束了,但希望能給學(xué)生們留下很深長(zhǎng)的影響。
評(píng)價(jià)組合裝置的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),為以后實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)、改進(jìn)、創(chuàng)新打下良好的基礎(chǔ)。
八、實(shí)驗(yàn)效果評(píng)價(jià)
氨氣是人教版高中化學(xué)必修1第四章中重要的氧化物,是工業(yè)生產(chǎn)硝酸中的一種重要的反應(yīng)物質(zhì)。從課堂效果來(lái)看,學(xué)生反應(yīng)良好,優(yōu)點(diǎn)主要有兩個(gè):
1. “以評(píng)價(jià)課本實(shí)驗(yàn)為索引,學(xué)生為主體”的科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程,實(shí)驗(yàn)、多媒體有機(jī)的結(jié)合,營(yíng)造出師生互動(dòng)的和諧課堂,對(duì)提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣、培養(yǎng)探究精神具有重要的意義。同時(shí),教師設(shè)計(jì)簡(jiǎn)易組合實(shí)驗(yàn)裝置,使化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,持久,操作簡(jiǎn)便,環(huán)保無(wú)污染,極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情和動(dòng)腦動(dòng)手思考實(shí)驗(yàn)的積極性。課堂教學(xué)內(nèi)容雖然結(jié)束了,但留下很深長(zhǎng)的影響。
2. 從創(chuàng)設(shè)求知情景,視頻的引入到氨氣的制備、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的探究,從評(píng)價(jià)課本實(shí)驗(yàn)到自行設(shè)計(jì)組合實(shí)驗(yàn)裝置,在教師的引領(lǐng)下學(xué)會(huì)更深入的思考,教學(xué)過(guò)程環(huán)環(huán)相扣,從提出問(wèn)題開(kāi)始到解決問(wèn)題為止,能讓學(xué)生始終處于不斷思考積極探索的學(xué)習(xí)情境之中,每個(gè)問(wèn)題的提出、思考、探究切合學(xué)生的實(shí)際又有一個(gè)由易到難的階梯變化,同時(shí)將相對(duì)獨(dú)立的單元通過(guò)問(wèn)題的設(shè)計(jì)巧妙地串接起來(lái),形成一個(gè)完整的知識(shí)體系;關(guān)注學(xué)生主體,重視探究活動(dòng),通過(guò)學(xué)生討論,進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn),并觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析反應(yīng),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰,?shí)驗(yàn)觀察、記錄、描述、分析能力。
3.對(duì)于實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)有以下幾個(gè)特點(diǎn):
 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,簡(jiǎn)便易行。 連續(xù)實(shí)驗(yàn)生動(dòng)直觀,成功率高。
實(shí)驗(yàn)過(guò)程省時(shí)省藥,操作流暢。 組合儀器取材方便,功能豐富。
 
附:
姓名: 傅宏霞  單位名稱(chēng):南開(kāi)大學(xué)附屬中學(xué)
聯(lián)系電話(huà):18622206917 電子郵箱:fhxtjndfz@126.com
 

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