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視頻標簽：化學研究些什么,物質的變化和性質
所屬欄目：初中化學優質課視頻
視頻課題：初中化學滬教版九年級上冊第一章第2節化學研究些什么《課題1物質的變化和性質》_山西省優課
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教學設計
課題1、物質的變化和性質
知識點一、物理變化和化學變化
1、導入：3個小實驗，并引導學生討論與交流 PPT演示實驗圖片1-1，1-2，1-3，1-4
2、講解：以上這些例子可以根據是否生成新物質把變化分為兩類。 3、板書：物質的變化與性質
⑴前面例子的共同特征是：沒有生成新物質 。 ⑵后面例子的共同特征是：都生成了新物質 。 4、總結：
⑴物理變化是： 沒有生成其他物質的變化 物理變化的特征是： 沒有新物質生成。 伴隨現象：常表現為形態或狀態的改變
如：水結冰或者沸騰，鹽溶解在水中，磨刀，巧克力溶化 ⑵化學變化是：生成了其他物質的變化。又叫做： 化學反應 。 化學變化的特征是： 有 新物質生成。 伴隨現象：常表現為形態或狀態的改變
①常表現為顏色改變，放出氣體，產生沉淀。 如：食物的變質、腐敗
②有能量的變化，常表現為發光、放熱、吸熱。 如：燃燒
5、交流與討論：電燈發光屬于物理變化還是化學變化？ 6、分組實驗：蠟燭燃燒過程的變化 交流討論并請代表回答問題。 7、 物理變化與化學變化有什么聯系 （1）區別：是否有新物質生成
聯系：物質發生化學變化中一定．．同時發生物理變化， 而發生物理變化時不一定．．．
同時發生化學變化。
思考：爆炸是什么變化？
【小練習】PPT1-7題
知識點二、物理性質和化學性質
1、銜接：PPT 酒精燃燒和酒精能燃燒區別？ 2、交流討論 引出物理變化和化學變化的內容。 3、總結
物理性質：物質 不需要發生化學變化 就表現出來的性質；
如物質的顏色、 狀態 、 氣味 、 硬度 、熔點、沸點、密度、揮發性、溶解性、導電性、導熱性、延展性等都屬于物質的物理性質。 化學性質：物質_ 在化學變化中_ _表現出來的性質；
如物質的可燃性、氧化性、還原性、酸堿性、腐蝕性、毒性、穩定性等均為化學性質，鐵能生銹就是鐵的化學性質。 4、 物質的變化和性質的區別
敘述中有“能、會、易、是、具有”等一般敘述的是物質的性質。
如 ：酒精燃燒（ ）； 酒精能燃燒（ ） 外界條件變化時物質的性質也會隨著變化。 如：高山煮水，沸點降低。 【連連看】A-G 1-4
【小結】 【作業布置】
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