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視頻標(biāo)簽：綠葉中色素,提取和分離
所屬欄目：高中生物說課視頻
視頻課題：第六屆全國中小學(xué)實驗教學(xué)說課活動省級推薦_綠葉中色素的提取和分離實驗的改進(jìn)與創(chuàng)新說課稿_吉林
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2018年第六屆全國中小學(xué)實驗教學(xué)說課活動省級推薦_綠葉中色素的提取和分離實驗的改進(jìn)與創(chuàng)新說課稿_吉林省松原市實驗高級中學(xué)
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《綠葉中色素的提取和分離》 各位老師大家好，今天我說課的內(nèi)容是《綠葉中色素的提取和分離》實驗，我將從以下的六個方面進(jìn)行我的說課： 一、說教材： 本實驗是人教版必修一第五章第四節(jié)“能量之源---光與光合作用”中的一個嵌入式實驗，綠葉對于學(xué)生來說并不陌生，在本冊書第三章中學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過葉綠體的結(jié)構(gòu)及光合色素的分布位置，因此該實驗中色素提取實際是對葉綠體中含有光合色素的進(jìn)一步驗證，使學(xué)生能夠切身感受到色素的存在，另外通過本實驗的學(xué)習(xí)可以使學(xué)生理解光合色素是影響光合作用的內(nèi)部因素之一。 二、實驗?zāi)繕?biāo) 學(xué)會色素的提取和分離，體驗層析分離技術(shù) 嘗試建立微觀和宏觀之間的聯(lián)系，感受生物之美，科學(xué)之美 三、實驗重難點 重 點：利用紙層析技術(shù)分離色素；探究綠葉中色素的種類和作用 難 點：畫濾液細(xì)線及相關(guān)實驗操作 四、實驗改進(jìn)與創(chuàng)新 1、實驗材料：新鮮的綠葉——→綠葉干粉 教材中使用的是新鮮的綠葉，在這里我們將其更改為綠葉干粉，即將新鮮的綠葉放在烘箱內(nèi)，烘干制成粉末，這樣既可以避免新鮮綠葉中水分對實驗結(jié)果的干擾，還可以克服在研磨過程中色素被破壞
2、還原實驗： 通過多媒體輔助教學(xué)還原經(jīng)典實驗過程，明確實驗步驟，規(guī)范實驗操作，使學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒炈季S 3、演繹實驗： 將全班同學(xué)分成4組，按表格分別進(jìn)行實驗，一組實施教材中實驗，二組實施改進(jìn)的實驗，通過對比分析實驗結(jié)果，得出實驗結(jié)論 回歸教材：受困于實驗效果不明顯，對于色素的吸收光譜部分，我們引導(dǎo)學(xué)生觀看圖片、分析坐標(biāo)可以得出“色素的吸收光譜”即可體現(xiàn)色素的作用：葉綠素吸收藍(lán)紫光和紅光，類胡蘿卜素吸收藍(lán)紫光，為學(xué)生在后面學(xué)習(xí)光合作用的打好基礎(chǔ) 4、拓展實驗：分離其他種類的色素 板書設(shè)計 綠葉中色素的提取與分離 一、實驗原理 二、實驗?zāi)康呐c要求 三、實驗材料用具 四、實驗方法與步驟 五、實驗注意事項
通過視頻和實驗的講解可以使學(xué)生很好的掌握相關(guān)實驗原理和實驗操作，學(xué)生動手做實驗可以留下深刻的印象，增設(shè)實驗可以培養(yǎng)學(xué)生逐步形成理性思維和創(chuàng)新意識；還原實驗可以規(guī)范學(xué)生的實驗操作，為今后學(xué)習(xí)生物學(xué)實驗打好基礎(chǔ)，做好鋪墊；演繹實驗可以培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，形成團(tuán)隊合作意識；拓展實驗可以使學(xué)生體會到所學(xué)有所用，不斷嘗試解決生活中常見問題，最終達(dá)到愛學(xué)習(xí)，愛生活，愛自然的美好情懷 當(dāng)然，本實驗也有不足之處，如色素的吸收光譜部分，沒能很好的展現(xiàn)其精彩之處，不過我們將會繼續(xù)探索，相信在不遠(yuǎn)的將來，我們可以做的更好。 |
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