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視頻標(biāo)簽:中國民族資本主義,曲折發(fā)展
所屬欄目:高中歷史優(yōu)質(zhì)課視頻
視頻課題:高中歷史必修二人教版第十課中國民族資本主義的曲折發(fā)展-安徽
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高中歷史必修二人教版第十課中國民族資本主義的曲折發(fā)展-安徽省 - 安慶
特色教學(xué)設(shè)計之三:
專題復(fù)習(xí) 近代中國民族資本主義經(jīng)濟(jì)的發(fā)展教學(xué)設(shè)計
——以安慶百年老字號“胡玉美”為例
【課標(biāo)要求】簡述近代民族工業(yè)興起的史實,認(rèn)識近代中國資本主義產(chǎn)生的歷史背景。了解民國時期民族工業(yè)曲折發(fā)展的主要史實,探討影響中國資本主義發(fā)展的主要因素。 【教材與學(xué)情分析】
本專題復(fù)習(xí)內(nèi)容為必修2第三單元近代中國民族資本主義的發(fā)展歷程,內(nèi)容涵蓋第9課的第三目和第10課。作為高三文科班的學(xué)生,該部分歷史已經(jīng)在高一下學(xué)期學(xué)過,高二會考考過,高三歷史復(fù)習(xí)如果照章復(fù)述或僅僅只是歸納總結(jié)一個知識提綱,對于高三學(xué)生來說顯然味同爵蠟。如何整合教學(xué)資源讓高三復(fù)習(xí)課既熟悉又陌生,既溫故又知新,既鞏固基礎(chǔ)知識又提高解題能力,這是擺在高三老師面前的一個課題。因此,設(shè)計本課專題復(fù)習(xí)時,我抓住了地方史中的重要內(nèi)容,百年老字號企業(yè)“胡玉美”的發(fā)展演變歷程來例說近代中國民族資本主義經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。用學(xué)生身邊的歷史來以點帶面以城讀國,讓學(xué)生用所學(xué)知識活學(xué)活用去分析發(fā)生在身邊的歷史,這既能激發(fā)學(xué)生的興趣,也能讓學(xué)生在復(fù)習(xí)時有新鮮感。 【教學(xué)目標(biāo)】 1、 知識與能力:
以“胡玉美”企業(yè)的創(chuàng)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷為線索,希望同學(xué)們能通過“胡玉美”企業(yè)的發(fā)展來管中窺豹,以此考察近代中國資本主義經(jīng)濟(jì)發(fā)展的脈絡(luò)。 培養(yǎng)學(xué)生通過解讀史料,分析問題和解決問題的能力以培養(yǎng)學(xué)生的史學(xué)素養(yǎng)和應(yīng)試能力。 2、過程與方法:
情境教學(xué)、學(xué)案導(dǎo)學(xué)、論從史出、合作探究 3、 情感態(tài)度價值觀:
通過了解以“胡玉美”為代表的民族資本主義企業(yè)在近代中國半殖民地半封建社會中的艱難發(fā)展歷程,從而感悟個人、企業(yè)和民族的發(fā)展是息息相關(guān)休戚與共的;
從地方史教學(xué)例說國編教材,復(fù)習(xí)備考,既培養(yǎng)能力,更注重培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)熱愛祖國、立志為家鄉(xiāng)為祖國服務(wù)的情感。
【教學(xué)重點】近代中國民族資本主義的發(fā)展概況及其發(fā)展的有利和不利條件。 【教學(xué)難點】如何將“胡玉美”企業(yè)放在近代中國這個大背景中去考查;如何理解“胡玉美”作為民族資本主義企業(yè)與此時中國其他資本主義企業(yè)的共性與個性;如何理解明清資本主義萌芽與近代民族資本主義企業(yè)的區(qū)別與聯(lián)系。
【教學(xué)準(zhǔn)備】教師制作PPT課件,設(shè)計學(xué)案,學(xué)生預(yù)習(xí)完成學(xué)案。 【課時安排】1課時 【教學(xué)流程】
創(chuàng)設(shè)情境,走近歷史
以介紹安慶的宣傳片導(dǎo)入,用鄉(xiāng)土文化素材拉近歷史與現(xiàn)實的距離,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生對于家鄉(xiāng)的自豪感。
感知情境,解讀歷史
一、創(chuàng)業(yè)篇
事件一:胡兆祥闖蕩八都湖
時間:1825年(道光五年)農(nóng)歷三月初八 這天曙光初照,風(fēng)和日麗,胡兆祥挑著100多斤醬貨,帶著大黃狗,到江南大渡口販賣,
沿途高粱、玉米、麥苗郁郁蔥蔥,村落中有幾十戶人家,炊煙裊裊依稀可見,雞犬之聲隱約可聞。他沿途吆喝著:“賣新鮮豆腐,陳年老醬,油炸醬干哇!——”
思考:你能用簡明扼要的詞語概括胡兆祥的經(jīng)營方式嗎?此時他經(jīng)過的農(nóng)村地區(qū)主要以什么經(jīng)濟(jì)形式為主?
此問題重在引導(dǎo)學(xué)生分析鴉片戰(zhàn)爭前中國主要的經(jīng)濟(jì)形態(tài)是小農(nóng)經(jīng)濟(jì),為后面分析民族資本主義發(fā)展的條件之一:自然經(jīng)濟(jì)的解體作鋪墊。
事件二:胡玉美名起四牌樓
時間:1830年(道光十年)正月初八 創(chuàng)辦人:胡兆祥
地點:四牌樓街,其兩邊布莊、茶莊、文房四寶、百貨商店鱗次櫛比,行人川流不息。 營銷策略:對銷售大戶可存款生息也可賒銷。高薪聘用銷售人才(可提成)。 生產(chǎn)方式:手工制作,年產(chǎn)約15000斤
思考:胡玉美為什么要選在四牌樓街開店?此時的胡玉美醬園是什么性質(zhì)的? 此問題重在引導(dǎo)學(xué)生分析資本主義萌芽的特點。 事件三:曾國藩首創(chuàng)安慶內(nèi)軍械所 時間:1861年(咸豐十一年)
胡兆祥聽到城外的槍炮聲日益激烈,城內(nèi)太平軍雖英勇奮戰(zhàn),仍寡不敵眾。九月清軍攻陷安慶城,兩江總督曾國藩設(shè)立了安慶內(nèi)軍械所。
思考:結(jié)合教材知識,思考安慶內(nèi)軍械所與胡玉美有什么不同? 此問題重在引導(dǎo)學(xué)生分析洋務(wù)企業(yè)與民族資本主義企業(yè)的區(qū)別。 二、發(fā)展篇
事件四:墨子酥名震江南貢院 時間:1893年
產(chǎn)業(yè)升級:在胡兆祥、胡云門和胡竹薌兩代人的苦心經(jīng)營下,胡玉美已頗具規(guī)模,將原有的醬園、豆腐坊、酒坊、糕點坊等六坊逐步升級,形成了胡玉美醬園、胡廣美分店、胡廣源分店、麥隴香分店。
經(jīng)營方式:家店分離,仿效日本和西方企業(yè)實行股份制,歡迎家族成員和市民參股。 思考:此時的胡玉美和1830年創(chuàng)業(yè)時有何區(qū)別?
此問題引導(dǎo)學(xué)生注意分析資本主義萌芽與近代民族資本主義企業(yè)的區(qū)別。 三、鼎盛篇
事件五:胡玉美名揚(yáng)海內(nèi)外 時間:1915年
宣統(tǒng)二年(1910)胡玉美蠶豆醬和枸杞菊花酒,在南洋勸業(yè)展覽會上分獲國光金獎和地球日月銀獎。1915年又獲巴拿馬萬國商品博覽會國際優(yōu)質(zhì)獎。
中國最早的注冊商標(biāo)之一:
思考:根據(jù)材料和所學(xué)知識分析,此時胡玉美的發(fā)展具有哪些有利和不利客觀條件? 由胡玉美企業(yè)的個案,由此及彼,分析在半殖民地半封建社會中,胡玉美企業(yè)和其他民族資本主義企業(yè)發(fā)展的條件和遇到的阻礙,此項分析為客觀原因,重在強(qiáng)調(diào)近代中國民族資本主義企業(yè)發(fā)展的共性。
事件六:開創(chuàng)機(jī)器制造新時代 時間:1924年
胡玉美開始采用機(jī)器制造罐頭,罐頭工廠擁有十六匹馬力的柴油機(jī)引擎、沖床、封機(jī)、滾筒車、剪刀車、車床等機(jī)械設(shè)備,日產(chǎn)罐頭5000多聽,日裝蠶豆醬5000多斤。
經(jīng)營方式:1935年在南京、漢口設(shè)立分店,在上海設(shè)經(jīng)銷處。 思考:分析胡玉美從創(chuàng)業(yè)到鼎盛時期,其成功的經(jīng)驗有哪些?
由此分析胡玉美企業(yè)發(fā)展的主觀原因,即胡玉美能夠艱難發(fā)展的個性原因。 四、衰敗篇
事件七:遭遇滅頂之災(zāi)被迫歇業(yè) 時間:1938年
戰(zhàn)爭的陰云彌漫在安慶上空,日軍不斷對安慶狂轟亂炸,胡玉美的掌門人胡子穆日夜不得安寧,胡玉美即將面臨滅頂之災(zāi)。面對日寇的瘋狂進(jìn)攻,胡子穆選擇暫時歇業(yè)以躲避戰(zhàn)亂。抗戰(zhàn)勝利后,胡玉美雖重新復(fù)業(yè),但已元氣大傷,解放戰(zhàn)爭期間一直在艱難維持。
思考:根據(jù)所學(xué)知識分析胡玉美為什么會一蹶不振?
由此分析理解抗日戰(zhàn)爭和解放戰(zhàn)爭時期中國民族資本主義發(fā)展的障礙。
問題探究,升華認(rèn)知
討論:近代中國民族資本主義和明清資本主義萌芽的關(guān)系如何?
觀點一:中國新興的近代企業(yè),絕大多數(shù)是從無到有,把西方已有的企業(yè)成套的移植過來。因此,它是“歐風(fēng)美雨的產(chǎn)物”。
觀點二:本來中國封建社會內(nèi)部產(chǎn)生的資本主義萌芽,就在緩慢地朝著資本主義社會的方向發(fā)展。中國近代工業(yè)的建立與資本主義萌芽有一定的繼承關(guān)系。
通過觀點沖突向?qū)W生介紹一些學(xué)術(shù)觀點,讓學(xué)生對資本主義萌芽和近代資本主義企業(yè)的關(guān)系有一定認(rèn)識,形成自己的觀點。
課堂小結(jié),總結(jié)規(guī)律
開創(chuàng):小荷才露尖尖角 發(fā)展:接天蓮葉無窮碧 鼎盛:映日荷花別樣紅 衰敗:無可奈何花落去
以四句詩形象地概括解放前胡玉美企業(yè)的發(fā)展歷程及其與近代中國的關(guān)系,引導(dǎo)學(xué)生由個別推及一般規(guī)律,以此小結(jié)本課內(nèi)容。課后延伸,激趣引思
四、新生篇(未完待續(xù)„„)
新中國成立后,在國家政策的引領(lǐng)下,胡玉美又重新煥發(fā)了生機(jī),請你在課后閱讀有關(guān)資料或通過實地采訪等方式了解胡玉美的后續(xù)發(fā)展,為其續(xù)寫歷史。
合作探究: “百年老字號”遇上新問題 請以小組合作的形式,尋訪你所在縣市的“老字號”,看看他們的發(fā)展演變以及現(xiàn)在的發(fā)展?fàn)顩r,請你為“百年老字號”的發(fā)展出謀劃策。
通過上述兩個開放性問題的設(shè)置,鼓勵學(xué)生以本課為示范,自己去追尋胡玉美或其他類似企業(yè)在建國后的發(fā)展歷程,引起學(xué)生對后續(xù)復(fù)習(xí)內(nèi)容的興趣,激發(fā)學(xué)生主動探究的意識。
最后以胡玉美企業(yè)在民國時期的對聯(lián):“玉本藍(lán)田種,美因君子成”結(jié)束全課,激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng),立志報效祖國的情感。
附:板書設(shè)計:
專題復(fù)習(xí) 近代中國民族資本主義經(jīng)濟(jì)的發(fā)展
開創(chuàng):小荷才露尖尖角 發(fā)展:接天蓮葉無窮碧 鼎盛:映日荷花別樣紅 衰敗:無可奈何花落去
導(dǎo)言:親愛的同學(xué)們,為了我們能互相配合更好地學(xué)習(xí)這節(jié)課的內(nèi)容,請你認(rèn)真閱讀教材和學(xué)案,開動腦筋思考相關(guān)問題,遇到有困難的問題你可以通過小組互助的方式解決,真正解決不了的請帶著你的疑問一起來上課,讓我們共同將“?”變成“!”。相信自己,你能行!老師期待你在課堂上的精彩表現(xiàn)!
專題復(fù)習(xí) 近代中國民族資本主義經(jīng)濟(jì)的發(fā)展學(xué)案
——以安慶百年老字號“胡玉美”為例
這節(jié)課我們將以“胡玉美”企業(yè)的創(chuàng)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷為線索,希望同學(xué)們能通過“胡玉美”企業(yè)的發(fā)展來管中窺豹,以此考察近代中國民族資本主義經(jīng)濟(jì)發(fā)展的脈絡(luò)。
一、創(chuàng)業(yè)篇
事件一:胡兆祥闖蕩八都湖
時間:1825年農(nóng)歷三月初八
這天風(fēng)和日麗,胡兆祥挑著100多斤醬貨,帶著大黃狗,到江南大渡口販賣,沿途高粱、玉米、麥苗郁郁蔥蔥,村落中有幾十戶人家,炊煙裊裊依稀可見,雞犬之聲隱約可聞。他沿途吆喝著:“賣新鮮豆腐,陳年老醬,油炸醬干哇!——”
思考:你能用簡明扼要的詞語概括胡兆祥的經(jīng)營方式嗎?此時他經(jīng)過的農(nóng)村地區(qū)主要以什么經(jīng)濟(jì)形式為主?
事件二:胡玉美名起四牌樓
時間:1830年農(nóng)歷正月初八
創(chuàng)辦人:胡兆祥
地點:四牌樓街,其兩邊布莊、茶莊、文房四寶、百貨商店鱗次櫛比,行人川流不息。
營銷策略:對銷售大戶可存款生息也可賒銷。高薪聘用銷售人才(可提成)。
生產(chǎn)方式:手工制作,年產(chǎn)約15000斤
思考:胡玉美為什么要選在四牌樓街開店?此時的胡玉美醬園是什么性質(zhì)的?
事件三:曾國藩首創(chuàng)安慶軍械所
時間:1861年
胡兆祥聽到城外的槍炮聲日益激烈,城內(nèi)太平軍雖英勇奮戰(zhàn),仍寡不敵眾。九月清軍攻陷安慶城,兩江總督曾國藩設(shè)立了安慶內(nèi)軍械所。
思考:結(jié)合教材知識,思考安慶內(nèi)軍械所與胡玉美有什么不同?(可從資本來源、產(chǎn)品流向、生產(chǎn)規(guī)模等方面思考)
二、發(fā)展篇
事件四:墨子酥名震江南貢院
時間:1893年
產(chǎn)業(yè)升級:在胡兆祥、胡云門和胡竹薌兩代人的苦心經(jīng)營下,胡玉美已頗具規(guī)模,將原有的醬園、豆腐坊、酒坊、糕點坊等六坊逐步升級,形成了胡玉美醬園、胡廣美分店、胡廣源分店、麥隴香分店。
經(jīng)營方式:家店分離,仿效日本和西方企業(yè)實行股份制,歡迎家族成員和市民參股。
思考:此時的胡玉美和1830年創(chuàng)業(yè)時有何區(qū)別?
二、鼎盛篇
事件五:胡玉美名揚(yáng)海內(nèi)外
時間:1915年
宣統(tǒng)二年(1910)胡玉美蠶豆醬和枸杞菊花酒,在南洋勸業(yè)展覽會上分獲國光金獎和地球日月銀獎。1915年又獲巴拿馬萬國商品博覽會國際優(yōu)質(zhì)獎。
中國最早的注冊商標(biāo)之一:
思考:根據(jù)材料和所學(xué)知識分析,此時胡玉美的發(fā)展具有哪些有利和不利的客觀條件?
事件六:開創(chuàng)機(jī)器制造新時代
時間:1924年
胡玉美開始采用機(jī)器制造罐頭,罐頭工廠擁有十六匹馬力的柴油機(jī)引擎、沖床、封機(jī)、滾筒車、剪刀車、車床等機(jī)械設(shè)備,日產(chǎn)罐頭5000多聽,日裝蠶豆醬5000多斤。
經(jīng)營方式:1935年在南京、漢口設(shè)立分店,在上海設(shè)經(jīng)銷處。
思考:分析胡玉美從創(chuàng)業(yè)到鼎盛時期,其成功的經(jīng)驗有哪些?
四、衰敗篇
事件七:遭遇滅頂之災(zāi)被迫歇業(yè)
時間:1938年
戰(zhàn)爭的陰云彌漫在安慶上空,日軍不斷對安慶狂轟亂炸,胡玉美的掌門人胡子穆日夜不得安寧,胡玉美即將面臨滅頂之災(zāi)。面對日寇的瘋狂進(jìn)攻,胡子穆選擇暫時歇業(yè)以躲避戰(zhàn)亂。抗戰(zhàn)勝利后,胡玉美雖重新復(fù)業(yè),但已元氣大傷,解放戰(zhàn)爭期間一直在艱難維持。
思考:根據(jù)所學(xué)知識分析胡玉美為什么會一蹶不振?
四、新生篇(未完待續(xù)……)
新中國成立后,在國家政策的引領(lǐng)下,胡玉美又重新煥發(fā)了生機(jī),請你在課后閱讀有關(guān)資料或通過實地采訪等方式了解胡玉美的后續(xù)發(fā)展,為其續(xù)寫歷史。
合作探究: “百年老字號”遇上新問題
請以小組合作的形式,尋訪你身邊的“老字號”,看看他們的發(fā)展演變以及現(xiàn)在的發(fā)展?fàn)顩r,請你為“百年老字號”的發(fā)展出謀劃策。
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