視頻標簽:廣西省高中化學
所屬欄目:高中化學優(yōu)質(zhì)課視頻
視頻課題:廣西省高中化學優(yōu)質(zhì)課評比視頻(北海)《物質(zhì)的分類(第二課時)》劉媛
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廣西省高中化學優(yōu)質(zhì)課評比視頻(北海)《物質(zhì)的分類(第二課時)》劉媛
《分散系及其性質(zhì)》教學設(shè)計
課題 | 物質(zhì)的分類 第二課時——《分散系及其性質(zhì)》 | ||||||||
版本 | 人教版 | 執(zhí)教者 | 劉媛 | ||||||
解讀教材 |
教學目標 |
情感態(tài)度與價值觀 |
通過分類的應(yīng)用與我們周圍生活緊密聯(lián)系,使學生產(chǎn)生感情共鳴,增強求知欲。 通過各小組間的信息交流,培養(yǎng)學生團結(jié)協(xié)作的精神,及其篩選信息,整理知識地能力。 |
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能力目標 |
(1)從日常生活中遇見的一些常見的現(xiàn)象入手,采用合作實驗探究學習的方式,讓學生從不同的角度對分散系進行分類,將不同的知識通過某種關(guān)系聯(lián)系起來,從而加深對知識的理解與遷移。 (2)通過學生實驗活動,培養(yǎng)學生觀察、分析、綜合、推理、實驗探究的能力,培養(yǎng)嚴肅、認真、的實驗態(tài)度、善于置疑的學習品質(zhì)。 |
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知識目標 |
(1)了解分類的應(yīng)用。 (2)了解膠體的概念,與其他分散系的區(qū)別, 重要性質(zhì)和實際應(yīng)用。 |
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教學資源 | |||||||||
教學重點 | 膠體的性質(zhì) | ||||||||
教學難點 | 膠體粒子大小與其性質(zhì)的關(guān)系 | ||||||||
解讀方法 | 教學準備 | 多媒體動畫課件、錄像資料、相關(guān)實驗器材 | |||||||
教學方法 | 問題教學、實驗探索等方法 | ||||||||
教學過程 |
教學環(huán)節(jié) | 教學內(nèi)容 | 教師活動 | 學生活動 | 目標達成 | ||||
引入 |
【講述】在進入這節(jié)課之前,我們先來觀看一個視頻,同學們注意捕捉其中的信息。 【學生】豆腐的原型是豆?jié){,為什么加入石膏之后,豆?jié){就凝結(jié)成固體了呢?學習完今天的內(nèi)容,我們就可以完美的解決這個問題了。 【問題】大家根據(jù)課本內(nèi)容討論以下三個問題。 1、什么是分散系? 2、根據(jù)物質(zhì)的狀態(tài)進行分類,分散系可以分為幾種? 3、根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑分類,分散系可以分為幾種? 【由學生講述】 分散系: 把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系。 【學生歸納與整理】 分散系按照分散質(zhì)或分散劑聚集狀態(tài)不同分類,有9種類型。 【由學生講述】根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑可以分為溶液、膠體和濁液 【過渡】展示三種不同試劑:硫酸銅溶液、未知溶液、泥水,各位同學思考一下,根據(jù)上述的分類,他們分別屬于溶液?膠體?還是濁液? 根據(jù)已學知識我們知道一般的分子的粒子直徑是不能達到1nm,所以硫酸銅屬于溶液。泥水可以看到明顯的渾濁,它的粒子直徑在100nm以上,但是這個未知溶液究竟是什么呢?所以我們還得分析膠體的性質(zhì)才能夠檢測這個究竟是溶液還是膠體。 【過渡】首先我們先得制備膠體再進行研究,同學們請閱讀課本25-26頁,得出膠體制備的步驟。 【學生回答】1、加熱蒸餾水至沸騰 2、逐滴加入5-6滴FeCl3飽和溶液 3、煮沸至呈紅褐色,停止加熱 【問題】1、實驗1中生成紅褐色的物質(zhì)是什么? 2、能否選擇用NaOH代替水可以嗎? 【學生回答】1、紅褐色為氫氧化鐵 2、不能用,在氫氧化鈉溶液中加入氯化鐵溶液會產(chǎn)生沉淀。 【過渡】同學們,膠體會具有什么性質(zhì)呢?請大家閱讀課本26頁,設(shè)計實驗檢驗?zāi)z體的性質(zhì),并觀察實驗現(xiàn)象。 【學生】我們將光束透過膠體,可以發(fā)現(xiàn)膠體中出現(xiàn)了一條光亮的通路,而硫酸銅溶液中不會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象。 【總結(jié)】丁達爾效應(yīng) 【問題】1、生活中存在丁達爾效應(yīng)嗎? 2、如何鑒別溶液和膠體 【回顧】同學們現(xiàn)在去檢測一下,未知溶液屬于什么類型。 【回答】膠體 【問題過渡】我們知道氯化鈉溶液是顯電中性的,但是溶液中的鈉離子等是帶電的?那么所制備出來的膠體中的微粒是否具有類似的性質(zhì)呢?請同學們閱讀科學視野,并捕捉信息。 【講述】我們采用類似初中電解水的裝置,將制備的膠體加入U型管中,并在兩側(cè)加入等量的導(dǎo)電液,通電之后出現(xiàn)了什么現(xiàn)象?說明了什么問題? 【回答】兩端膠體的液面不再相平,說明了膠體粒子是帶電的,并且?guī)Я送N電荷。 【講解】這個現(xiàn)象稱為電泳現(xiàn)象。 【問題】制備的氫氧化鐵膠體為什么能夠穩(wěn)定存在在這個體系中而不形成沉淀呢? 【學生】因為膠體粒子帶電并且粒子不斷的做布朗運動 【過渡】除了這三個性質(zhì)外膠體是否還具有別的性質(zhì)呢?請完成下列實驗,觀察現(xiàn)象。 【學生】加入硫酸銅后,膠體出現(xiàn)了沉淀。 【講述】這個屬于膠體的聚沉現(xiàn)象,大家回顧視頻,為什么豆?jié){可以完成到豆腐的轉(zhuǎn)化? 【學生】膠體的聚沉 【問題】在第一章我們已經(jīng)知道濁液中的粒子是不能通過濾紙的,但是膠體能不能通過呢?請完成實驗3,并觀察現(xiàn)象。 【學生】濾紙上無殘留物,說明膠體可以通過濾紙 【講述】未知溶液是雞蛋清,它是一種膠體,生活中我們經(jīng)常吃雞蛋,蛋殼是疏松多孔的,孔徑和濾紙的差不多,理論上講雞蛋清就應(yīng)該會流出來才對,但是現(xiàn)在沒有流出來。為什么? 【學生】因為有層膜 【講述】這層是一種選擇透過膜,叫做半透膜,它的孔徑在1nm左右,不能通過膠體。 那同學們知道制咸蛋的做法嗎? 說明了什么問題? 【學生】說明氯化鈉可以通過半透膜 【講述】那大家感受下這層膜。人體中也有很多這樣的半透膜,例如腎臟,膀胱等。 【問題】怎么提純制備的膠體 【學生】用半透膜 【講述】這種方法叫做膠體的滲析 由學生小結(jié)本節(jié)課內(nèi)容。 |
播放視頻 教師引導(dǎo)學生思考豆?jié){到豆腐是經(jīng)歷了什么? 引導(dǎo)學生思考 在學生講述完后進行補充 指導(dǎo)學生進行實驗并講解 播放動畫 分析實驗現(xiàn)象 播放視頻 并講解實驗現(xiàn)象 指導(dǎo)實驗 |
觀看視頻 學生思考 學生進行思考并得出答案 學生進行實驗并觀察現(xiàn)象 學生思考回答問題 檢測未知液體 思考并得出答案 感受半透膜 小結(jié) |
引起學生求知欲 由學生從課本中找到答案,鍛煉學生自主學習的能力 培養(yǎng)學生自主探究的能力 |
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新課教學——分散系 | |||||||||
小結(jié) |
1、分散系 2、膠體的性質(zhì):A、丁達爾效應(yīng) B、電泳 C、聚沉 D、介穩(wěn)性 E、布朗運動 3、膠體的提純:滲析 本節(jié)課與我們同學的生活密切相關(guān),在大家身邊存在著許多奇妙的東西,所以大家要做個有心人,善于發(fā)現(xiàn)生活。 |
小結(jié)鞏固知識 | |||||||
隨堂練習 |
1.根據(jù)中央電視臺報道,近年來,我國的一些沿江或 沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣,致使高速公路關(guān)閉, 航班停飛,霧屬于下列分散系中的( ) A.溶液 B.懸濁液 C.乳濁液 D.膠體 2.下列物質(zhì)能發(fā)生丁達爾效應(yīng)的是 ( ) A.蔗糖水 B.肥皂水 C.碘酒 D.碘化銀膠體 3. 溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是 ( ) A.是否為大量分子或離子的集合體 B.分散質(zhì)微粒直徑的大小 C.能否透過濾紙 D.是否均一、穩(wěn)定、透明 |
課堂練習鞏固知識 | |||||||
板書設(shè)計 |
分散系及其分類——膠體 一、分散系 ![]() 二、膠體 1、概念:分散質(zhì)微粒直徑在1nm~100nm之間的分散系稱為膠體。(膠體的本質(zhì)特征) 2.膠體的性質(zhì): (2)丁達爾效應(yīng)——物理區(qū)分溶液與膠體,成因:光的散射。 (3)膠體的聚沉 (4)電泳現(xiàn)象:同種膠粒帶相同電荷。 (5)布朗運動 (6)介穩(wěn)性 三、膠體的提純 滲析 |
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教學效果預(yù)測 |
本節(jié)課成功之處表現(xiàn)在以下幾個方面: 1、準備充分。本節(jié)課準備了四個學生實驗,提供了大量的儀器與試劑。能夠充分調(diào)動學生的積極性,為學生的實踐、體驗、交流活動提供了保證和較大的發(fā)展空間。充分體現(xiàn)了學生自主性學習。 2、設(shè)計密切聯(lián)系生活實際的問題情境。本節(jié)課在教學開始時,在導(dǎo)入環(huán)節(jié)創(chuàng)設(shè)與生活相聯(lián)系的問題情境,調(diào)動學生的學習興趣,引導(dǎo)學生用高漲的學習熱情進入到探究質(zhì)疑環(huán)節(jié),激發(fā)了學生學習的主動性。為學生樹立生活離不開科學的意識,鼓勵學生學科學用科學。體現(xiàn)科學知識與生活的密切聯(lián)系。 |
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