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視頻標簽：乙炔
所屬欄目：高中化學優質課視頻
視頻課題：高中化學人教版選修5有機化學基礎2.1《乙炔》河北定州中學
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高中化學人教版選修5有機化學基礎2.1《乙炔》河北定州中學
《乙炔》教學設計
一、教材分析
烷烴、烯烴和炔烴是三類重要的脂肪烴，本節是在學習了甲烷和烷烴、乙烯和烯烴之后的第三類烴，也是必修2中沒有出現過的一類烴，又是選修5完整學習的第一種有機物。此前，學生對有機化學的研究方向和有機物的研究方法都有了初步了解，對常見的有機反應--氧化反應、加成反應、加聚反應也有了初步認識。在本節的教學中一方面要充分利用在學習烷烴和烯烴時掌握的知識和方法，另一方面是要注意通過對比分析找出炔烴與烷烴、烯烴在結構、性質方面的異同，形成較完整的脂肪烴知識網絡。同時加深對有機化學核心思想和研究方法的理解，并能靈活運用，為后續各章知識的學習奠定良好的基礎。
本節的主要內容是乙炔的實驗室制法、乙炔的化學性質和在生產生活中的應用。其中乙炔的化學性質教學，是從乙炔的分子結構分析入手，通過實驗探究方式，觀察、分析得出，這樣的知識傳授方式使乙炔的結構與性質聯系起來，從而突出了官能團的作用，使學生在掌握知識的同時提高分析問題的能力。
二、教學目標 1、知識與技能：
①掌握乙炔的結構特點、主要性質和實驗室制法。 ②從微觀結構角度理解碳碳三鍵加成反應的特點。 ③了解乙炔的主要用途。
2、過程與方法：
①應用有機化學的核心思想“組成結構決定性質，性質反映結構”研究乙炔，然后由性質確定用途。 ②體驗“小組討論”和“實驗探究”活動，提升學生動手能力、觀察能力、分析和解決問題的能力。
3、情感態度與價值觀：
①通過小組合作、實驗探究，養成團結協作的品質，體會自主發現、自主探究的樂趣，初步形成科學的態度和辯證的價值觀，幫助學生形成終身學習的意識和能力。
②通過對典型有機物應用于生產、生活實踐的教學，培養學生關注生活、關注社會的情操，培養學生利用化學知識認識并改造世界的意識。
③培養學生良好的化學學科素養，為以后的化學學習奠定基礎。
三、教學重點、難點
教學重點：乙炔的實驗室制法，乙炔的化學性質。
教學難點：乙炔的實驗室制法，乙炔的加成反應的特點。
四、教學方法
比較發現法、實驗探究法、小組合作。
五、教學過程 教學環節
教師活動
學生活動
設計意圖
導入新課
自錄小視頻：“石頭”和水反應生成一種可燃
的氣體，產生黑煙，有刺激性氣味氣體生成。
帶著好奇心
認真觀看視
頻。
引人入勝，吸引學生，對本節課的內容
產生好奇心，為后面
的學習做鋪墊。
環節1： 乙炔的實驗室制法
介紹電石主要成分為CaC2，引出制備乙炔的反應原理。
針對實驗室制備乙炔提出四個問題： 問題1：實驗室制備氣體時裝置由哪幾部分組成？
思考：實驗室為什么用飽和食鹽水代替水？
問題2：選擇什么試劑除去乙炔中的H2S、PH3? 資料卡1：乙炔的物理性質，強調無味、有毒、微溶這些關鍵詞。
資料卡2：H2S、PH3性質簡介。
通過以上信息確定除去乙炔中的雜質氣體H2S、PH3應選擇的試劑。
問題3：如何收集乙炔？ 問題4：如何處理尾氣乙炔？
學生書寫反應的化學方程式。
學生思考，代
表回答問題。 思考。
分析資料， 提出除雜的試劑。
結合乙炔的性質思考回答。
培養學生對比分析、知識遷移運用的能力。
通過回憶以前的知
識引出制備乙炔的裝置組成。
擴展思維，關注細節 由已知信息得出正確結論。
前面已給出乙炔的物理性質，微溶于水，把知識內化，讓思維發散。
環節2： 探究乙炔的化學性質
小組討論方案，然后合作、實驗探究。 1.預測可能有哪些性質，討論實施方案。 2. 根據提供藥品設計實驗。 3.小組選派代表展示匯報。
學生按要求進行實驗，并把現象記錄到學案中。
培養學生小組成員的分工與合作能力。培養學生的動手、動腦、觀察能力，讓學
教學環節
教師活動
學生活動
設計意圖
探究乙炔的化學性質
學生交流實驗中觀察到的現象及對實驗現象的分析，由教師進行評價和點撥，并進一步提出問題。
歸納總結： 1、 氧化反應
使高錳酸鉀溶液褪色，可發生燃燒反應。
對視頻中觀察到的黑煙現象作出解釋，介紹氧炔焰。
2、加成反應
乙炔可以使溴水褪色，體現加成反應，而且加成是分步進行的，讓學生板書化學方程式并命名產物。
通過聚氯乙烯塑料的制備，了解乙炔不但能和鹵素加成還能和HX、H2加成。
由不導電的塑料引出導電的塑料，分析導電塑料的結構特點，寫出由乙炔制導電塑料的反應——加聚。
3、加聚反應
完成乙炔和高錳酸鉀、乙炔和溴水的反應。
對比分析找出炔烴與烷
烴、烯烴在結構、性質方面的異同。板書乙炔的化學性質及有機
反應方程式。
書有機反應方程式。
生體會結構對性質的影響。
交流同學的書寫結果，提高學生有機合成的能力。 有機反應方程式細節多，易錯，通過反復練習強化書寫。
通過生產生活中的具體材料學習乙炔的性質，體會乙炔的重要作用。
學生對諾貝爾獎一定非常崇拜，通過導電塑料的發現激發學生學習化學的熱情。
環節3：
乙炔的用途
除了氧炔焰、塑料、導電塑料還可以制備人造
橡膠、傳感材料、合成纖維，乙炔是有機合成
的基石。
觀看思考。
聯系生活實際，提高學生對石油產品及應用的認識。
教學環節 教師活動
學生活動
設計意圖
展示圖片介紹乙炔在生活中的重要地位。
環節4：
總結收獲
小結本節課內容，最后學生談收獲。
通過學習談
本節課的體會。
化學學習除了知識外還有化學學科素養，讓學生愛上化學。
六、板書設計
乙炔（C2H2）
一、乙炔的實驗室制法:
1、原理：CaC2+2H2O→Ca(OH)2+C2H2
制取裝置
2、裝置： 凈化除雜
收集
尾氣處理
二、乙炔的化學性質:
1、氧化反應: ①燃燒：2C2H2+5O2→4CO2+2H2O
②使高錳酸鉀溶液褪色
2、加成反應:
3、加聚反應:
三、乙炔的用途:
七、教學反思
本節乙炔的教學從學生生活實際和已有知識出發，引導學生在實驗中發現新知識，激發學生的
學習興趣，提高學生的探究意識，既訓練了學生的觀察能力、邏輯思維能力和實驗能力，又培養了學生實事求是，敢于創新的科學精神。整個教學過程中，充分發揮了學生的主體作用，體現了以教師為主導、學生為主體的新課程教學理念。最后，通過介紹乙炔在新材料新科研方面的用途，滲透了SEST教育，讓學生真正體會到化學來源于生活，服務于生活。
人教版選修5 第二章《烴和鹵代烴》第一節《脂肪烴》
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